Đánh thức những trang văn bằng trải nghiệm thực tế, du lịch văn học không chỉ mang đến sự khác biệt cho điểm đến mà còn giúp du khách chạm tới 'bản đồ cảm xúc' và chiều sâu tâm hồn Việt mà những tour đại trà khó lòng có được...
Từ khâu chọn cá tươi, ướp gia vị gia truyền đến kho trong nồi đất trên bếp than hồng, mỗi nồi cá kho là kết tinh của sự tỉ mỉ, khéo léo và tâm huyết, trở thành biểu tượng của sự đoàn viên, gắn kết tình thân và niềm tự hào của người dân quê.
Tại phiên họp của Ủy ban Thường vụ Quốc hội, TP Hà Nội kiến nghị được chủ động thí điểm các cơ chế, chính sách đột phá, thậm chí khác với quy định hiện hành để tháo gỡ các 'điểm nghẽn' về hạ tầng, tài chính và tổ chức bộ máy.
Từ Hà Nội xuôi dòng sông Hồng, men theo triền đê, khi những cơn gió lạnh cuối năm tràn về cũng là lúc làng Đại Hoàng, xã Nam Lý, tỉnh Ninh Bình bước vào mùa kho cá nhộn nhịp nhất.
Những ngày cận Tết Nguyên đán, khi phố phường bắt đầu rộn ràng sắc đào, sắc quất, thì ở vùng quê từng đi vào văn chương của Nam Cao, những bếp lửa kho cá lại đỏ rực suốt ngày đêm. Cá kho làng Vũ Đại, nay thuộc xã Nam Lý (tỉnh Ninh Bình) bước vào mùa cao điểm nhất trong năm, với hàng nghìn niêu cá giá từ vài trăm nghìn đến cả triệu đồng được đặt mua.
Những ngày giáp Tết Bính Ngọ 2026, không khí tại làng Vũ Đại (nay là xã Nam Lý, tỉnh Ninh Bình) rộn ràng từ sáng sớm đến khuya. Khắp các ngõ xóm, bếp củi đỏ lửa, niêu đất xếp hàng dài, tỏa mùi thơm đặc trưng của riềng, nước mắm, cá trắm kho lâu giờ, báo hiệu mùa cao điểm nhất trong năm của làng nghề cá kho truyền thống.
Mỗi dịp Tết đến, xuân về, Cá kho làng Vũ Đại (xã Nam Lý, tỉnh Ninh Bình) lại nhộn nhịp sản xuất phục vụ thực khách trong nước và kiều bào trên thế giới.
Thị trường quà Tết Bính Ngọ 2026 ghi nhận xu hướng quay về các mặt hàng truyền thống, thiết thực, hàng Việt được người tiêu dùng ưu tiên lựa chọn.
Cách đây mấy ngày, tôi nhận được hộp quà của anh bạn là Nguyễn Ngọc Tiếp, hiện đang ở phường Phủ Lý, tỉnh Ninh Bình (trước là TP Phủ Lý, tỉnh Hà Nam) gửi tặng. Người đồng đội, người bạn mà tôi kết thân trong chuyến tác nghiệp tại vùng biển, đảo Đông Bắc, cuối năm 2001.
Không biết từ khi nào, cá kho làng Vũ Đại đã trở thành thương hiệu. Mỗi dịp Tết đến, du khách khắp nơi tìm về mua nồi cá kho dâng Ông Táo. Tục lệ kho cá trắm ngày Tết tạo nên nét văn hóa đặc trưng, đưa thương hiệu này lan tỏa khắp cả nước.
Không chỉ là quê hương của diễn viên Phương Oanh, vùng đất Hà Nam cũ – nay thuộc Ninh Bình, còn níu chân du khách bằng những món ăn dân dã, đậm vị quê, càng ăn càng thấy nhớ.
Chỉ còn hơn một tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Bính Ngọ năm 2026, thời điểm này, các doanh nghiệp, hợp tác xã và cơ sở sản xuất nông nghiệp trên địa bàn tỉnh đang gấp rút hoàn thiện kế hoạch sản xuất, tăng sản lượng, đồng thời kiểm soát chặt chất lượng để bảo đảm nguồn cung nông sản sạch, an toàn, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng tăng cao dịp Tết.
