Bạn cần dựa vào điểm bốc khói để chọn dầu ăn phù hợp cho từng kiểu chế biến, vậy dầu ăn nào dùng để chiên xào, loại nào dùng trộn salad?
Giá vàng giảm mạnh trong phiên cuối tuần và đã giảm trong trong tuần thứ hai liên tiếp khi tin tức về thỏa thuận thương mại Mỹ-Trung làm giảm nhu cầu của nhà đầu tư đối với kim loại trú ẩn an toàn này.
Theo Thỏa thuận thương mại Mỹ - Trung vừa đạt được, Bắc Kinh đồng ý nối lại xuất khẩu đất hiếm để đổi lấy việc Mỹ dỡ bỏ một số biện pháp hạn chế. Đây là minh chứng cho vai trò ngày càng then chốt của tài nguyên này trong cuộc cạnh tranh địa kinh tế toàn cầu.
Trong bối cảnh sức khỏe trở thành mối quan tâm hàng đầu và tình trạng bệnh lý không lây nhiễm gia tăng, người tiêu dùng đang có xu hướng tìm đến những phương pháp ăn uống lành mạnh, bền vững hơn. Một trong những xu hướng nổi bật nhất hiện nay là ăn thực dưỡng - chú trọng sự cân bằng, tự nhiên và tỉnh thức.
Chế độ ăn uống không chỉ mang đến lợi ích to lớn cho sức khỏe mà còn được xem là một trong các giải pháp đơn giản, tiết kiệm nhưng lại đạt hiệu quả cao nhất trong việc làm chậm các dấu hiệu lão hóa.
Gan đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể. Lựa chọn đúng loại thực phẩm cũng như tránh những chất có hại góp phần bảo vệ chức năng gan khỏe mạnh.
Một chế độ ăn uống lành mạnh không chỉ đến từ việc chọn đúng loại dầu ăn, mà còn là sự cân bằng tổng thể về dinh dưỡng, khẩu phần và lối sống năng động.
Dầu ăn chăn nuôi do làm từ nguyên liệu không chuẩn sẽ chứa các chất độc như aldehyde, peroxit, acrolein sẽ xuất hiện, là tác nhân có thể gây viêm gan, tổn thương tế bào và tăng nguy cơ mắc ung thư khi sử dụng cho người.
MỸ - Ở tuổi 103, Mike Fremont vẫn sống khỏe mạnh, năng động dù từng mắc ung thư.
Một số chất oxy hóa trong dầu ăn kém chất lượng có liên quan đến nguy cơ ung thư gan, đại trực tràng và gây nguy hại đối với sức khỏe người sử dụng.
Những món ăn quen thuộc tưởng chừng vô hại lại chính là 'thủ phạm' âm thầm khiến răng bạn yếu đi từng ngày.
BSCKI Bùi Hoàng Bích Uyên cho biết, việc sử dụng dầu ăn chăn nuôi để chế biến thực phẩm cho người tiềm ẩn nhiều rủi ro nghiêm trọng đối với sức khỏe.
Bộ Công Thương chỉ đạo các Sở Công Thương phối hợp với UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương kiểm tra diện rộng các cơ sở sản xuất dầu ăn
Trước thông tin một số cơ sở bị phát hiện sử dụng dầu ăn nhập khẩu dành cho chăn nuôi để chế biến thực phẩm cho người, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã cảnh báo đây là hành vi vi phạm nghiêm trọng quy định về an toàn thực phẩm (ATTP), tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng.
Theo Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV), sắc xanh đỏ đan xen trên thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới trong phiên giao dịch hôm qua (25/6).
Nhiều sản phẩm dầu ăn giá rẻ thường gắn chữ 'Gold' trên nhãn như Vita Gold, Goldwin, CP Gold, Fami Gold nhưng thông tin ghi trên nhãn, đặc biệt là về thể tích, thường không khớp với thực tế.
Tập thiền giúp cơ thể giảm căng thẳng, từ đó giảm áp lực lên hệ tim mạch. Tập thiền đều đặn sẽ giúp bệnh nhân ngủ ngon hơn, việc này cũng tác động tích cực tới hệ tim mạch.
Các loại dầu ăn của Công ty Nhật Minh Food gắn nhãn hiệu Ofood Cooking Oil, Ofood là hàng kém chất lượng, hàng giả. Công an Hưng Yên yêu cầu người dân không được sử dụng.
Bên cạnh những thương hiệu quen thuộc, những năm gần đây thị trường dầu ăn Việt Nam đang chứng kiến làn sóng gia nhập của các 'tân binh' từ những doanh nghiệp nội địa quen thuộc như Dabaco, Sao Mai.
Không ít thực phẩm tưởng vô hại lại là 'thủ phạm' gây mất cân bằng nội tiết tố nữ, ảnh hưởng đến sắc vóc, sinh lý và khả năng sinh sản ở phụ nữ.
Phương châm của Công ty Cổ phần cơ khí và Khoáng sản Hà Giang (HGM) là không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm, từng bước đổi mới công nghệ để hạ thấp giá thành, bảo vệ môi trường và đảm bảo hài hòa ba nghĩa vụ: nộp thuế Nhà nước, lợi ích của người lao động và tích lũy tái đầu tư phát triển bền vững.
Việc ăn bữa sáng sai cách đang khiến dân văn phòng phải đối mặt với hàng loạt vấn đề.
