Nhờ có thìa này lúc rán đậu đỡ bắn dầu hẳn, hơn nữa đậu lại giòn ngon.
Đồ dùng nhà bếp xuống cấp, trầy xước, biến dạng hoặc không rõ nguồn gốc có thể làm tăng nguy cơ mất vệ sinh, thôi nhiễm một số chất độc hại vào cơ thể.
Một chiếc chảo mới có thể trông hoàn hảo bên ngoài nhưng vẫn tồn tại những lỗi khó nhận ra như đáy cong, lớp chống dính không đều hay tay cầm thiếu chắc chắn. Chỉ vài phút kiểm tra trước khi thanh toán có thể giúp bạn tránh nhiều phiền toái trong quá trình sử dụng.
Chảo chống dính giúp việc nấu nướng trở nên thuận tiện hơn, nhưng nếu dùng sai cách lớp phủ có thể nhanh xuống cấp. Dưới đây là một số điều cần lưu ý khi sử dụng chảo chống dính để lớp phủ luôn bền.
Giữ nhà cửa sạch sẽ là thói quen tốt, nhưng không phải vật dụng nào cũng nên chà rửa thật kỹ. Với một số đồ dùng, việc vệ sinh quá thường xuyên hoặc sử dụng sai cách có thể làm hỏng lớp bảo vệ, rút ngắn tuổi thọ, thậm chí ảnh hưởng đến an toàn khi sử dụng.
Chỉ mất vài phút chuẩn bị đúng cách, bạn có thể giúp chiếc chảo chống dính hoạt động hiệu quả hơn, hạn chế bong tróc và tiết kiệm chi phí thay mới.
Chảo chống dính giúp việc nấu nướng trở nên nhanh chóng và thuận tiện hơn, nhưng không phải chiếc chảo nào cũng nên giữ lại quá lâu. Sau một thời gian sử dụng, lớp chống dính và kết cấu của chảo có thể xuống cấp mà mắt thường không dễ nhận ra. Nếu tiếp tục sử dụng, không chỉ hiệu quả nấu nướng giảm sút mà còn có thể ảnh hưởng đến chất lượng món ăn và an toàn khi sử dụng.
Có những món đồ cũ nếu đã xuống cấp mà vẫn cố dùng sẽ khiến bạn tốn nhiều tiền hơn vì hóa đơn điện tăng, thiết bị hư hỏng nặng hoặc tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn.
Nếu như trước đây bồn rửa bát đôi gần như là 'tiêu chuẩn' thì xu hướng giờ đây lại khác, nhiều gia đình đang ưu tiên lựa chọn bồn rửa đơn cỡ lớn.
Chính phủ Thụy Điển ngày 23/7 thông báo sẽ cấm sử dụng các hợp chất PFAS (per- và polyfluoroalkyl), còn gọi là "hóa chất vĩnh cửu" trong nhiều sản phẩm tiêu dùng từ ngày 1/1/2028, sớm hơn thời điểm Liên minh châu Âu (EU) dự kiến ban hành quy định chung về vấn đề này.
Tiết kiệm là thói quen tốt, nhưng nếu áp dụng không đúng trong ăn uống và sinh hoạt hằng ngày, một số hành vi tưởng chừng vô hại lại có thể làm tăng nguy cơ tiếp xúc với các yếu tố bất lợi cho sức khỏe.
Áp dụng đúng kinh nghiệm chọn chảo chống dính sẽ giúp người tiêu dùng lựa chọn sản phẩm bền, an toàn và sử dụng hiệu quả trong thời gian dài.
Một số sản phẩm quen thuộc nếu sử dụng sai cách hoặc tiếp xúc trong thời gian dài, chúng có thể làm tăng nguy cơ phơi nhiễm với các chất độc hại với sức khỏe.
Căn bếp là nơi chuẩn bị những bữa ăn hấp dẫn, nhưng cũng có thể trở thành nguồn phát sinh nhiều nguy cơ sức khỏe nếu duy trì những thói quen chưa đúng.
Sunhouse vừa khởi công dự án nhà máy robot tự hành và thiết bị AI trị giá 2.000 tỷ tại Khu công nghệ cao Hòa Lạc. Dự án được phát triển theo mô hình gồm 2 phân khu chuyên biệt.
Mua sắm đồ gia dụng là việc diễn ra thường xuyên trong mỗi gia đình. Với sự phát triển của các sàn thương mại điện tử, người tiêu dùng ngày càng có nhiều lựa chọn với mức giá rất hấp dẫn. Tuy nhiên, không phải món đồ nào giá rẻ cũng mang lại lợi ích lâu dài.
Nhiều vật dụng được sử dụng hàng ngày trong gia đình có thể tiềm ẩn những nguy cơ đối với sức khỏe nếu sử dụng không đúng cách hoặc trong thời gian dài.
Bài viết dưới đây gợi ý cách làm cá hồi xốt cà chua đơn giản, nhưng vẫn đảm bảo cá mềm ngọt, nước xốt đậm đà, phù hợp cho bữa cơm gia đình.
Xoong nồi cháy đen là tình trạng nhiều gia đình gặp phải trong quá trình nấu nướng. Dùng búi sắt chà sẽ làm xước bề mặt, riêng chảo chống dính sẽ bị hỏng lớp phủ. Vậy nên làm thế nào?