Táo Quân từng là chương trình cuối năm không thể thiếu trong tối 30 Tết âm lịch của VTV. Tuy nhiên, hiện tại đã có nhiều thông tin chương trình sẽ dừng và thay thế bằng một format khác.
Chỉ còn hơn một tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, thị trường đặc sản vùng miền ngày càng sôi động do nhu cầu tăng cao. Tuy nhiên, việc tiêu thụ đặc sản vùng miền hiện nay gần như chỉ mang tính mùa vụ, đường vào hệ thống tiêu thụ hiện đại tại Hà Nội với đặc sản vùng miền vẫn rất gập ghềnh.
Hà Nội hướng tới các mục tiêu tăng trưởng cao hơn bình quân chung, trong đó khoa học công nghệ và chuyển đổi số sẽ là những động lực quan trọng - lĩnh vực mà lãnh đạo TP kỳ vọng có sự tham gia đồng hành hợp tác của các đối tác Nhật Bản.
Mạng xã hội đang dậy sóng trước thông tin Giao thừa Xuân Bính Ngọ (2026) năm nay sẽ không chiếu Táo quân. Thực hư sự việc này đã được người trong cuộc chia sẻ.
Ngày 4-1-2026, Giải việt dã leo núi toàn quốc 'Chinh phục đỉnh cao Bà Rá' sẽ diễn ra tại phường Phước Long, tỉnh Đồng Nai, chào mừng 51 năm Ngày Giải phóng Phước Long (6-1). Bên cạnh không khí thể thao sôi nổi và hành trình leo núi đầy thử thách, du khách đến Phước Long dịp này còn có cơ hội thưởng thức nhiều điểm đến ẩm thực - trải nghiệm độc đáo của địa phương.
Từ những ngôi nhà cổ kính, nhuốm màu thời gian đến các cơ sở sản xuất đặc sản truyền thống, làng Vũ Đại sẽ mang đến cho du khách những kỷ niệm không thể nào quên...
Món ngon của mùa đông Bắc bộ từ lẩu riêu cua, bánh trôi tàu đến ốc nóng, khoai nướng… đều mang một cảm giác ấm áp rất riêng đã ăn là nhớ mãi.
Làng Vũ Đại nổi tiếng trong truyện ngắn Chí Phèo của nhà văn Nam Cao thực tế được lấy nguyên mẫu từ làng Đại Hoàng, thôn Nhân Hậu, xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam (nay là xã Nam Lý, tỉnh Ninh Bình). Đây cũng là địa điểm tiếp theo trong hành trình du lịch ngược sông Hồng mà chúng tôi tìm đến.
Tối 12/11, tại khu vực quảng trường Trung tâm thương mại Vincom Mega Mall Royal City (72 Nguyễn Trãi, phường Thanh Xuân) Sở Công thương Hà Nội đã khai mạc Hội chợ Đặc sản vùng miền Việt Nam 2025.
Tối 12/11, tại Quảng trường Trung tâm thương mại Vincom Mega Mall Royal City (72A Nguyễn Trãi, Hà Nội), Hội chợ Đặc sản vùng miền Việt Nam 2025 chính thức khai mạc.
Tối 12/11, tại Hà Nội diễn ra khai mạc Hội chợ đặc sản vùng miền Việt Nam 2025. Hội chợ thu hút gần 150 đơn vị từ 31 tỉnh, thành phố tham gia trưng bày, quảng bá sản phẩm đặc trưng.
Tối 12/11, Sở Công thương Hà Nội khai mạc Hội chợ Đặc sản vùng miền Việt Nam tại khu vực quảng trường Trung tâm thương mại Vincom Mega Mall Royal City (72 đường Nguyễn Trãi, phường Thanh Xuân, Hà Nội).
Hội chợ Đặc sản vùng miền Việt Nam diễn ra từ ngày 12 đến ngày 16-11, tại quảng trường Trung tâm Thương mại Royal City, 72A Thanh Xuân.
Sáng 12/11, tại Hà Nội, Trung tâm Xúc tiến thương mại nông nghiệp (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) tổ chức khai mạc Hội chợ Triển lãm Nông nghiệp quốc tế-AgroViet 2025. Đây là sự kiện xúc tiến thương mại thường niên quan trọng của ngành Nông nghiệp và Môi trường.
