Không khó để nhận thấy, phần lớn các hàng quán vỉa hè hiện chưa đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn thực phẩm.
Hà Nam là một trong những tỉnh có quy mô sản xuất công nghiệp lớn với hàng chục khu công nghiệp, cụm công nghiệp tập trung đang hoạt động, thu hút hàng trăm doanh nghiệp với gần 90 nghìn công nhân lao động. Số cơ sở thực phẩm nhiều, số bếp ăn tập thể lớn, lượng người ăn đông, cơ sở kinh doanh đường phố ngày càng phát triển, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP), phòng chống ngộ độc thực phẩm đã được quan tâm và có chuyển biến tích cực, nhưng thực tế vẫn còn không ít đơn vị, cá nhân vi phạm. Vì thế, đẩy mạnh thực hiện các giải pháp đồng bộ, quyết liệt trong đảm bảo ATTP là yêu cầu nhiệm vụ hết sức quan trọng, cần sự vào cuộc tích cực các cấp, ngành, lực lượng chức năng và người dân.
Ngày 4/12, UBND tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu có quyết định xử phạt vi phạm hành chính và đình chỉ hoạt động 5 tháng đối với chủ cơ sở Bánh mì - xôi Cô Ba Bến Đình.
Đàm Vĩnh Hưng thừa nhận sự nóng giận khiến anh đưa ra quyết định không chính xác; Chủ cơ sở Bánh mì - xôi Cô Ba Bến Đình sẽ phải chịu trách nhiệm các chi phí cho việc xử lý ngộ độc thực phẩm, khám điều trị cho người bị ngộ độc...
Ngày 4/12, UBND tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu cho biết đã ra quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với bà N.T.T.T. (42 tuổi), chủ cơ sở bánh mì - xôi Cô Ba Bến Đình (phường 7, TP Vũng Tàu). Đây là cơ sở đã để xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm khiến hơn 300 người phải nhập viện vừa qua.
Chủ cơ sở bánh mì - xôi Cô Ba (Vũng Tàu) ngoài bị phạt tiền phải chịu mọi chi phí cho việc xử lý ngộ độc thực phẩm, khám, điều trị người bị ngộ độc.
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu Đặng Minh Thông vừa ký quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với bà N.T.T.T. chủ cơ sở Bánh mì – xôi cô Ba Bến Đình, đường Nguyễn An Ninh, phường 7, TP Vũng Tàu số tiền 125 triệu đồng vì vi phạm về bảo đảm an toàn thực phẩm.
Ngày 4/12, UBND tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu có quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với bà N.T.T.T (SN 1982), chủ cơ sở Bánh mì - xôi Cô Ba Bến Đình, số 06 đường Nguyễn An Ninh, phường 7, TP Vũng Tàu). Cơ sở này là nguồn cơn gây ra vụ ngộ độc thực phẩm lớn trên địa bàn tỉnh mấy ngày qua.
Chủ cơ sở Bánh mì - xôi Cô Ba Bến Đình sẽ phải chịu trách nhiệm các chi phí cho việc xử lý ngộ độc thực phẩm; khám điều trị cho người bị ngộ độc.
342 nạn nhân bị ngộ độc thực phẩm do ăn bánh mì-xôi tiệm Cô Ba Bến Đình (TP Vùng Tàu). Trong số này có 105 người đang điều trị, ghi nhận 1 ca tử vong.
Liên quan đến vụ việc hơn 300 người bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại tiệm bánh mì - xôi Cô Ba Bến Đình, lãnh đạo tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu yêu cầu xác định rõ vai trò, trách nhiệm của các tổ chức, cá nhân có liên quan trong công tác quản lý và đưa ra giải pháp xử lý, báo cáo trước ngày 5/12.
Trong số 342 bệnh nhân bị ngộ độc sau khi ăn bánh mì của tiệm bánh mì - xôi Cô Ba Bến Đình tại Vũng Tàu, hiện còn 105 bệnh nhân đang điều trị.
