Ở phường Cầu Thia (tỉnh Lào Cai), không ít bạn trẻ người dân tộc thiểu số đã chọn bám đất, bám nương, mạnh dạn thay đổi cách nghĩ, cách làm, tận dụng lợi thế sẵn có để gây dựng sinh kế ngay trên chính mảnh đất quê hương.
Trong khi nhiều nơi vẫn ưu tiên tăng năng suất, chạy theo sản lượng, chị Ma Thị Ninh, Giám đốc HTX Yến Dương, xã Thượng Minh, đã chọn một hướng đi khác. Đó là kiên trì phát triển nông nghiệp hữu cơ, chấp nhận tiến chậm để bảo đảm tính bền vững, gắn lợi ích kinh tế với sinh kế lâu dài và sự chuyển biến trong nhận thức của người dân.
Sát Tết, chợ quê ở Nghệ An đông nghịt người mua sắm từ tinh mơ, giá nhiều mặt hàng tăng nhẹ nhưng sức mua vẫn mạnh, tiểu thương bán không kịp nghỉ tay.
Chiều 10-2, Trường Mẫu giáo Tuổi thơ (xã Ia Rbol, tỉnh Gia Lai) tổ chức Phiên chợ Tết quê của bé năm 2026. Chương trình có sự tham gia của cán bộ, chiến sĩ Kho Kỹ thuật K54 với những gian hàng, hoạt động ý nghĩa, tô thắm tình quân-dân dịp Tết cổ truyền của dân tộc.
Những ngày nghỉ Tết với lịch sinh hoạt đảo lộn, nhiều bữa ăn giàu đạm – béo và ít vận động khiến không ít người lo lắng tăng cân. Tuy nhiên, nếu lựa chọn đúng thực phẩm, bạn vẫn có thể ăn no, đủ năng lượng mà không gây áp lực lên cân nặng.
Sau đợt mưa lũ lịch sử gây thiệt hại nặng nề cuối năm 2025, những cánh đồng ở thôn Làng Quang, xã Bát Xát (tỉnh Lào Cai) từng chìm trong biển nước, nay đang dần hồi sinh. Trên những thửa ruộng, nông dân chủ động khôi phục sản xuất, chuyển đổi cây trồng và áp dụng cơ giới hóa để ổn định sinh kế.
Trên hành trình giáo dục thế hệ trẻ, bên cạnh việc truyền đạt tri thức, nhiều nhà trường đã chú trọng tổ chức những hoạt động trải nghiệm cho học sinh. Từ các chương trình trồng rau gây quỹ, phân loại rác bảo vệ môi trường đến những mô hình 'kế hoạch nhỏ', các em học sinh đã học được cách lao động cũng như ý thức sẻ chia, trách nhiệm với cộng đồng.
Nhà trường cho rằng hình ảnh phụ huynh đăng tải trên mạng xã hội nói suất ăn bán trú của học sinh tiểu học 'thảm' là không chính xác.
Nhắc đến văn hóa truyền thống của người Thái, không thể không nói đến nghệ thuật ẩm thực. Với người Thái, ẩm thực không chỉ là bữa ăn – mà là nghệ thuật sống. Mỗi món ăn là sự hòa quyện giữa hương vị của núi rừng và tâm hồn của con người.
Xây dựng nông thôn mới (NTM) là nhiệm vụ trọng tâm, có ý nghĩa lâu dài trong tiến trình phát triển kinh tế - xã hội. Nhận thức rõ điều đó, nhiệm kỳ qua, các cấp Hội Phụ nữ trong tỉnh đã phát huy vai trò của tổ chức hội, đẩy mạnh tuyên truyền, vận động cán bộ, hội viên tích cực hưởng ứng phong trào 'Cả nước chung sức xây dựng nông thôn mới', tạo khí thế thi đua sôi nổi, thu hút đông đảo phụ nữ và người dân tham gia.
Dù mới được đưa vào trồng thử nghiệm nhưng cây bí xanh thơm đã nhanh chóng 'bén rễ' và cho năng suất tốt tại xã Bát Xát, mở ra hướng đi mới, hứa hẹn hình thành vùng sản xuất hàng hóa tập trung giúp người dân địa phương nâng cao thu nhập.
Gan đóng vai trò là 'nhà máy' thải độc quan trọng nhất của cơ thể, nhưng những thói quen ăn uống hiện đại thường khiến bộ phận này bị quá tải mỡ thừa. Việc bổ sung 8 loại rau củ dân dã dưới đây vào thực đơn hằng ngày không chỉ giúp làm sạch gan, đánh bay mỡ thừa mà còn nuôi dưỡng làn da mịn màng, sạch mụn từ bên trong một cách an toàn và tiết kiệm.
Chào mừng Đại hội Đảng toàn quốc lần thứ XIV và chào mừng năm mới 2026, sáng 28/12, tại bản Na Ư, xã Sam Mứn (tỉnh Điện Biên) tổ chức khai mạc Ngày hội xuân Sam Mứn.
