Không chỉ có giá thành phù hợp, hương vị thơm ngon, nấm hương còn chứa nhiều thành phần dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.
Vitamin D không chỉ quan trọng đối với xương mà còn rất quan trọng đối với sức khỏe não bộ, giúp tăng cường trí nhớ...
Mặc dù thực phẩm bổ sung vitamin D được biết đến là có hiệu quả cho những trường hợp bị thiếu hụt, nhưng khi bổ sung loại vitamin này làm sao để cơ thể hấp thụ dưỡng chất tốt nhất.
Vitamin D còn được gọi là 'vitamin ánh nắng mặt trời', đóng vai trò quan trọng đối với xương, chức năng miễn dịch và sức khỏe tổng thể… Vậy nên bổ sung bao nhiêu vitamin D mỗi ngày là tốt nhất?
Chế độ ăn chay trường, đặc biệt là hình thức ăn chay thuần (vegan), đang ngày càng trở nên phổ biến nhờ những lợi ích được ghi nhận đối với sức khỏe, môi trường và quyền động vật. Tuy nhiên, việc loại bỏ hoàn toàn thực phẩm có nguồn gốc từ động vật cũng đồng nghĩa với nguy cơ thiếu hụt một số vitamin và khoáng chất thiết yếu. Để đảm bảo cơ thể vẫn khỏe mạnh, người ăn chay trường cần bổ sung hợp lý những vi chất quan trọng dưới đây.
Ở một số nước châu Á, loãng xương vẫn là một căn bệnh bị đánh giá thấp. Tính riêng tại Trung Quốc, số bệnh nhân loãng xương là gần 100 triệu người.
Nấm hương, hay còn gọi là nấm đông cô, từ lâu đã được biết đến không chỉ là một loại thực phẩm thơm ngon mà còn là một vị thuốc quý trong y học cổ truyền. Ngày nay, với sự phát triển của khoa học, nhiều nghiên cứu đã chứng minh những lợi ích tuyệt vời mà nấm hương mang lại cho sức khỏe con người.
Việc thiếu vitamin D có thể khiến cơ thể cảm thấy mệt mỏi, ảnh hưởng đến hệ thống miễn dịch và tâm trạng của chúng ta. Vậy làm thế nào để bổ sung vitamin D trong những ngày không có nắng?
Xơ vữa động mạch là tình trạng động mạch hình thành các mảng vữa và xơ cứng, có thể gây ra các vấn đề về sức khỏe nguy hiểm như đau tim, đột quỵ...
Vitamin là một trong những thành phần dinh dưỡng không thể thiếu đối với con người đặc biệt là trẻ nhỏ. Vitamin D có vai trò rất quan trọng trong việc hình thành cấu trúc xương. Nếu thiếu vitamin D sẽ gây ra hệ lụy gì ở trẻ, dấu hiệu nhận biết là như thế nào?
Viện Y Học Ứng Dụng Việt Nam vừa tổ chức Hội thảo khoa học với chủ đề 'Vai trò của Vitamin D3 và K2 cải thiện mật độ xương và tăng trưởng chiều cao ở trẻ em'.
Nấm hầu thủ là một loại dược liệu quý, có hàm lượng sắt, canxi và kali khá cao, thích hợp cho những người ăn kiêng.
Không giống như hầu hết các loại thực phẩm thực vật, nấm có thể tổng hợp vitamin D trực tiếp dưới ánh sáng mặt trời. Việc phơi nấm tươi dưới tia UV hoặc ánh sáng mặt trời có thể làm tăng đáng kể hàm lượng vitamin D của chúng. Sau đó sử dụng những loại nấm này để chế biến thức ăn trong vòng 24-48 giờ sau khi tiếp xúc với ánh nắng để đảm bảo lợi ích tối đa.
Để con cao lớn, khỏe mạnh, nhiều cha mẹ quyết định bổ sung canxi cho trẻ từ sớm. Tuy nhiên, liệu có phải càng bổ sung nhiều canxi thì trẻ sẽ càng cao nhanh hơn?
Các bước thực hiện món cơm này rất đơn giản, nhanh gọn và quan trọng là bạn gần như không phải bật bếp nấu.
