Ngắm các đoàn rước hoàng tráng đặc sắc tại Lễ hội Tổng Nam Phù

Lễ hội Tổng Nam Phù là lễ hội truyền thống đặc sắc của huyện Thanh Trì, Hà Nội. Lễ hội nhằm tưởng nhớ công ơn của hai vị công chúa con vua Lý Thánh Tông đã có công dựng chùa, bỏ tiền bạc mua ruộng, truyền dạy nghề cho nhân dân.

Ngon như bánh chưng Tranh Khúc

Thành thông lệ, Tết luôn 'gõ cửa' làng Tranh Khúc (xã Duyên Hà, huyện Thanh Trì, Hà Nội) sớm và cũng ở lại lâu hơn so với những nơi khác vì cái nghề đặc biệt của làng: gói bánh chưng.

Làng nghề vào xuân

'Từ khi về làm dâu, đến nay, tôi đã bén duyên với nghề làm bánh chưng được gần 30 năm. Năm 2023, vợ chồng tôi quyết định xây dựng sản phẩm bánh chưng đạt OCOP 3 sao. Nhờ vậy, các sản phẩm của gia đình ngày càng được nhiều khách hàng biết đến hơn', chị Nguyễn Thị Thu (51 tuổi, ở làng Tranh Khúc, xã Duyên Hà, huyện Thanh Trì, Thành phố Hà Nội), vừa nói vừa thoăn thoắt tước lá dong để làm vụ Tết.

Cô gái Phú Thọ 'biến' loại bánh Tết cổ truyền thành quà quý, giá hàng triệu đồng/sản phẩm

Những tháng Tết, chị Hoài đưa ra thị trường từ 30.000-35.000 chiếc bánh chưng. Trong đó, những hộp bánh chưng làm quà tặng trở thành món quà hiện đại, tinh tế có giá lên đến 1,5 triệu đồng/sản phẩm.

Ghé thăm làng Tranh Khúc – 'thủ phủ' bánh chưng Hà Nội ngày giáp Tết

Tết Nguyên đán đến gần, 'thủ phủ' bánh chưng Hà Nội - làng nghề bánh chưng Tranh Khúc ở xã Duyên Hà, huyện Thanh Trì, đang tất bật vào vụ cao điểm sản xuất lớn nhất trong năm.

Về ngôi làng ở Hà Nội sản xuất hơn 1 triệu bánh chưng phục vụ Tết

Làng nghề Tranh Khúc ở xã Duyên Hà (huyện Thanh Trì) nổi tiếng trăm năm với nghề làm bánh chưng truyền thống. Công việc kéo dài trong cả năm, nhưng tất bật nhất là 10 ngày cận Tết.

Làng nghề gói bánh chưng tất bật ngày cận Tết

Những ngày cận Tết, không khí tại các làng nghề làm bánh chưng của Thủ đô Hà Nội như: làng Tranh Khúc (xã Duyên Hà, huyện Thanh Trì) Tranh Khúc, Lỗ Khê (xã Liên Hà, huyện Đông Anh)… càng tất bật, hối hả.

Làng nghề bánh chưng Tranh Khúc vào vụ lớn nhất năm

Hiện làng nghề Tranh Khúc, xã Duyên Hà (huyện Thanh Trì) vào vụ sản xuất lớn nhất năm; nhiều hộ làm nghề đầu tư hệ thống nấu bánh chưng bằng nồi điện thay thế bếp củi, than..., chất lượng vẫn bảo đảm. Từ lâu, bánh chưng Tranh Khúc đã nổi tiếng thơm ngon, đậm vị truyền thống...

Thủ phủ bánh chưng vào vụ cao điểm sản xuất lớn nhất năm

Thủ phủ bánh chưng Hà Nội - Làng nghề bánh chưng Tranh Khúc (xã Duyên Hà, huyện Thanh Trì) đang vào vụ cao điểm sản xuất bánh chưng lớn nhất năm. Mỗi ngày, làng nghề xuất xưởng hàng vạn chiếc bánh để phục vụ thị trường dịp Tết Nguyên đán 2025.