Là xã miền núi, đồng bào dân tộc thiểu số chiếm khoảng 60%, sau sáp nhập xã Xuân Bình đã tập trung phát huy tiềm năng, lợi thế để phát triển kinh tế, tạo sinh kế cho người dân.
Ngày hội văn hóa các dân tộc xã Tìa Dình (tỉnh Điện Biên) góp phần bảo tồn bản sắc truyền thống, tăng cường đoàn kết cộng đồng, tạo động lực phát triển du lịch vùng cao.
Xác định nông nghiệp là trụ cột trong phát triển kinh tế, những năm qua, xã Nậm Cuổi tập trung triển khai tái cơ cấu ngành nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa, phù hợp với điều kiện tự nhiên và tiềm năng của địa phương. Từ chủ trương đúng đắn, cùng sự vào cuộc đồng bộ của cấp ủy, chính quyền và tinh thần chủ động của nhân dân, sản xuất nông nghiệp trên địa bàn từng bước chuyển biến rõ nét, góp phần nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống người dân, tạo nền tảng cho phát triển kinh tế - xã hội bền vững.
Việc triển khai hiệu quả các chương trình tín dụng chính sách thông qua hình thức ủy thác giữa Ngân hàng Chính sách xã hội (CSXH) Mường Thanh và các tổ chức hội, đoàn thể xã Thanh An đã góp phần quan trọng đưa nguồn vốn ưu đãi đến đúng đối tượng thụ hưởng, kịp thời và phát huy hiệu quả thiết thực. Nhiều thanh niên, hội viên nông dân, cựu chiến binh được vay vốn ưu đãi đã mạnh dạn đầu tư phát triển sản xuất, từng bước nâng cao thu nhập và ổn định cuộc sống.
Phát huy truyền thống và phẩm chất cao đẹp của 'Bộ đội Cụ Hồ', những năm qua, Hội Cựu chiến binh (CCB) xã Vị Xuyên không ngừng đổi mới nội dung, phương thức hoạt động, khơi dậy tinh thần tự lực, tự cường trong hội viên. Phong trào CCB làm kinh tế giỏi ngày càng phát triển sâu rộng, trở thành điểm sáng trong xây dựng nông thôn mới và phát triển kinh tế - xã hội địa phương.
Được dự báo nhu cầu tiêu thụ thực phẩm dịp cuối năm sẽ tăng từ 10 đến 15%, nhiều hợp tác xã (HTX) nông nghiệp sớm có kế hoạch tăng diện tích, nâng cao sản lượng nhằm đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng.
Những mô hình sinh kế phù hợp theo từng vùng, từng nhóm dân cư đã giúp cho Điện Biên giảm nghèo nhanh chóng và bền vững.
So với tháng 10 và 11 vừa qua, giá rau xanh tại các chợ dân sinh trên địa bàn Hà Tĩnh đã 'hạ nhiệt', nhiều mặt hàng giảm hơn một nửa giá, góp phần giảm áp lực chi tiêu cho người dân.
Trong tiến trình xây dựng nông thôn mới, Thái Nguyên đã chọn hướng đi phát triển nông nghiệp hàng hóa quy mô lớn, lấy kinh tế hợp tác, HTX làm hạt nhân liên kết sản xuất, đồng thời ứng dụng khoa học – công nghệ làm nền tảng nâng cao hiệu quả kinh tế nông thôn
5 món cháo giàu dinh dưỡng cho cả nhà lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng, bữa phụ hoặc những ngày cơ thể mệt mỏi cần bổ sung năng lượng nhẹ nhàng.
Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) xã Đông Khê tích cực triển khai chương trình hỗ trợ hội viên tiếp cận các nguồn vốn tín chấp, quỹ hỗ trợ phụ nữ đầu tư mô hình chăn nuôi, trồng rừng, sản xuất sản phẩm OCOP… đem lại hiệu quả thiết thực.
Với lợi thế về thổ nhưỡng, khí hậu, ngay từ đầu vụ, xã Bảo Hà đã xây dựng kế hoạch sản xuất, bố trí diện tích trồng cây vụ đông tại các thôn thuận lợi về nước tưới và tiêu thụ. Thời điểm này, trên các cánh đồng, những luống rau xanh tốt, dưa chuột, cà chua đang vươn giàn... báo hiệu vụ đông thắng lợi của nông dân Bảo Hà.
Xã Toàn Thắng có dân số hơn 15 nghìn người, trong đó đồng bào dân tộc thiểu số chiếm 93%. Toàn xã có 22 khu dân cư thì có tới 14 khu dân cư đặc biệt khó khăn; tỷ lệ hộ gia đình thuộc diện nghèo và cận nghèo lên tới 16%. Những năm qua, xã đã triển khai đồng bộ các giải pháp quan tâm, chăm lo đời sống vật chất cũng như tinh thần cho đồng vào dân tộc thiểu số trên địa bàn.