Dưới đây là mẹo nhỏ giúp bạn rán cá vàng giòn mà không cần dùng tới chảo chống dính, rất đơn giản!
Đậu phụ rán là món ăn dân dã quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Miếng đậu vàng ươm, lớp vỏ ngoài giòn nhẹ nhưng bên trong vẫn mềm béo luôn mang lại cảm giác hấp dẫn khó cưỡng, đặc biệt khi chấm cùng nước mắm chua ngọt hoặc tương ớt.
Ngay sau khi nấu ăn xong, không ít người có thói quen mang chảo còn nóng đi rửa ngay dưới vòi nước lạnh. Tưởng là cách làm tiện lợi giúp việc vệ sinh dễ dàng hơn, nhưng đây lại là nguyên nhân khiến chảo chống dính xuống cấp nhanh chóng. Bên cạnh đó, nhiều sai lầm khác trong quá trình sử dụng cũng âm thầm làm giảm tuổi thọ của dụng cụ nhà bếp này.
Nhiều người có thói quen cất giữ những món đồ đã hỏng với hy vọng một ngày nào đó sẽ sửa hoặc tận dụng lại. Tuy nhiên, một số vật dụng khi xuống cấp không chỉ chiếm diện tích mà còn tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn, ảnh hưởng đến sức khỏe và khiến gia đình phát sinh thêm nhiều chi phí không đáng có.
Không ít người vừa mua chảo chống dính về đã rửa sơ rồi đem sử dụng ngay. Tuy nhiên, theo kinh nghiệm của nhiều đầu bếp và chuyên gia gia dụng, có một bước đơn giản trước lần nấu đầu tiên có thể giúp kéo dài tuổi thọ chảo đáng kể, hạn chế bong tróc và giữ khả năng chống dính lâu hơn.
Không gian bếp luôn ẩn chứa rủi ro sức khỏe, thấu hiểu tuổi thọ vật liệu và thay mới định kỳ 5 món đồ dưới đây là nguyên tắc khoa học bảo vệ gia đình bạn.
Obesogens là nhóm hóa chất có thể gây rối loạn nội tiết, ảnh hưởng chuyển hóa mỡ và khiến phụ nữ khó giảm cân dù ăn kiêng, tập luyện đều đặn.
Chảo chống dính mang lại sự tiện lợi tối đa nhưng lại rất dễ bong tróc, hư hỏng, dưới đây là 5 thói quen đang âm thầm tàn phá tuổi thọ của chảo chống dính.
Một căn bếp ngăn nắp không chỉ giúp việc nấu nướng trở nên thuận tiện mà còn mang lại cảm hứng cho mỗi bữa ăn gia đình. Chỉ với vài thay đổi nhỏ trong cách sắp xếp và sử dụng không gian, công việc bếp núc mỗi ngày sẽ trở nên nhẹ nhàng và dễ chịu hơn rất nhiều.
Chảo chống dính là vật dụng gần như không thể thiếu trong mỗi căn bếp hiện đại. Tuy nhiên, sau một thời gian sử dụng, lớp chống dính và kết cấu của chảo sẽ dần xuống cấp. Nếu xuất hiện những dấu hiệu dưới đây, việc thay mới có thể là lựa chọn khôn ngoan hơn là cố tận dụng thêm.
Với chảo chống dính bị cũ, bẩn, trước khi bỏ tiền ra thay thế, bạn có thể thử tân trang với một số mẹo đơn giản và những nguyên liệu có sẵn này!
Dầu mỡ bắn tung tóe khi chiên rán không chỉ khiến căn bếp trở nên lộn xộn mà còn tiềm ẩn nguy cơ gây bỏng, làm hỏng quần áo và lãng phí dầu ăn. Chỉ với một vài mẹo nhỏ trong quá trình nấu nướng, bạn có thể hạn chế đáng kể tình trạng này, đồng thời giúp món ăn vàng giòn và hấp dẫn hơn.
Trong cuộc sống hằng ngày, nhiều vật dụng quen thuộc được sử dụng thường xuyên nhưng lại tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe nếu dùng sai cách hoặc mua phải sản phẩm kém chất lượng.
Ngày 28/5, Chính phủ Australia cho biết đã khởi kiện Tập đoàn hàng tiêu dùng 3M của Mỹ với số tiền bồi thường 2 tỷ đô la Úc (1,43 tỷ USD) vì gây ô nhiễm các căn cứ quân sự do sử dụng bọt chữa cháy có chứa cái gọi là 'hóa chất vĩnh cửu'.
Bánh xèo giòn rụm, thơm ngon hoàn toàn có thể làm tại nhà chỉ với chảo chống dính và vài bước đơn giản, ai cũng dễ dàng thành công ngay lần đầu.
Các chuyên gia cảnh báo rằng những vết trầy xước tưởng chừng nhỏ trên chảo chống dính có thể khiến hàng triệu hạt vi nhựa và nhựa nano phát tán vào thực phẩm, từ đó tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe con người.
Các nhà khoa học vừa phát hiện dấu vết của 'hóa chất vĩnh cửu' PFAS tại vùng biển Patagonia hẻo lánh ở miền nam Argentina, với sự hỗ trợ đặc biệt từ những chú chim cánh cụt Magellan.