Cách luộc đậu bắp giữ màu xanh, không bị nhớt

Đậu bắp luộc thường bị thâm, mềm nhũn hoặc nhớt nhiều nếu sơ chế và nấu chưa đúng cách. Một vài mẹo đơn giản có thể giúp món ăn xanh giòn, ngon hơn.

Thực phẩm là 'vua của các loại thịt', khá quen thuộc với người Việt

Thịt thỏ quen thuộc với người Việt nhưng ít được ăn thường xuyên. Loại thịt này nổi bật nhờ giàu protein, ít chất béo và cung cấp nhiều vi chất thiết yếu.

Cảnh báo bụi phấn hoa: Tác nhân vô hình chứa axit có thể ăn mòn và hủy hoại toàn bộ lớp sơn bóng ô tô

Bụi phấn hoa không chỉ gây dị ứng mà còn có thể làm xước, ăn mòn sơn và kính ô tô.

Muốn giảm cân, hãy làm 6 việc này vào buổi sáng: Việc đơn giản nhất chỉ mất vài phút nhưng nhiều người thường bỏ qua

Uống nước sau khi thức dậy, ăn sáng giàu protein, tập thể dục hay lên kế hoạch cho các bữa ăn là những thói quen buổi sáng có thể hỗ trợ kiểm soát lượng calo, hạn chế cơn đói và góp phần giảm cân.

Dấu hiệu cảnh báo cơ thể thiếu sắt

Sắt đóng vai trò quan trọng trong quá trình vận chuyển oxy. Khi thiếu vi chất này, cơ thể có thể phát đi nhiều tín hiệu bất thường từ mệt mỏi, khó thở, tóc rụng nhiều.

Những dấu hiệu viêm gan đầu tiên

Viêm gan thường diễn tiến âm thầm trong giai đoạn đầu, khiến nhiều người nhầm lẫn với cảm cúm, rối loạn tiêu hóa hoặc tình trạng mệt mỏi thông thường.

4 loại rau giàu canxi, nên có trong bữa ăn của trẻ và mẹ bầu

Một số loại rau không chỉ giàu canxi mà còn cung cấp folate, vitamin K và vitamin C, phù hợp với trẻ đang lớn và phụ nữ mang thai.

Những thực phẩm nên tránh dùng cùng sữa

Sữa là nguồn dinh dưỡng quan trọng với trẻ em. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyến cáo không nên kết hợp sữa với một số thực phẩm để hạn chế ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.

Tư thế ngủ phụ nữ mang thai nên tránh

Nằm ngủ đúng cách khi mang thai không chỉ giúp mẹ bầu thoải mái hơn mà còn hạn chế biến chứng, đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và bé.

Loại cá chỉ từ 40.000/kg giàu DHA và canxi, nên có trong bữa ăn

Không đắt đỏ như cá hồi hay cá ngừ, cá mòi là loại cá biển có giá bình dân nhưng lại chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như DHA, omega-3, canxi và protein, rất tốt cho sức khỏe.

Trái cây ba mẹ nên mua cho bé ăn thường xuyên

Một số loại trái cây quen thuộc như chuối, cam, đu đủ hay xoài chín có thể mang lại nhiều lợi ích cho tiêu hóa, miễn dịch và sự phát triển của trẻ nếu được bổ sung hợp lý.

4 thực phẩm 'lá chắn tự nhiên' giúp giảm nguy cơ ung thư mà nhiều người bỏ qua

Những thực phẩm quen thuộc xuất hiện hằng ngày trên mâm cơm lại có thể ẩn chứa vai trò bất ngờ trong việc giảm nguy cơ ung thư mà không phải ai cũng biết

3 loại cá giúp bé thông minh, lại dễ ăn mà không sợ hóc xương

Cá là nguồn cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng cho não bộ, xương và hệ miễn dịch của trẻ trong những năm đầu đời.

Thực phẩm 'nuôi dưỡng' não bộ khỏe mạnh

Dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển và hoạt động của não bộ. Ăn thường xuyên cá hồi, quả bơ, trứng, hạt lanh giúp hỗ trợ chức năng não ở cả trẻ em và người lớn.

Loại nước rất tốt cho gan, nhiều người thường uống buổi sáng

Nước chanh mật ong ấm là thức uống quen thuộc được nhiều người lựa chọn vào đầu ngày. Loại đồ uống này còn chứa nhiều chất chống oxy hóa có lợi cho gan và sức khỏe tổng thể.

Cách chiên đậu hũ giòn rụm bên ngoài, mềm ẩm bên trong

Nhiều người gặp tình trạng đậu hũ dính chảo, vỡ vụn khi chiên. Bí quyết nằm ở cách sơ chế và kiểm soát nhiệt độ dầu.

