Mỗi năm, khi con nước từ thượng nguồn đổ về, Đồng Tháp Mười lại khoác lên mình màu phù sa vàng đục. Giữa biển nước mênh mông ấy, những mái ghe nhỏ trở thành ngôi nhà di động, chở theo phận người mưu sinh mùa nước nổi.
Những ngày này, 'chợ ma' hay được gọi là chợ đêm Tha La phường Vĩnh Tế, tỉnh An Giang hoạt động náo nhiệt. Tuy là chợ 'chồm hổm', diện tích chưa được 500m2 nhưng nổi tiếng là nơi bán cá đồng, cá sông lớn nhất tỉnh trong mùa nước nổi.
Ở miền Tây có một loài cá kỳ lạ có thể bò lên bờ, leo cây giữa rừng đước và sống được ngoài nước. Không chỉ độc đáo, thịt của chúng còn dai ngọt như thịt gà, trở thành đặc sản hiếm mỗi mùa nước rút.
Từ điển thành ngữ, tục ngữ Việt - Hán (Nguyễn Văn Khang - NXB Văn hóa Sài Gòn - 2008), là cuốn sách đối chiếu những thành ngữ, tục ngữ Việt - Hán có nghĩa tương đương, được tác giả giới thiệu là 'công cụ tiện lợi cho việc những người biên, phiên dịch, giao tiếp song ngữ Hoa - Việt và học tiếng Hoa, tiếng Việt với tư cách là một ngoại ngữ...' (trích mục Thay lời nói đầu của từ điển). Tuy nhiên, trong thực tế thì rất nhiều mục sự so sánh đối chiếu không chính xác, và điều này có thể dẫn đến sai sót cho người sử dụng. Những lỗi này thỉnh thoảng vẫn được chúng tôi nêu ra trong chuyên mục 'Cà kê chuyện chữ nghĩa'.
Tháng 8 - 11, cao điểm mùa mưa cũng là lúc cá đồng từ thượng nguồn và hạ nguồn tập trung về vùng trũng sông La Ngà để ăn những phụ phẩm của lúa và những loài ốc sên hoặc phù du. Từ đây nhiều người đánh bắt các loại cá cung cấp cho thị trường để cải thiện thu nhập...
Vùng đất Hà Tĩnh không chỉ nổi tiếng bởi bề dày lịch sử mà còn ẩn chứa nhiều kỳ quan thiên nhiên chưa được khám phá trọn vẹn. Trong tập gần đây của chương trình Hành trình kết nối xanh, khán giả đã có dịp đến với Vườn quốc gia Vũ Quang – một trong những viên ngọc xanh của miền Trung Việt Nam, nổi bật với cảnh quan đa dạng, sinh học phong phú và những trải nghiệm sinh thái độc đáo. Chương trình có sự đồng hành của Tổng Công ty Khí Việt Nam – CTCP (PV GAS).
Thời điểm này, bà con đầu nguồn biên giới An Giang đang tất bật chuẩn bị ra đồng khai thác, đánh bắt thủy sản, với hy vọng một mùa nước nổi bội thu tôm cá, cuộc sống ấm no.
Sáng 22-7, Ban Chỉ huy phòng thủ dân sự xã Ô Diên triển khai khẩn trương công tác chuẩn bị ứng phó với cơn bão số 3 (bão WIPHA). Xã đã vận động các hộ gia đình sinh sống và đánh cá trên sông Hồng lên bờ để phòng, chống bão.
Qua kiểm tra tại xã Hương Đô và Hương Trà, cơ quan chức năng không phát hiện trang trại chăn nuôi heo xả thải ra suối.
Những ngày qua, dọc hai bên khu vực suối Khe Ác thuộc xã Hương Đô, huyện Hương Khê, Hà Tĩnh xuất hiện hiện tượng cá tự nhiên chết nổi dọc bờ suối khiến người dân khá lo lắng.
Ngày 11/4, ông Đinh Quốc Quân - Phó Chủ tịch UBND xã Hương Đô (huyện Hương Khê, tỉnh Hà Tĩnh) xác nhận, trên địa bàn xã vừa xảy ra tình trạng cá chết bất thường tại suối Khe Ác, gây ảnh hưởng đến môi trường và đời sống sinh hoạt của người dân.
Tại khu vực suối Khe Ác (xã Hương Đô, huyện Hương Khê, tỉnh Hà Tĩnh) những ngày qua xảy ra tình trạng cá chết hàng loạt. Hiện ngành chức năng đang kiểm tra, tìm nguyên nhân.
