Ăn khoai tây không đúng cách coi chừng bị ngộ độc

Bạn tuyệt đối không được mắc phải những sai lầm dưới đây khi ăn khoai tây để tránh gây hại cho sức khỏe.

Rau cải chíp làm món gì ngon?

Thỉnh thoảng chị em hãy thử làm mới thực đơn của gia đình với các món từ rau cải chíp.

10 sự thật khoa học giúp bạn 'làm chủ' các món cá

Các kiến thức trong cuốn 'The science of cooking - Khoa học về nấu ăn' giúp độc giả có được những món ăn từ cá thơm ngon và bổ dưỡng.

Chủ cửa hàng Nguyễn Văn Hiếu tiết lộ bí quyết chọn hải sản chất lượng

Anh Nguyễn Văn Hiếu, chủ một cửa hàng hải sản có tiếng tại Hà Nội vừa có những chia sẻ về bí quyết chọn hải sản chất lượng cho người tiêu dùng.

Top 5 bí quyết nấu ăn để không bị mất chất

Hấp rau củ là cách tuyệt vời nhất để giữ lại trọn vẹn hương vị của thực phẩm, bên cạnh đó, còn làm cho rau củ có độ giòn và mềm.

Top 7 thực phẩm giúp cho trẻ còi cọc tăng cân

Trẻ chậm tăng cân luôn khiến không ít ông bố bà mẹ lo lắng không yên. Con còi cọc, chậm lớn, thiếu cân là điều khiến các bậc phụ huynh lo lắng nhất. Vậy phải làm sao để trẻ tăng cân dễ dàng.

Ca sĩ Thu Phượng thích 'ăn xanh, uống xanh' cùng chồng Tây

Ca sĩ Thu Phượng dí dỏm viết rằng mình thuộc 'tuýp phụ nữ ham ăn ngon', nhưng cô cũng rất đảm đang, khéo tay.

Sai lầm tai hại nhất khi ăn cá mà rất nhiều người mắc phải, gây hại khó lường

Cá giàu dinh dưỡng, nhưng nếu ăn cá không đúng cách, lại có hại cho sức khỏe, thậm chí có khi còn mắc bệnh nghiêm trọng.

Bổ sung nghệ vào món ăn hàng ngày để tăng cường sức khỏe

Nghệ là gia vị rất phổ biến trong bếp của mọi nhà, không chỉ có màu sắc tươi và nổi bật mà còn là vị thuốc tự nhiên với nhiều lợi ích sức khỏe. Nếu bạn cảm thấy khó kết hợp gia vị này vào các món ăn thì dưới đây là những mẹo nhỏ giúp bạn tận dụng nghệ để tăng cường sức khỏe.

Tăng Thanh Hà nấu đãi bạn mà ngỡ như buffet nhà hàng

Cả ngày ở trong bếp nấu nướng, Tăng Thanh Hà khao bạn bè đủ món ngon như nhà hàng Tây.

Tăng Thanh Hà nấu đãi bạn mà ngỡ như buffet nhà hàng, đầu bếp nổi tiếng còn vào khen

Cả ngày ở trong bếp nấu đãi bạn, Tăng Thanh Hà khao đủ món ngon như nhà hàng Tây.

Những món ăn kỳ lạ từ ốc sên nhiều người mê mẩn

Ở Pháp, ốc sên là một món ăn tinh tế, rất được ưa chuộng. Qua bàn tay khéo léo, các đầu bếp chế biến được rất nhiều món ăn hấp dẫn như ốc sên nướng bơ tỏi, mì Ý ốc sên, pizza ốc sên,…

Học làm rau củ bỏ lò nóng hổi

Thay vì sử dụng các loại thịt, bạn vẫn có thể làm một bữa ăn ngon với rau củ, kết hợp cùng gia vị như ớt, sốt...

Khi phụ nữ mang thai bị tiểu đường

Tiểu đường thai kỳ là tình trạng rối loạn dung nạp glucose ở bất kỳ mức độ nào, khởi phát hoặc được phát hiện đầu tiên trong lúc mang thai.

Điểm danh 3 sai lầm trong quá trình chế biến cá hồi có thể khiến chị em 'tiền mất tật mang', rước bệnh vào người

Với những loại cá có thể ăn sống như cá hồi, chị em càng phải chú ý thao tác sơ chế và bảo quản!

Ngắm những chiếc xe ga 50cc độ điên rồ tại Nhật Bản

Không chỉ có văn hóa độ xe ôtô và mô tô phân khối lớn, Nhật Bản còn có cả thú chơi xe tay ga nhỏ bé. Sau đây là những chiếc xe tay ga 50cc được cho là độ điên rồ nhất.

'Tiệc tình yêu' của chàng trai đa tài Rocker Nguyễn

Vẻ quyến rũ của Rocker Nguyễn lẫn món ăn anh nấu đều làm các chị em trên mạng háo hức.

Ăn cá thế nào để tốt cho tim mạch, tránh đột quỵ?

Cá là một trong những loại thực phẩm phổ biến nhưng rất bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên không phải ai cũng biết nếu không chế biến cá đúng cách sẽ gây nguy hại cho sức khỏe.

Lê - quả ngon, vị thuốc hay

Quả lê là thức tráng miệng quen thuộc của nhiều gia đình bởi hương vị hấp dẫn, ngọt và mát. Quả lê có thể chế biến thành nhiều món ngon rất độc đáo như lê nướng, lê làm salad, lê bỏ lò, lê kẹp bánh mì... Nhưng ít người biết đến công dụng tuyệt vời của nó với sức khỏe.

10 thực phẩm nhiều dinh dưỡng hơn khi nấu chín

Một vài loại thực phẩm thường được dùng để ăn tươi sống nhưng nếu chế biến, mức độ dinh dưỡng sẽ tăng lên rất nhiều.

Bếp dã chiến Việt tại Army Games 2020

Hôm nay, 28-8, cuộc thi 'Bếp dã chiến'tại Army Games 2020 sẽ thi giai đoạn 3 nấu ăn theo thực đơn bắt buộc phương án 2.

Các đội tuyển Việt Nam thi đấu khởi sắc hơn tại Army Games 2020

Bước sang ngày thi đấu thứ tư, các đội tuyển Quân đội nhân dân (QĐND) Việt Nam thi đấu khởi sắc hơn và đạt kết quả thuận lợi khi các tuyển thủ đã làm quen với điều kiện thời tiết, thao trường, trang bị, vũ khí.