#NTM

Giai đoạn 2021 - 2025, huyện Thanh Trì thực hiện hai nhiệm vụ chính trị quan trọng, đó là xây dựng nông thôn mới (NTM) nâng cao, NTM kiểu mẫu gắn với việc hoàn thành các chỉ tiêu đưa huyện trở thành quận, xã trở thành phường. Với nhiều cách làm sáng tạo, đến nay, huyện đã cán đích mục tiêu xây dựng NTM nâng cao với 100% số xã, về đích trước hai năm và vượt chỉ tiêu kế hoạch.

Thanh Trì nỗ lực bứt phá về đích trước hẹn

#thực phẩm

Với việc thành lập các đoàn kiểm tra liên ngành từ cấp huyện đến cấp xã, thị trấn, công tác an toàn vệ sinh thực phẩm trên địa bàn huyện Thanh Trì được kiểm soát. Đến nay, trên 90% cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm trên địa bàn đảm bảo các quy định về ATTP.

Thanh Trì 'mạnh tay' trong đảm bảo an toàn thực phẩm

Tin liên quan

Những năm qua, được sự quan tâm hỗ trợ của huyện Thanh Trì, các làng nghề trên địa bàn huyện đã không ngừng đổi mới, phát triển theo hướng hiện đại, nâng cao năng suất, chất lượng, khẳng định chỗ đứng trên thị trường, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân.

Hiệu quả từ chính sách hỗ trợ phát triển làng nghề huyện Thanh Trì

#Làng Tranh Khúc

Hà Nội có khoảng 1.350 làng nghề, trong đó có hơn 300 làng nghề truyền thống tiêu biểu. Mỗi làng nghề ở Hà Nội đều mang dấu ấn lịch sử lâu đời, đậm nét văn hóa dân gian Việt Nam. Nhắc đến làng nghề nào, người Hà Nội cũng đều tự hào bởi làng nghề là nơi hội tụ tinh hoa, nơi những bàn tay khéo léo tạo ra sản phẩm, sản vật nức tiếng gần xa.

Rộn ràng làng bánh chưng Tranh Khúc

Làng Tranh Khúc (xã Duyên Hà, huyện Thanh Trì, Hà Nội) từ lâu đã nổi tiếng đất Hà thành với nghề làm bánh chưng cổ truyền.

Cuối năm ghé làng gói bánh chưng nổi tiếng ở ngoại thành Hà Nội

Cứ đến tháng Chạp hàng năm, người dân làng Tranh Khúc (huyện Thanh Trì, Hà Nội) tất bật rửa lá dong, vo gạo, đồ đỗ xanh, thái thịt… gói bánh để kịp cho ra lò những chiếc bánh chưng thơm ngon phục vụ thị trường ngày Tết.

Bánh chưng Tranh Khúc đậm đà hương vị Tết cổ truyền

Nhiều gia đình làm nghề bánh chưng ở thôn Tranh Khúc (Thanh Trì) luôn mong con cái họ được học hành, trưởng thành, chứ không muốn chúng phải theo nghề.

'Phất' lên từ làm bánh chưng nhưng chúng tôi cho con học hành để 'thoát li' nghề

Những ngày cận tết, làng nghề truyền thống bánh chưng Tranh Khúc (xã Duyên Hà, huyện Thanh Trì, Hà Nội) lại tấp nập, nhộn nhịp hơn với những nồi bánh chưng nóng hổi, mang đậm đà hương vị đặc trưng được nhiều người biết đến. Không ai biết rõ làng bánh chưng Tranh Khúc có từ bao giờ, cứ cha truyền con nối giữ gìn, phát triển cho đến ngày hôm nay.

Hà Nội: Làng nghề bánh chưng Tranh Khúc tất bật vào vụ tết

Về làng Tranh Khúc những ngày cận Tết, chúng tôi cảm nhận như Tết đã đến thật gần bởi mùi thơm của gạo, vị bùi của đỗ thoang thoảng ngập tràn trong sắc xanh của lá dong. Khắp đầu làng, cuối ngõ râm ran tiếng cười nói của người thợ đang gói bánh chưng.

Làng bánh chưng Tranh Khúc 'đỏ lửa', hối hả đón Tết

Trải qua bao đời, người Tranh Khúc vẫn luôn gìn giữ được nghề cha ông để lại, sống được bằng nghề, để thương hiệu 'Bánh chưng Tranh Khúc' luôn nức tiếng gần xa, đặc biệt mỗi độ Tết đến, Xuân về.

Hà Nội: Nức tiếng gần xa bánh chưng làng Tranh Khúc

Làng Tranh Khúc thuộc xã Duyên Hà, huyện Thanh Trì (Hà Nội) nổi tiếng với nghề truyền thống gói bánh chưng.

Nức tiếng bánh chưng làng Tranh Khúc

Bánh chưng là một món ăn truyền thống của người Việt, thuở xưa thì vào mỗi dịp Tết đến xuân về, đến bây giờ có mặt quanh năm trên những mâm cỗ thường ngày. Vì vậy, gói bánh chưng đã trở thành nghề mưu sinh của nhiều gia đình ở làng Tranh Khúc. Những chiếc bánh chưng Tranh Khúc dẻo, thơm ngon không chỉ là hương vị quen thuộc của người dân Hà Nội mà còn đối với nhiều khách thập phương.

TAG