Bánh chưng Tranh Khúc - đậm đà hương vị ẩm thực truyền thống của người Việt

Làng Tranh Khúc, nằm ở xã Duyên Hà, huyện Thanh Trì, Hà Nội, đã từ lâu nổi tiếng với nghề gói bánh chưng truyền thống; là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ Tết của người dân Hà Nội.

Làng bánh chưng Tranh Khúc rộn rã những ngày giáp Tết

Những ngày giáp Tết Nguyên đán Ất Tỵ tại làng Tranh Khúc (xã Duyên Hà, huyện Thanh Trì, Hà Nội), nhà nhà đều rộn rã, tất bật làm lá, nắm đậu, gói bánh... hương thơm bánh chưng quyện vào làn gió se lạnh cuối đông mang Tết đến thật gần. Với sản phẩm đặc trưng ngày Tết, làng nghề bánh chưng Tranh Khúc gói trọn hương vị văn hóa truyền thống bao đời nay của người Việt.

Cô gái trẻ kể chuyện văn hóa qua ẩm thực truyền thống

'Những tháng vừa qua, đất nước chúng ta phải đối mặt với nhiều khó khăn, thiên tai bão lũ. Trong nghịch cảnh ấy, chúng tôi càng cảm nhận sâu sắc sức mạnh của tinh thần đoàn kết dân tộc. Điều này khơi dậy trong chúng tôi ý tưởng tạo ra một sản phẩm chứa đựng đầy đủ hương vị bánh chưng ba miền, để kể câu chuyện giao thoa văn hóa, kết nối tình thân'. Đó là chia sẻ của Nguyễn Thu Hoài, đại diện công ty Nương Bắc khi nói về ý tưởng thực hiện một sản phẩm mang tính 'Quốc thực' cho mùa Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025.

Vị thế 'Kinh đô ẩm thực' của Hà Nội

Những ngày cuối Thu, đầu Đông, Hà Nội càng trở nên hấp dẫn du khách không chỉ bởi không khí nắng vàng rót mật trong cái se se lạnh, mà còn bởi rất nhiều hoạt động văn hóa, ẩm thực khẳng định vị thế 'Kinh đô ẩm thực' của Thăng Long - Hà Nội.

Gần 11 vạn du khách trải nghiệm tại Lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024

Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội cho biết, Lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024 (từ 29/11 đến 1/12) đã chính thức khép lại với gần 11 vạn du khách đến tham quan, trải nghiệm và mua sắm.

Gần 11 vạn người đến Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024

Sau 3 ngày diễn ra (từ 29-11 đến 1-12), Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024 đã thu hút gần 11 vạn người dân và du khách tham dự.

Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024: tắc nghẽn vì du khách đông

Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024 đã thu hút đông đảo người dân và du khách đã tới tham quan và trải nghiệm tại không gian Công viên Thống Nhất (TP Hà Nội).

Hương vị Hà Nội - di sản qua thời gian

Lễ hội ẩm thực Hà Nội 2024 đang diễn ra đã khéo léo kết hợp giữa truyền thống và hiện đại, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Bên cạnh việc tôn vinh những món ăn truyền thống, giá trị tiếp nối của những làng nghề ẩm thực, Lễ hội còn giới thiệu những xu hướng ẩm thực mới, ứng dụng công nghệ vào chế biến, qua đó khẳng định vị thế của Hà Nội như một điểm đến ẩm thực hấp dẫn và năng động.

Hà Nội khẳng định vị thế là một 'kinh đô ẩm thực'

Hà Nội có nền ẩm thực nổi tiếng lâu đời, nơi có nhiều món ăn độc đáo. Lễ hội Ẩm thực Hà Nội 2024 với sự tham gia của hơn 80 gian hàng, với những món đặc sản của Hà Nội, các vùng miền, món ăn quốc tế hấp dẫn, Hà Nội khẳng định vị thế là một 'kinh đô ẩm thực'.

Khai mạc Lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội 2024

Tối 29/11, tại Công viên Thống Nhất, Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội đã khai mạc Lễ hội văn hóa Ẩm thực Hà Nội năm 2024 với chủ đề 'Hà Nội kết nối năm châu' nhằm giới thiệu những nét ẩm thực đặc trưng của Hà Nội cũng như ẩm thực quốc tế.