Lưu ý quan trọng cho người thích ăn lạc

Lạc là thực phẩm giàu protein, chất béo tốt và nhiều vi chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, ăn không đúng cách hoặc bảo quản kém có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

Ăn tỏi mỗi sáng khi bụng đói, người đàn ông 58 tuổi nhận cái kết 'không thể ngờ'

Người đàn ông 58 tuổi duy trì thói quen ăn 1 tép tỏi sống vào mỗi sáng khi bụng đói suốt 2 năm qua.

Vì sao nên lấy vôi răng thường xuyên?

Dù đánh răng đều đặn, vôi răng vẫn có thể hình thành theo thời gian. Việc cạo vôi định kỳ giúp giảm nguy cơ viêm nướu và bệnh nha chu.

Loại trái cây giàu dinh dưỡng, giúp bé tiêu hóa tốt

Chất xơ, nước và các enzyme tự nhiên trong một số loại trái cây có thể giúp hỗ trợ tiêu hóa, giảm táo bón và bổ sung nhiều dưỡng chất cho trẻ.

Mỗi ngày ăn 1 tép tỏi, dạ dày thay đổi ra sao?

TRUNG QUỐC - Suốt hai năm qua, ông Chu, 58 tuổi, duy trì thói quen ăn 1 tép tỏi sống vào mỗi sáng khi bụng đói vì tin rằng đây là cách 'diệt khuẩn, giảm mỡ máu và dưỡng dạ dày'.

Mẹo ăn trái cây không làm tăng đường huyết

Chọn trái cây có chỉ số đường huyết thấp, lượng đường tự nhiên ít, không ăn lúc đói, góp phần kiểm soát lượng đường trong máu tốt hơn.

Dấu hiệu cảnh báo cơ thể thiếu magie

Tình trạng thiếu magie có thể khiến cơ thể mệt mỏi kéo dài, ngủ kém và ảnh hưởng đến hoạt động thần kinh, cơ bắp nếu không được phát hiện sớm.

Dấu hiệu cơ thể đang thiếu kẽm

Thiếu kẽm thường diễn ra âm thầm với những biểu hiện dễ bị nhầm lẫn với những vấn đề sức khỏe thông thường.

Bất thường ở móng tay cảnh báo bệnh gan, tiểu đường

Từ móng tay dễ gãy cho đến cong như hình thìa, xuất hiện sọc đen, lõm ngang, đây đều có thể là dấu hiệu cơ thể đang gặp vấn đề về tuần hoàn, đường huyết cao.

Sữa mẹ có mùi vị gì?

Sữa mẹ thường được mô tả có vị ngọt nhẹ tự nhiên, nhưng thực tế hương vị có thể thay đổi tùy theo chế độ ăn, hormone và tình trạng sức khỏe của người mẹ.

Cách hồi phục gan tự nhiên sau uống rượu bia

Sau những ngày rượu bia liên tục, gan có thể quá tải và tổn thương. Điều chỉnh lối sống đúng cách giúp cơ quan này dần hồi phục và lấy lại chức năng.

Nước uống giúp mát gan

Nước lọc, trà xanh, nước chanh hay nước ép củ dền là những loại đồ uống quen thuộc giúp gan khỏe từ bên trong, giảm gánh nặng cho cơ quan này, hỗ trợ thải độc và phòng ngừa bệnh lý nguy hiểm.

Đừng nấu cơm kiểu cũ, 'bỏ túi' mẹo đơn giản giúp cơm luôn dẻo tơi, không cháy đáy nồi

Ít ai biết rằng, chỉ với vài mẹo nhỏ dưới đây, bạn có thể 'lật ngược tình thế' để cơm luôn dẻo mềm, thơm ngon.

Ăn gì để phục hồi chức năng gan tự nhiên?

Gan phải hoạt động nhiều hơn khi con người sống thiếu điều độ. Một số thực phẩm quen thuộc có thể hỗ trợ chức năng gan và giúp cơ thể thải độc tự nhiên.

Nước rau má tốt nhưng 6 nhóm người không nên uống

Rau má từ lâu được xem là thức uống giải nhiệt, thanh lọc cơ thể quen thuộc trong những ngày nắng nóng. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp để uống loại nước này thường xuyên.

5 thực phẩm là 'kho canxi' dồi dào, giúp xương chắc khỏe

Từ sữa, cá nhỏ đến các loại hạt, nhiều món ăn quen thuộc hàng ngày thực chất lại là 'kho canxi' dồi dào mà không phải ai cũng tận dụng đúng cách.