Hai hóa chất độc hại nào không nên sử dụng để ngâm giá đỗ?

Để giá đỗ có ngoại hình bắt mắt, tăng trưởng nhanh, một số người làm giá đỗ đã sử dụng hai loại hóa chất độc hại để ủ giá và ngâm giá, gây hại cho sức khỏe người sử dụng.

Vì sức khỏe cộng đồng: Nguy hại từ hóa chất dùng ngâm ủ giá đỗ

Theo thông tin từ Viện Dinh dưỡng quốc gia, giá đỗ là thực phẩm bổ dưỡng cung cấp Vitamin C và chất chống ô xy hóa, can xi, sắt giúp bảo vệ tế bào, tốt cho mắt, hỗ trợ tiêu hóa, giảm nguy cơ bệnh tim, mạch.

Cách lựa chọn giá đỗ không bị ngâm hóa chất độc hại

Giá đỗ với nhiều lợi ích cực tốt cho sức khỏe được nhiều người ưa thích, đã trở thành thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm của người Việt. Tuy nhiên, hiện nay một số nơi làm giá đỗ ngâm hóa chất rất nguy hiểm cho sức khỏe con người.

Giá đỗ ngâm hóa chất nguy hiểm như thế nào?

Giá đỗ là thực phẩm thanh mát, bổ dưỡng được chế biến thành nhiều món ngon. Tuy nhiên, hiện nay một số nơi làm giá đỗ ngâm hóa chất rất nguy hiểm cho sức khỏe con người. Tìm hiểu một số thông tin về hóa chất ngâm giá đỗ.

Đây chính là 2 loại rau ngậm nhiều hóa chất, thuốc trừ sâu nhất nhưng nhà nào cũng chuộng

Đây chính là 2 loại rau ngậm nhiều hóa chất, thuốc trừ sâu nhất nhưng nhà nào cũng chuộng ăn vào khác nào mở cửa đón ung thư.

Lưu ý những rau củ 'tẩm' hóa chất độc hại

Để đảm bảo rau củ tươi lâu, bóng đẹp nhiều người trồng hoặc bán đã tẩm hoặc phun hóa chất độc hại. Thế nhưng, người tiêu dùng không hề biết nên vẫn vô tư ăn và gánh chịu những tổn hại không nhỏ tới sức khỏe.

Rùng mình những rau củ 'tẩm' hóa chất 'kịch độc' nhiều người vô tư ăn

Để đảm bảo rau củ tươi lâu, bóng đẹp nhiều người trồng hoặc bán đã tẩm hoặc phun hóa chất độc hại. Thế nhưng, người tiêu dùng không hề biết nên vẫn vô tư ăn và gánh chịu những tổn hại không nhỏ tới sức khỏe.

2 loại rau ngậm nhiều hóa chất, thuốc trừ sâu nhất nhưng nhà nào cũng chuộng

Đây chính là 2 loại rau ngậm nhiều hóa chất, thuốc trừ sâu nhất nhưng nhà nào cũng chuộng ăn vào khác nào mở cửa đón ung thư.

Hóa chất tẩy rửa bồn vệ sinh làm nước mắm: 'Giết' NTD không dao?

4 công ty sản xuất nước mắm vừa bị phạt trên 780 triệu đồng vì sử dụng hóa chất công nghiệp Soda Ash Light 99,2% (Na2CO3), loại hóa chất tẩy rửa có thể gây ung thư thường dùng trong sản xuất chất tẩy rửa.