'Hà Nội kết nối năm châu' thông qua văn hóa ẩm thực

Tối 29/11, Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024 với chủ đề 'Hà Nội kết nối năm châu' đã khai mạc tại Công viên Thống Nhất.

Hà Nội: Người dân và du khách hào hứng trải nghiệm 'Phở số Hà thành', robot nấu phở

Chương trình 'Phở số Hà thành' giới thiệu những ứng dụng công nghệ và chuyển đổi số trong ngành ẩm thực Việt Nam thu hút sự chú ý của công chúng tại Lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội 2024.

Không dễ nhạt phai...

Bốn chữ 'Phở số Hà Thành' cứ khiến người Hà Thành lao xao, khấp khởi từ khi Lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024 công bố khai màn cuối tháng này tại Công viên Thống Nhất.

Phở robot thu hút đông đảo công chúng

Lễ hội Văn hóa Ẩm thực 2024 chính thức khai mạc tại Công viên Thống Nhất (quận Hai Bà Trưng, Hà Nội). Trong khoảng 80 gian hàng được giới thiệu, không gian 'phở robot' đặc biệt thu hút công chúng.

Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2024: Từ phở di sản đến 'phở robot'

Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2024 không chỉ tôn vinh di sản phở truyền thống Hà Nội, mà còn nhấn mạnh việc ứng dụng công nghệ thông qua 'phở số'.

Điều đặc biệt chưa từng thấy sẽ xuất hiện tại Lễ hội Ẩm thực năm 2024

Tại Lễ hội Ẩm thực năm 2024 sẽ có robot tham gia phục vụ cho thực khách đến thưởng thức món phở Hà Nội.

Khám phá 'phở robot' trong Lễ hội Ẩm thực

Hà Nội chuẩn bị tổ chức Lễ hội Văn hóa Ẩm thực 2024, trong đó, điểm nhấn được nhiều người quan tâm là 'phở robot' với robot tham gia một số công đoạn nấu nướng và phục vụ.

Trải nghiệm phở do robot nấu tại Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2024

Chiều 25/11/2024, Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội Họp báo thông tin về nội dung các hoạt động tại Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024, với chủ đề 'Hà Nội kết nối năm châu', diễn ra từ ngày 29/11 – 1/12.

Khám phá 'phở robot' trong Lễ hội Ẩm thực

Hà Nội chuẩn bị tổ chức Lễ hội Văn hóa Ẩm thực 2024, trong đó, điểm nhấn được nhiều người quan tâm là 'phở robot' với robot tham gia một số công đoạn nấu nướng và phục vụ.

Robot thông minh phục vụ phở tại Lễ hội văn hóa ẩm thực 2024

Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024 sẽ diễn ra trong 3 ngày từ 29/11-1/12 tại Công viên Thống Nhất (quận Hai Bà Trưng).

Robot thông minh phục vụ thực khách tại Lễ hội văn hóa Ẩm thực Hà Nội 2024

Tại Lễ hội văn hóa Ẩm thực Hà Nội 2024 sắp diễn ra, sẽ có robot phục vụ thực khách tới thưởng thức món phở Hà thành.

Quảng bá di sản văn hóa phi vật thể Phở trong Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024

Di sản Văn hóa Phi vật thể Quốc gia Phở sẽ được tôn vinh và quảng bá mạnh mẽ tại Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024, diễn ra từ ngày 29 - 11 đến 1-12 tại Công viên Thống nhất.

Sắp diễn ra Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024

Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024 với chủ đề 'Hà Nội kết nối năm châu' diễn ra vào 9h-22h trong 3 ngày (29, 30/11 và 1/12) tại Công viên Thống Nhất, TP Hà Nội.

Có gì đặc sắc tại Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2024 | Hà Nội tin mỗi chiều

Sắp tới đây, Hà Nội sẽ tổ chức Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024. Lễ hội năm nay với chủ đề 'Hà Nội kết nối năm châu' sẽ diễn ra từ 9h - 22h trong ba ngày (29, 30/11 và 1/12) tại Công viên Thống Nhất (quận Hai Bà Trưng).

Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024

Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024 với chủ đề 'Hà Nội kết nối năm châu' sẽ diễn ra từ 9h - 22h trong 3 ngày (29, 30/11 và 1/12) tại công viên Thống Nhất (quận Hai Bà Trưng).

