Quy tắc ăn cá để 'tiền vào như nước' trong ngày Tết

Cá nguyên con là một trong những món ăn không thể thiếu trên bàn ăn vào dịp Tết của người Trung Quốc với mong muốn một năm dư dả, sung túc, ăn nên làm ra.

Người đàn ông xuống tiền mua con cá nặng 242kg giá 85 tỷ đồng

Con cá ngừ nặng khoảng 242kg đã được ông chủ một chuỗi nhà hàng sushi mua với giá 85 tỷ đồng.

Greenland trải qua tháng nóng kỷ lục đe dọa sinh kế người dân

Hôm 5/2, Reuters đưa tin hòn đảo ở khu vực Bắc Cực – Greenland đã trải qua tháng 1 nóng nhất trong lịch sử năm nay, khi tốc độ nóng lên nhanh gấp bốn lần so với mức trung bình toàn cầu khiến người dân phải chuyển hướng sinh kế từ đánh bắt cá sang khai thác khoáng sản.

Greenland nóng kỷ lục, băng tan làm đổi hướng nền kinh tế

Greenland vừa trải qua tháng Một nóng nhất trong lịch sử. Hiện tượng ấm lên với tốc độ nhanh gấp bốn lần mức trung bình toàn cầu đang làm thay đổi sâu sắc triển vọng kinh tế của vùng đất này, từ ngành đánh bắt cá truyền thống đến khai thác khoáng sản.

80% diện tích là băng, nền kinh tế Greenland vận hành thế nào?

Dù được đánh giá cao về mặt địa chính trị và tiềm năng khoáng sản nhưng nền kinh tế Greenland hiện tại đối mặt nhiều thách thức khi phụ thuộc lớn vào trợ cấp từ Đan Mạch và đánh bắt.

Trên hòn đảo Greenland ông Trump muốn sở hữu

Giữa mùa đông Bắc Cực, Greenland - hòn đảo băng giá nằm giữa New York và Moscow với hơn 57.000 người Inuit sinh sống, bất ngờ thành tâm điểm thế giới khi ông Trump tái nhắc tham vọng kiểm soát.

Cơ thể kỳ dị của loài cá ngụy trang tài tình nhất quả đất

Ẩn mình dưới đáy biển cát và bùn, các loài cá bơn bộ (Pleuronectiformes) là minh chứng kỳ lạ cho khả năng thích nghi độc đáo của các loài vật trong tự nhiên.

Người đàn ông xuống tiền mua con cá nặng 242kg giá 85 tỷ đồng

Con cá ngừ nặng khoảng 242kg đã được ông chủ một chuỗi nhà hàng sushi mua với giá 85 tỷ đồng.

Tranh đá cổ tại Na Uy hé lộ nghệ thuật thời Đồ Đá chưa từng biết

Các nhà khảo cổ tìm thấy tranh vẽ bằng đất son mô tả cá và thuyền, làm sáng tỏ nghệ thuật cổ xưa và vai trò của người xưa trong vùng.

Các loại cá chứa nhiều thủy ngân gây hại cho sức khỏe bạn cần biết

Nhiều nghiên cứu cho thấy hàm lượng thủy ngân trong cá kiếm có thể vượt ngưỡng an toàn nếu tiêu thụ thường xuyên, đặc biệt đối với phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ.

Xuất khẩu thủy sản sang Mỹ đối mặt rào cản mới từ năm 2026

Từ ngày 1/1/2026, nhiều mặt hàng thủy sản của Việt Nam sẽ không còn đủ điều kiện xuất khẩu vào thị trường Mỹ do không đáp ứng yêu cầu tương đương theo Đạo luật Bảo vệ thú biển (MMPA). Quy định mới được đánh giá sẽ tạo ra thách thức đáng kể đối với hoạt động xuất khẩu thủy sản trong thời gian tới.

Nơi những đạo luật châu Âu ra đời trong lặng lẽ

Giữa thị trấn Geel yên ả ở miền Bắc nước Bỉ, một phòng thí nghiệm gần như vô danh lại giữ vai trò then chốt trong việc định hình các quy định của Liên minh châu Âu.

Ảnh cưới của Kim Woo Bin - Shin Min Ah: Váy hơn 700 triệu, hoa cưới quen thuộc

Khoảnh khắc cặp đôi Shin Min Ah và Kim Woo Bin tay trong tay bước vào lễ đường khiến dân tình 'đổ rạp'. Đặc biệt, chiếc váy cưới trị giá hơn 700 triệu đồng của Shin Min Ah cũng trở thành tâm điểm chú ý.

Shin Min Ah, Kim Woo Bin tặng khách quà đắt tiền trong tiệc cưới

Theo truyền thông Hàn Quốc, trong tiệc cưới, Shin Min Ah và Kim Woo Bin đãi khách mời thực đơn hảo hạng cùng một số quà đắt tiền.

EU chốt hạn ngạch đánh bắt cá năm 2026 sau đàm phán căng thẳng

Thỏa thuận mới của EU phản ánh nỗ lực dung hòa giữa bảo vệ nguồn lợi thủy sản và bảo đảm sinh kế cho ngư dân, trong bối cảnh ngành thủy sản châu Âu tiếp tục chịu áp lực từ biến đổi khí hậu và yêu cầu phát triển bền vững.