Vi chất dinh dưỡng đóng vai trò rất quan trọng đối với sự phát triển, tăng trưởng của trẻ. Nếu trẻ bị thiếu hụt những vi chất này, sức đề kháng sẽ suy yếu và làm trẻ dễ mắc các bệnh cấp và mạn tính, chậm phát triển.
Bánh giò bầu (hay bánh bí đỏ), cái tên gây tò mò ngay từ lần đầu nghe thấy, đang trở thành một trong những sản phẩm ẩm thực du lịch đặc trưng nhất tại làng du lịch cộng đồng xã Hữu Liên (Lạng Sơn).
Dù khởi đầu vụ Đông với nhiều khó khăn do mưa ẩm kéo dài, nhưng nông dân chịu khó đầu tư bài bản vẫn 'thắng lớn'. Nhờ linh hoạt áp dụng kỹ thuật làm bầu và che chắn, bà con không chỉ bảo vệ được thành quả mà còn lãi đậm khi thị trường khan hiếm đẩy giá rau tăng vọt.
Theo kế hoạch, vụ đông năm 2025, toàn tỉnh phấn đấu gieo trồng trên 8.000 ha cây trồng các loại.
Một HTX vùng sâu, nơi những người xã viên nông dân làm nông nghiệp với mô hình kết hợp; trồng bí xanh, trồng sả dưới chân vườn chuối, thu hoạch nông sản 2 trong 1.
Giá rau củ đồng loạt tăng vọt gấp nhiều lần so với trước đợt mưa lũ, sinh viên phải tính toán từng bữa, cắt giảm thực đơn và tìm cách xoay xở để duy trì mức chi tiêu tối thiểu.
Mưa lũ kéo dài khiến rau xanh trở thành hàng hiếm ở Gia Lai. Nhiều chợ trống kệ, giá tăng chóng mặt, người dân phải 'săn' từng bó rau nhỏ.
Người có axit uric máu cao cần điều chỉnh chế độ ăn để giảm nguy cơ bùng phát cơn gout cấp. Lựa chọn thực phẩm phù hợp giúp kiểm soát nồng độ axit uric, hạn chế lắng đọng tinh thể tại khớp và phòng tái phát các đợt đau sưng dữ dội.
Sau những ngày mưa lũ kéo dài, thị trường thực phẩm ghi nhận sự mất cân đối rõ rệt: rau xanh khan hiếm trầm trọng, còn thủy sản nuôi trồng lại hạ giá do người dân tranh thủ vớt bán khi hồ, lồng bè bị ngập nước.
Trong khi giá rau xanh ở các khu chợ truyền thống tăng mạnh, các hệ thống bán lẻ vẫn giữ giá mặt hàng này ổn định, thậm chí có nơi còn giảm 30-50% cho nhiều mặt hàng.
Nhờ đặc tính dễ trồng, dễ chăm sóc, ít sâu bệnh, phù hợp với nhiều loại đất và cho năng suất cao, cây bí đỏ đã và đang trở thành cây trồng chủ lực, mang lại hiệu quả kinh tế cao cho nhiều địa phương trong tỉnh. Việc mở rộng diện tích trồng bí đỏ không chỉ giúp người dân nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống mà còn góp phần quan trọng vào việc chuyển đổi cơ cấu cây trồng, nâng cao hệ số sử dụng đất và hiệu quả sản xuất nông nghiệp trên cùng một đơn vị diện tích.
Những ngày gần đây, tại nhiều chợ dân sinh trên địa bàn Hà Nội, giá rau xanh đồng loạt tăng mạnh. Nhiều bà nội trợ 'giật mình' khi những loại rau quen thuộc bỗng trở thành mặt hàng… xa xỉ trong bữa ăn thường ngày.
Nhân Ngày Tiểu đường Thế giới 14/11/2025, giới chuyên gia kêu gọi nâng cao nhận thức cộng đồng về việc kiểm soát bệnh từ những thói quen nhỏ hàng ngày.
Tại thị trường TPHCM, việc khan hiếm nguồn cung cục bộ khiến giá nhiều loại rau, củ tăng mạnh từ 40-60% so với cách đây 1 tuần, phần nào ảnh hưởng đến sinh hoạt phí của nhiều hộ gia đình.
Ngay sau khi tổ chức thành công đại hội, Đảng bộ xã Yên Thành đã khẩn trương cụ thể hóa, triển khai các chương trình, kế hoạch hành động, thực hiện các khâu đột phá, sớm đưa nghị quyết vào cuộc sống. Đặc biệt, tập trung phát triển kinh tế toàn diện, lấy kinh tế tư nhân làm động lực, từng bước nâng cao đời sống cho người dân.