Những ngày qua, hiện tượng cá tự nhiên bất ngờ chết nổi dọc khu vực suối Khe Ác (đoạn qua xã Hương Đô, huyện miền núi Hương Khê, tỉnh Hà Tĩnh) nhưng chưa rõ nguyên nhân, khiến người dân địa phương lo lắng.
Sau khi nhận thông tin, phòng Nông nghiệp và Môi trường huyện Hương Khê đã cử cán bộ xuống kiểm tra hiện trường và lấy mẫu nước để xác định nguyên nhân cá chết.
Những ngày qua, tại khu vực suối Khe Ác (xã Hương Đô, huyện Hương Khê, tỉnh Hà Tĩnh) xảy ra tình trạng cá chết hàng loạt, khiến người dân địa phương không khỏi lo lắng.
Những ngày qua, dọc bờ suối Khe Ác (xã Hương Đô, huyện Hương Khê, Hà Tĩnh) xảy ra tình trạng cá chết hàng loạt, khiến người dân địa phương không khỏi lo lắng.
Những ngày qua, tình trạng cá tự nhiên chết nổi trắng dọc theo dòng chảy tại khe suối ở Hà Tĩnh khiến người dân địa phương lo lắng.
Nhiều loại cá chết hàng loạt dọc bờ suối Khe Ác (thuộc huyện Hương Khê, Hà Tĩnh) khiến người dân không khỏi lo lắng. Các cơ quan chức năng đang lấy mẫu nước để làm rõ nguyên nhân.
Tôi đã lặng người nhìn những vạt đất lở cạnh sông Vàm Cái Hố (An Giang) hay chứng kiến dòng nước xoáy vẫn còn hung dữ dù đã cuốn trôi bao nhiêu căn nhà dọc theo một đoạn sông Tiền ở Đồng Tháp, và khi lướt qua bao nhiêu làng mạc ở miền đất Cửu Long Giang vào mùa nước lớn mà nước hình như chưa về, đồng vẫn cạn, lá chưa xanh, cá linh vẫn mất dạng đâu đó ở thượng nguồn…
Từ đặc sản này có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng.
Nếu có dịp về mấy nẻo đường quê miền Tây bằng xe hơi, người ngồi trên xe sẽ rất 'bứt rứt', bởi phải vượt qua đủ mọi chướng ngại trên đường. Mà chướng ngại phổ biến nhất là 'chợ di động', có khi cồng kềnh, cao gấp đôi chiếc xe 5 chỗ. Trên mỗi 'chợ' ấy, dường như chất đầy phận đời mưu sinh của cả hộ gia đình…
Từ một loài cá ít người biết đến, khô cá leo cây đã trở thành đặc sản nổi tiếng Cà Mau được đông đảo khách hàng lùng mua dù giá hơn nửa triệu đồng/kg.
Dòng họ này nằm trong top những dòng họ phổ biến nhất ở Việt Nam. Theo sử sách chép lại, những thế hệ đầu tiên của họ thường mang tên các loài cá. Nguyên nhân vì đâu?
Mùa nước nổi, trên các tuyến kênh giáp biên ở vùng đầu nguồn, thương lái xuôi ngược ghe, xuồng cân, buôn cá đồng tấp nập. Có mặt tại cánh đồng lũ ven biên xã Phú Hội (huyện An Phú), chúng tôi bắt gặp không khí cân, bán cá giữa ngư dân và thương lái rất nhộn nhịp. Dõi theo dòng kênh, những chiếc vỏ lãi chạy qua lại rẻ nước ràn rạt chở cá đồng, tạo nên khung cảnh làm ăn sôi động trong mùa nước nổi.
Thuộc xã Mỹ Phong, huyện Phong Điền, suối Hầm Heo là điểm đến còn khá hoang sơ ở Thừa Thiên Huế, với các hoạt động như tắm suối, cắm trại, trải nghiệm văn hóa của người dân địa phương.
Nông dân Quảng Trị đầu tư 137 triệu đồng thả nuôi 2.400 con cá leo giống trong diện tích 120m3 nước lồng hồ, sau 4 tháng, bình quân mỗi con cá leo nặng 1,3kg, trừ tất cả các chi phí có lãi 35 triệu đồng.
Tận dụng lợi thế nguồn nước ngọt đập dâng Sông Trí qua địa bàn xã, vợ chồng anh nông dân mạnh dạn đầu tư và nuôi cá diêu hồng trong lồng bè cho thu nhập tiền tỷ/năm.