Thương hiệu lốp xe Sailun Vietnam vừa chính thức giới thiệu dòng sản phẩm lốp công nghệ cao Ecopoint, đánh dấu bước tiến chiến lược trong hành trình chinh phục phân khúc lốp xe du lịch cao cấp tại Việt Nam.
Sau khi gây tổn thất nặng nề cho cả chương trình tên lửa đạn đạo và các cơ sở hạt nhân của Iran, ngày 22/6, Thủ tướng Benjamin Netanyahu tuyên bố: 'Israel đang tiến rất gần đến đạt được các mục tiêu tại Iran'.
Bí mật giữ dáng của người bận rộn: 7 bữa sáng siêu tốc giúp đánh bay mỡ thừa mà không cần tập gym.
Sau vòng đàm phán thương mại Mỹ - Trung lần hai diễn ra tại London ngày 9-6 và ngày 10-6, Trung Quốc đã nhất trí tạm thời khôi phục cấp phép xuất khẩu một số loại đất hiếm sang Mỹ trong vòng 6 tháng, đánh dấu cho bước ngoặt lớn trong bối cảnh căng thẳng thương mại giữa hai nền kinh tế hàng đầu thế giới.
Khi Trung Quốc ban hành lệnh cấm xuất khẩu một số nguyên tố đất hiếm và nam châm vào đầu tháng 4 khiến lĩnh vực ô tô điện, robot và quốc phòng của một số quốc gia khác lo lắng, thì Nhật Bản vẫn bình thản, một phần nhờ đã sớm chuẩn bị để giảm phụ thuộc vào đất hiếm Trung Quốc.
Đường huyết cao không phải lúc nào cũng do chế độ ăn nhiều đường hoặc tinh bột mà vì những thói quen tưởng như vô hại hằng ngày.
Bí mật phía sau làn da đẹp không nằm ở skincare, mà ở thực đơn hằng ngày - những thay đổi nhỏ trong bữa ăn có thể mang đến hiệu quả bất ngờ.
Chăm da - skincare kỹ vẫn nổi mụn, da xỉn màu? Có thể thủ phạm nằm trong chính khẩu phần ăn hằng ngày, nơi những món quen thuộc lại âm thầm 'phản bội' làn da của bạn.
Một cuộc đọ sức âm thầm nhưng không kém phần quyết liệt giữa hai cường quốc Á - Âu đang diễn ra dưới lòng đất - nơi mỗi tấn vàng khai thác trở thành lá bài chiến lược trong cuộc chơi tài chính và an ninh quốc gia, theo Sohu.
Việc Bắc Kinh tăng cường kiểm soát xuất khẩu đất hiếm và các khoáng sản chiến lược đang củng cố vị thế thương lượng của Trung Quốc trong bối cảnh căng thẳng thương mại với phương Tây ngày càng gia tăng.
Trước mối lo về sự gián đoạn trong chuỗi cung ứng đất hiếm do những căng thẳng gia tăng gần đây trên toàn cầu, Ấn Độ nổi lên như một ứng viên tiềm năng thay thế Trung Quốc trong lĩnh vực khai thác 'vàng trắng' của thế kỷ 21.
Trong căn bếp của mỗi gia đình, dầu ăn là nguyên liệu không thể thiếu. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ về nhiệt độ sôi của từng loại dầu. Việc lựa chọn loại dầu phù hợp với từng mục đích nấu nướng sẽ giúp hạn chế nguy cơ sinh ra chất độc hại, bảo toàn dinh dưỡng và tăng hương vị thực phẩm.
Sau 4 năm áp dụng biện pháp chống bán phá giá và chống trợ cấp với đường nhập khẩu từ Thái Lan, Việt Nam tiến hành rà soát cuối kỳ biện pháp phòng vệ thương mại theo quy định bắt buộc của WTO.
Trả lời PV báo Tiền Phong về tình hình thực phẩm bẩn, kém chất lượng đang diễn biến phức tạp, ông Nguyễn Quang Huy - Phó Chi cục trưởng Chi cục Quản lý thị trường TPHCM nhận định: các mặt hàng vi phạm rất đa dạng, từ thực phẩm tươi sống, thực phẩm chế biến sẵn đến các loại đường, yến sào, thực phẩm chức năng...
Tồn kho tăng vọt, giá trong nước và thế giới đồng loạt lao dốc, tiêu thụ đình trệ, đường lỏng siro ngô trỗi dậy và nạn buôn lậu vẫn hoành hành… là những lực cản lớn đang giáng mạnh xuống ngành mía đường Việt Nam.
Hai người đàn ông đã kiếm được 4,1 tỷ đồng sau khi đào được cục vàng lớn nặng 895 gram trong một chuyến tìm kiếm gần đây.
Cơ quan cảnh sát điều tra Công an tỉnh đang tiến hành điều tra vụ án hình sự: Sản xuất, mua bán hàng giả là lương thực, thực phẩm, phụ gia thực phẩm xảy ra tại Nhà máy của Công ty TNHH sản xuất và xuất nhập khẩu Nhật Minh Food (Công ty Nhật Minh Food) tại Khu công nghiệp Phố Nối A (Văn Lâm).
Một nhóm nhà khoa học Trung Quốc tại Đại học Phúc Đán, Thượng Hải vừa chế tạo thành công một loại võng mạc nhân tạo sử dụng nguyên tố hiếm tellurium, không chỉ phục hồi thị lực cho động vật mù mà còn mang lại cho chúng 'siêu thị lực', có khả năng nhìn thấy ánh sáng hồng ngoại mà mắt thường không thể phát hiện. Kết quả mở ra hy vọng mới trong việc điều trị mù lòa ở người.