Chiều 1-12, UBND tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu tổ chức cuộc họp nghe báo các trường hợp ngộ độc thực phẩm liên quan đến tiệm bánh mì Cô Ba Bến Đình (phường 7, TP Vũng Tàu).
Từ đầu năm đến nay, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội đã thành lập nhiều đoàn thực hiện lấy mẫu, giám sát mối nguy ở các quận, huyện, thị xã.
Những sự cố về an toàn thực phẩm (ATTP) là nguyên nhân gây ra hệ lụy nghiêm trọng liên quan đến sức khỏe. Do đó rất cần sự chung tay, phối hợp của các bên, ngành trong xếp hạng rủi ro ATTP vì sức khỏe con người.
Từ ngày 16-5 đến 25-9, cơ quan chức năng phát hiện 55 lô thịt động vật dương tính với Salmonella, tương ứng 1.319 tấn
Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho biết từ ngày 16/5 đến ngày 25/9, đã phát hiện 55 lô dương tính với Salmonella trong tổng số 6.679 lô hàng xét nghiệm Salmonella; tương đương 1.319 tấn thịt động vật.
Siết quy định kiểm dịch, Việt Nam phát hiện 1.319 tấn thịt động vật nhiễm Salmonella, vi khuẩn gây bệnh đường ruột.
Trong 9 tháng, nước ta chi khoảng 1,24 tỷ USD để nhập khẩu thịt và phụ phẩm động vật dùng làm thực phẩm. Đáng chú ý, quá trình kiểm tra đã phát hiện gần 1.320 tấn hàng nhiễm Salmonella trước khi nhập vào Việt Nam.
Từ ngày 16/5/2024 đến ngày 25/9/2024, tổng cộng có 55 lô dương tính với Salmonella trên tổng số 6.679 lô hàng xét nghiệm Salmonella, chiếm gần 1% được phát hiện trước khi nhập khẩu vào Việt Nam.
Với 15 năm đồng hành cùng nhà chăn nuôi heo tại Việt Nam, Boehringer Ingelheim luôn hướng đến mục tiêu đưa ra nhiều sáng kiến đổi mới để ứng phó với mối đe dọa của các dịch bệnh trong chăn nuôi.
Các món thức ăn gồm ngô xào củ cải thịt nạc; đậu hũ rán; ngô xào chay; đùi gà chiên nước mắm; thịt lợn xào đậu, cà rốt; rau xà lách, dưa leo, cà chua; trái cây (táo, chuối).
Các chuyên gia khuyến cáo người tiêu dùng cần tỉnh táo trong việc lựa chọn thực phẩm ở những siêu thị lớn, cửa hàng có giấy phép, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
Hàng loạt vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra khiến người dân không khỏi hoang mang, lo lắng.
Giám đốc Sở Y tế Lê Quang Trung: Tăng giải pháp để đảm bảo an toàn sức khỏe, tính mạng cho người dân
Sau khi trên địa bàn Đồng Nai xảy ra 2 vụ ngộ độc thực phẩm và 1 vụ tai nạn lao động đặc biệt nghiêm trọng, ngành y tế đã tích cực triển khai các hoạt động cấp cứu, điều trị cho các nạn nhân. Đến nay, hầu hết các bệnh nhân đã xuất viện.
Chiều 21-5, Phó chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Sơn Hùng chủ trì cuộc họp với các sở, ngành, địa phương về vấn đề an toàn thực phẩm (ATTP).
Theo Cục An toàn Thực phẩm (Bộ Y tế), từ đầu năm 2024 đến nay, liên tục xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm, trong đó có một số vụ ngộ độc thực phẩm lớn làm nhiều người mắc và phải nhập viện điều trị.
Theo số liệu thống kế từ Bộ Y tế, tính chung trong quý I/2024, cả nước xảy ra 16 vụ ngộ độc thực phẩm, làm gần 700 người bị ngộ độc (tăng gấp ba lần so với cùng kỳ năm 2023), trong đó có ba trường hợp tử vong.