EU đạt thỏa thuận quan trọng bảo đảm sự ổn định cho hoạt động khai thác hải sản

EU đã thông qua thỏa thuận về cơ hội khai thác hải sản năm 2026 tại Đại Tây Dương, Biển Bắc, Địa Trung Hải và Biển Đen, trong đó cân bằng giữa lợi ích của ngư dân và yêu cầu bảo tồn nguồn lợi biển.

Top 10 thực phẩm lành mạnh nhất: Hạnh nhân đứng đầu nhưng bất ngờ nhất là vị trí thứ 8

Top 10 thực phẩm lành mạnh nhất gây bất ngờ khi hạnh nhân dẫn đầu nhờ mật độ dinh dưỡng cao nhưng sự xuất hiện của mỡ lợn ở vị trí thứ 8 lại lại gây chú ý nhất.

Bật mí thực phẩm bổ sung vitamin D có hàm lượng cao vượt trội

Khoảng 85 g cá hồi sockeye hoang dã chứa 14,25 mg vitamin D, tương đương 70% lượng khuyến nghị hàng ngày.

Vụ trại nuôi thực nghiệm bỏ hoang: Thu hồi đất, bàn giao cho địa phương quản lý

UBND tỉnh Hà Tĩnh vừa ký ban hành quyết định về việc thu hồi gần 4ha đất không còn nhu cầu sử dụng tại dự án Trại nuôi thực nghiệm và sản xuất giống thủy sản ở xã Xuân Phổ, huyện Nghi Xuân (cũ), nay là xã Đan Hải, tỉnh Hà Tĩnh do Trung tâm Khuyến nông tỉnh quản lý, sử dụng.

Cá từ trên trời rơi xuống làm vỡ kính chắn gió xe ô tô

Một phụ nữ đã bị sốc khi con cá khổng lồ bất ngờ rơi từ trên trời xuống, đập vỡ kính chắn gió xe của cô.

Chế độ dinh dưỡng tốt cho người bệnh sau phẫu thuật cắt túi mật

Chế độ dinh dưỡng tốt cho người bệnh sau phẫu thuật cắt túi mật nên ưu tiên thịt nạc, những loại thực phẩm giàu chất xơ, thực phẩm chứa ít chất béo và thực phẩm lên men tự nhiên.

Loại cá sông đặc sản xứ Quảng, mỗi năm chỉ có 1 mùa, kho với nghệ ăn 2 bát cơm vẫn còn thèm

Loại cá này làm sạch, kho với nghệ là món ăn cực kỳ bắt cơm và là đặc sản xứ Quảng.

Thủy sản Việt Nam mở rộng cơ hội tại thị trường Đài Loan

Với nhu cầu tiêu thụ thủy sản cao và xu hướng ưa chuộng sản phẩm chất lượng, Đài Loan đang là thị trường đầy tiềm năng cho thủy sản Việt Nam, đặc biệt là tôm và cá tra, khi xuất khẩu đạt mức tăng trưởng ấn tượng 18% trong 8 tháng năm 2025.

Nhóm người nào cần thận trọng khi ăn cá?

Phụ nữ mang thai đặc biệt nhạy cảm, do thủy ngân có thể đi qua nhau thai, ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển não bộ của thai nhi. Việc tiêu thụ các loại cá chứa nhiều thủy ngân như cá kiếm, cá thu vua và cá ngói... có thể gây ra những vấn đề phát triển lâu dài ở trẻ.

Thủy sản Việt Nam trước nguy cơ mất thị trường 500 triệu USD

Việc 12 nghề cá của Việt Nam đã bị Mỹ từ chối công nhận tương đương có thể ảnh hưởng lớn đến xuất khẩu thủy sản từ ngày 1/1/2026. Hiện Mỹ là thị trường lớn với kim ngạch khoảng 500 triệu USD hải sản nhập khẩu mỗi năm từ Việt Nam.

Động thái mới của Mỹ có thể khiến thủy sản Việt Nam mất nửa tỷ USD mỗi năm

Mỹ bất ngờ thông báo từ chối công nhận tương đương đối với 12 nghề khai thác hải sản của Việt Nam, dự kiến gây thiệt hại lớn cho nhiều doanh nghiệp thủy sản.

Món khoái khẩu của nhiều người nhưng chứa đầy ký sinh trùng

Các món hải sản tươi sống ngày càng phổ biến nhưng các tổ chức y tế cảnh báo đi cùng với đó là nguy cơ nhiễm ký sinh trùng, giun sán rất cao.

Cậu bé câu được con cá bơn khổng lồ nặng 80kg trên biển

Sau hơn 30 phút vật lộn, cậu bé và mọi người đã kéo được con cá bơn nặng hơn 80kg lên thuyền.

Tại sao cá lại có mùi tanh?

Cá vốn nổi tiếng với mùi tanh nồng, đôi khi gây khó chịu cho người chế biến và thưởng thức. Thực tế, mùi tanh này bắt nguồn từ các phản ứng hóa học và hoạt động của vi khuẩn khi protein cùng chất béo trong cá tiếp xúc với oxy và nhiệt độ theo thời gian.