Vitamin D còn được gọi là 'vitamin ánh nắng' có nhiều lợi ích sức khỏe, tăng cường miễn dịch, cải thiện tâm trạng, tăng cường hấp thu canxi... Vậy vitamin D2 và D3 khác nhau như thế nào?
Vitamin D rất quan trọng trong việc duy trì sức khỏe của xương, hỗ trợ chức năng miễn dịch và điều chỉnh tâm trạng... Một số yếu tố có thể ảnh hưởng đến sự hấp thụ vitamin D trong cơ thể, ngay cả khi sử dụng chất bổ sung…
Khi bạn bước vào tuổi 50, có thể cần phải dùng thêm một số chất bổ sung để giúp cho cơ thể khỏe mạnh. Vậy ở lứa tuổi này cần dùng các chất bổ sung nào?
Vitamin D là một loại hormone mà cơ thể tạo ra sau khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, đóng nhiều vai trò quan trọng trong, bao gồm hỗ trợ hệ thống miễn dịch, chức năng cơ và thần kinh, khả năng hấp thụ canxi của cơ thể…
Vitamin D là một vitamin hòa tan trong chất béo (dầu mỡ), rất quan trọng đối với cơ thể chúng ta. Vitamin D giúp hấp thụ canxi và phosphat từ ruột, giúp xương đậm và chắc.
Vitamin đóng vai trò thiết yếu cho cơ thể song nếu lạm dụng tự ý bổ sung vô tội vạ, không theo chỉ định chuyên môn sẽ gây ra những hậu quả cho sức khỏe
Chuyên gia sẽ giải đáp về tác hại của việc dư thừa một số loại vitamin đối với cơ thể.
Tìm hiểu xem bạn có nhận đủ Vitamin D hay không hoặc bạn cần trợ giúp để có thêm.
Vitamin D tan trong chất béo và vô cùng quan trọng với cơ thể, giữ cho xương chắc khỏe, cải thiện sức khỏe tinh thần và giúp ngủ ngon… Nếu thiếu sẽ gây ra nhiều tình trạng sức khỏe khác nhau.
Những thực phẩm như cá, lòng đỏ trứng, nấm, sữa chua,... là nguồn cung cấp vitamin D tốt cho cơ thể.
Theo Eat This, Not That thì ăn cá hồi mắt đỏ, nấm, trứng, dầu cá, sữa... là những thực phẩm giàu vitamin D tốt cho hệ miễn dịch và sức khỏe xương.
Thận đóng vai trò rất quan trọng trong hoạt động của con người. Thận duy trì sự cân bằng của nước, đảm bảo mức độ ổn định của các khoáng chất cần thiết. Ngoài các bệnh thận nguy hiểm như ung thư thận, thận đa nang, lao thận... còn có 6 bệnh về thận phổ biến.
Loãng xương và các bệnh tim mạch có thể dẫn tới tàn tật và tử vong. Chế độ ăn uống có ảnh hưởng lớn tới các tình trạng sức khỏe này. Việc bổ sung những thực phẩm tốt cho sức khỏe như nấm vào chế độ ăn uống có thể giúp hỗ trợ xương và trái tim khỏe mạnh.
Vitamin D mặc dù quan trọng và rất cần thiết cho sức khỏe, nhưng cũng có những nhóm người cần thận trọng khi bổ sung chất này...
Để có bộ xương chắc khỏe, nhiều người thường nghĩ chỉ cần cung cấp canxi là đủ mà không biết cần phải bổ sung một loại vitamin thiết yếu có sẵn trong một số loại thực phẩm chúng ta ăn hằng ngày.
Hiện nay có khá nhiều người theo phương pháp ăn chay với nhiều mục đích như thanh lọc cơ thể, giúp tinh thần thoải mái hơn, phòng tránh bệnh tật... Tuy nhiên, ăn chay sai cách có thể khiến cơ thể thiếu hụt dinh dưỡng và thậm chí nguy hiểm cho sức khỏe.
Trẻ sơ sinh và trẻ em cần vitamin D để phát triển bình thường và phát triển xương khỏe mạnh. Nếu không có đủ vitamin D, trẻ sẽ có nguy cơ mắc bệnh còi xương, khiến xương mỏng và yếu.