Giao lưu văn hóa ẩm thực của các nước trong Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024

UBND thành phố Hà Nội vừa có kế hoạch tổ chức Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024 (The HaNoi Culinary Culture Festival 2024). Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024 quy tụ những món ăn mang đậm bản sắc Việt Nam và giới thiệu nền văn hóa ẩm thực của nhiều quốc gia trên thế giới.

Nhiều hoạt động đặc sắc tại Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024

Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024 (The HaNoi Culinary Culture Festival 2024) sẽ diễn ra trong 3 ngày, từ 29/11 đến 1/12/2024 tại Công viên Thống Nhất, phố Trần Nhân Tông, phường Lê Đại Hành, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội.

Lễ hội văn hóa ẩm thực: Hà Nội kết nối năm châu

Tiếp nối thành công của lễ hội năm 2023, Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024 diễn ra trong 3 ngày, ngày 29, 30/11 và 01/12, tại Công viên Thống Nhất, phố Trần Nhân Tông, phường Lê Đại Hành, quận Hai Bà Trưng.

Khai mạc triển lãm các sản phẩm OCOP, thủ công mỹ nghệ và làng nghề huyện Thanh Trì 2024

Tối 25/5, Sở Công Thương Hà Nội phối hợp với UBND huyện Thanh Trì tổ chức khai mạc Triển lãm các sản phẩm OCOP, thủ công mỹ nghệ và làng nghề huyện Thanh Trì 2024.

Làng nghề bánh chưng Tranh Khúc cận Tết Nguyên Đán

Làng nghề Tranh Khúc, xã Duyên Hà, huyện Thường Tín nổi tiếng xa gần với nghề làm Bánh Chưng. Dịp cuối năm, cao điểm nhất là những ngày giáp Tết Nguyên Đán, không khí sản xuất nơi đây càng thêm tất bật.

Bánh chưng Tranh Khúc tất bật phục vụ Tết

Từ rằm tháng Chạp đến tháng Giêng Âm lịch, người dân làng Tranh Khúc, Duyên Hà, Thanh Trì, Hà Nội luôn tất bật gói bánh để phục vụ thực khách khắp các tỉnh, thành trong cả nước và kiều bào ở nước ngoài.

Thi đấu xuất sắc, nam sinh Đà Nẵng giành vòng nguyệt quế cuộc thi tháng Olympia

Nam sinh Nguyễn Thanh Phương đến từ Đà Nẵng đã xuất sắc giành vòng nguyệt quế trận thi tháng Đường lên đỉnh Olympia năm thứ 24.

Nam sinh Đà Nẵng giành vòng nguyệt quế, vào tranh tài Quý II Đường lên đỉnh Olympia 24

Nam sinh Đà Nẵng Nguyễn Thanh Phương (THPT chuyên Lê Quý Đôn) đã xuất sắc giành vòng nguyệt quế trận thi tháng với số điểm 180. Cậu trở thành thí sinh đầu tiên ghi danh vào trận tranh tài quý II Đường lên đỉnh Olympia 24.

Làng nghề bánh chưng Tranh Khúc tất bật đón Tết Giáp Thìn

Về làng nghề truyền thống bánh chưng Tranh Khúc (xã Duyên Hà, Thanh Trì, Hà Nội) những ngày cận Tết, dễ dàng nhận thấy không khí tấp nập, khẩn trương bao trùm khắp làng nghề. Nhiều gia đình đang tất bật rửa lá dong, vo gạo, gói bánh,... để kịp ra lò những chiếc bánh chưng thơm ngon phục vụ thị trường ngày Tết.

Làng bánh chưng Tranh Khúc vào vụ phục vụ Tết

Từ lâu, bánh chưng Tranh Khúc đã nổi tiếng thơm ngon và được người dân Hà Nội ưa chuộng. Trong những ngày cuối năm này, người dân làng Tranh Khúc thuộc xã Duyên Hà, huyện Thanh Trì ngoại thành Hà Nội lại tất bật vào vụ để kịp cung cấp cho thị trường những chiếc bánh chưng thơm ngon phục vụ nhu cầu dịp Tết.