Vụ ngộ độc sau khi ăn bánh mì ở tỉnh Đồng Nai là lời cảnh tỉnh cho các cơ sở thực phẩm không thể coi thường sức khỏe người tiêu dùng.
Từ đầu hè đến nay, số vụ ngộ độc thực phẩm trên cả nước tăng nhanh, khiến hàng trăm người nhập viện, mới nhất là vụ ngộ độc nghi do ăn tiết canh dê ở Thái Bình. Nguy cơ gia tăng đang ở mức báo động.
Liên tiếp các vụ ngộ độc thực phẩm với hàng trăm người phải nhập viện trong thời gian gần đây là hồi chuông cảnh báo về công tác bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm.
Thời gian qua, trên cả nước liên tiếp xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm lớn, gần nhất là vụ ngộ độc do ăn bánh mì ở Đồng Nai khiến hơn 500 người phải nhập viện, cho thấy an toàn thực phẩm (ATTP) luôn là vấn đề rất nóng và phức tạp, gây lo ngại trong Nhân dân.
'Ngộ độc thực phẩm là một mối lo, có thể xảy ra bất cứ khi nào. Do vậy việc nhận biết kịp thời các triệu chứng vô cùng quan trọng, tránh ảnh hưởng đến sức khỏe trong thời gian dài', BSCK I Phạm Thị Việt Anh, Phó trưởng khoa Nội tiêu hóa, Bệnh viện 198 - Bộ Công an nhận định.
Hàng trăm người tại Đồng Nai đã bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn tại cơ sở bánh mì Băng (tại phường Xuân Bình, thành phố Long Khánh). Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã yêu cầu đình chỉ ngay cơ sở bánh mì nghi ngờ gây ngộ độc thực phẩm, khẩn trương điều tra xác định rõ nguyên nhân vụ việc.
Trong 4 tháng đầu năm, tỉnh Khánh Hòa xảy ra liên tiếp 5 vụ ngộ độc thực phẩm với gần 500 người mắc và 1 trường hợp tử vong chưa rõ nguyên nhân. Các cơ quan chức năng vẫn đang tiến hành điều tra, xác định nguyên nhân các vụ ngộ độc.
Từ đầu năm đến nay, tại nhiều địa phương trong cả nước liên tiếp xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm, trong đó có một số vụ lên tới hàng trăm người mắc và phải nhập viện điều trị, thậm chí đã có người tử vong. Điều này đã và đang gióng lên hồi chuông cảnh báo về tình trạng mất an toàn thực phẩm tại bếp ăn tập thể và thức ăn đường phố, đòi hỏi sự tham gia của toàn xã hội.
Thông tin mới nhất từ Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), có khoảng gần 700 người bị ngộ độc thực phẩm trong quý I/2024. Ngoài các nguyên nhân khách quan, nguy cơ ngộ độc đến từ việc ý thức chấp hành quy định của pháp luật về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm của một số cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm chưa nghiêm.
Thông tin từ Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (VSATTP) tỉnh Khánh Hòa ngày 15/4 cho biết, cơ quan này vừa có báo cáo vụ ngộ độc thực phẩm (NĐTP) hàng ăn vỉa hè phố liên quan 12 học sinh Trường PTTH Nguyễn Văn Trỗi, phường Xương Huân, TP Nha Trang. Đây là một trong 4 vụ NĐTP đã xảy ra trên địa bàn Khánh Hòa và là một trong 3 vụ NĐTP trong giới học sinh.
Ngành Y tế Khánh Hòa xác định, 12 học sinh trường THPT Nguyễn Văn Trỗi (TP. Nha Trang) ngộ độc do mua ăn từ quán vỉa hè bán trước cổng trường.
Trong quá trình mang thai, nếu bị ngộ độc thực phẩm, thai phụ dễ rơi vào tình trạng nặng hơn người bình thường.
Trong vòng một tháng, tỉnh Khánh Hòa xảy ra 4 vụ ngộ độc thực phẩm tập thể, hàng trăm người nhập viện.