Hội chợ Triển lãm nông nghiệp quốc tế AgroViet 2025 không chỉ là một sự kiện xúc tiến thương mại thường niên, mà còn là biểu tượng của sự kết tinh truyền thống và hội nhập quốc tế trong ngành nông nghiệp Việt Nam...
Với quy mô hơn 200 gian hàng tiêu chuẩn, Hội chợ Triển lãm nông nghiệp quốc tế AgroViet 2025 quy tụ gần 100 đơn vị trong và ngoài nước.
Hội chợ Triển lãm nông nghiệp quốc tế AgroViet 2025 sẽ diễn ra từ ngày 12 - 16/11/2025 tại Hà Nội. Sự kiện có quy mô quy mô hơn 200 gian hàng với hàng nghìn sản phẩm nông nghiệp chất lượng cao.
Đến Ninh Bình, du khách không chỉ say lòng trước cảnh non nước hữu tình mà còn bị cuốn hút bởi hương vị tiến Vua – tinh hoa ẩm thực đất Cố đô.
Trí tuệ nhân tạo (AI) không còn là khái niệm xa vời mà đã trở thành lực lượng sản xuất trực tiếp, tái định hình nhiều mặt của đời sống kinh tế - xã hội. Đất nước đang đứng trước một ngã rẽ mang tính bước ngoặt để bứt phá, vươn lên thành một quốc gia phát triển. Nghị quyết số 71-NQ/TW của Bộ Chính trị về đột phá phát triển giáo dục và đào tạo (GD-ĐT) vang lên như một hồi trống lệnh, xác định nhiệm vụ then chốt là chuyển đổi số toàn diện, ứng dụng mạnh mẽ công nghệ số vào lĩnh vực GD-ĐT.
Ngày 11/10, Đảng ủy, HĐND, UBND, Ủy ban MTTQ Việt Nam xã Gia Trấn đã tổ chức lễ đón nhận, truy diệu, an táng hài cốt liệt sĩ Bùi Văn Huệ từ Nghĩa trang liệt sĩ Cam Nghĩa, tỉnh Quảng Trị về Nghĩa trang liệt sĩ xã Gia Trấn. Tham dự lễ đón nhận hài cốt liệt sĩ, có đại diện Hội Hỗ trợ gia đình liệt sĩ; Ban vận động thành lập Hội truyền thống đồng đội Vị Xuyên tỉnh Ninh Bình và nhân dân thôn Vũ Đại.
Sáng 10/10, Trung tâm Xúc tiến thương mại Nông nghiệp phối hợp với các đơn vị tổ chức lễ khai mạc Hội chợ Làng nghề Việt Nam lần thứ 21 - năm 2025.
Hội chợ làng nghề Việt Nam lần thứ 21 năm 2025 do Bộ Nông nghiệp và Môi trường chủ trì tổ chức, sẽ diễn ra từ ngày 10/10 đến 14/10 tại Khu hội chợ triển lãm nông nghiệp (số 489 Hoàng Quốc Việt, Hà Nội).
NSƯT Quốc Phòng vừa nhận chức Phó Giám đốc Nhà hát Chèo Hà Nội ở tuổi 38. NSND Quốc Anh, NSND Tự Long ngay sau đó gửi lời chúc mừng.
Vượt lên giá trị thời gian, nhiều cuốn tiểu thuyết được độc giả các thế hệ yêu thích. Giá trị nhân văn, tính triết lý của chúng thấm đẫm trong từng câu chữ, khiến bạn đọc suy ngẫm.
Trong chuyện bếp núc, một trong những vấn đề thường gây tranh luận là liệu có nên rán cá trước khi kho hay không.
Với sự giao thoa của ba nền ẩm thực, tỉnh Ninh Bình mới đang đứng trước cơ hội lớn để khẳng định vị thế trên bản đồ ẩm thực quốc gia nơi không chỉ có danh thắng, di sản mà còn níu chân du khách bởi những hương vị khó quên.
Hơn một thế kỷ trôi qua, ngôi nhà Bá Kiến ở làng Vũ Đại vẫn còn khá nguyên vẹn. Công trình làm bằng gỗ lim này là chứng tích sống động cho một nhân vật văn học có thật trong lịch sử.