Nằm ngay trên đường đi Đà Lạt, chợ đặc sản với các loại cá, khô tươi ngon hồ Trị An, sông La Ngà thời gian này luôn tấp nập khách đến mua cá các loại.
Tận dụng thế mạnh có dòng nước ngọt chảy qua sông, nhiều hộ dân ở Thái Bình đầu tư nuôi cá lồng, mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Đảng bộ xã Quảng Thái là 1 trong 7 tập thể vinh dự được Chủ tịch UBND tỉnh tặng Bằng khen đúng vào dịp Kỷ niệm 134 năm Ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh (19/5/1890 – 19/5/2024) vì đã có thành tích xuất sắc trong 'Học tập và làm theo tư tưởng, đạo đức, phong cách Hồ Chí Minh' giai đoạn 2021 - 2023.
Khi thủy triều xuống, người dân vùng biển ở xã Đa Lộc, huyện Hậu Lộc (Thanh Hóa) lại mang theo đồ nghề ra các cánh rừng ngập mặn để bắt cá còi, hay còn gọi là 'cá leo cây'.
Nghe nói có chủ trương nuôi cá lồng bè hồ thủy điện, ông Lô Văn Liên đã lập tức đăng ký và cuộc sống thay đổi từ đó.
Chiều 3/6, ông Nguyễn Thanh Vỹ, Trưởng phòng Tài nguyên và Môi trường thị xã Điện Bàn, tỉnh Quảng Nam cho biết, trong vài ngày qua, trên địa bàn thị xã phát hiện tình trạng cá nuôi lồng bè trên sông Vĩnh Điện của các hộ dân bất ngờ bị chết nổi trên mặt nước hàng loạt, gây thiệt hại và lo lắng cho người nuôi.
Chiều 3/6, ông Nguyễn Thanh Vỹ, Trưởng phòng Tài nguyên và Môi trường thị xã Điện Bàn, tỉnh Quảng Nam cho biết, trên địa bàn vừa xảy ra vụ việc nhiều hộ dân nuôi cá lồng bè trên sông Vĩnh Điện bị chết nổi trên mặt nước.
Hàng tấn cá diêu hồng của các hộ dân nuôi trên sông Vĩnh Điện ở tỉnh Quảng Nam bất ngờ bị chết gây thiệt hại nặng.
Năm 2009, thủy điện Bản Vẽ có diện tích vùng lòng hồ rộng hơn 4.500ha. Thời điểm đó, sau khi xây đập, tích nước, nhiều người dân ở các xã Yên Na, Lượng Minh, Hữu Khuôn… huyện Tương Dương, Nghệ An đã đầu tư vốn và học tập kỹ thuật nuôi cá lồng.
Nhờ nuôi cá trên lòng hồ, nhiều gia đình ở huyện miền núi Tương Dương (Nghệ An) có thu nhập ổn định, góp phần xóa đói giảm nghèo.
Từ lâu, huyện Định Quán không chỉ nổi tiếng với các điểm du lịch dã ngoại hấp dẫn du khách trong và ngoài tỉnh, mà còn là nơi để du khách trải nghiệm, thưởng thức những đặc sản cá, tôm từ sông La Ngà, hồ Trị An.
Dự án (DA) nâng cao năng lực của phụ nữ trong xây dựng mô hình sinh kế bền vững dựa vào quản lý và sử dụng hiệu quả tài nguyên nước ở thượng nguồn sông A Sáp, thuộc huyện A Lưới với 10 mô hình kế cho 100 hộ dân đã thực sự mang lại hiệu quả bước đầu, khi bà con thu được nguồn lợi từ các mô hình nuôi trồng thủy sản (NTTS).
Tận dụng lưu vực lòng hồ thủy điện, người dân các huyện miền núi ở Nghệ An đầu tư nuôi cá lồng, mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Hơn 13 tấn cá lồng của 165 hộ nuôi lồng trên sông Mã, đoạn qua huyện Bá Thước và Cẩm Thủy bất ngờ chết nổi trắng mặt sông khiến người nuôi điêu đứng.
Ngày ấy, tôi gặp Sêrêpốk như chàng trai trẻ đi tìm ý trung nhân, gặp được cô nàng vừa xinh đẹp, vừa cá tính và bị hút hồn bởi vẻ đẹp của trùng trùng điệp điệp rừng xanh soi bóng trên dòng sông.