Hậu kiểm về an toàn thực phẩm là trách nhiệm quản lý nhà nước, nhằm kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý vi phạm về an toàn thực phẩm; hạn chế ngộ độc và các bệnh truyền qua thực phẩm.
Theo Kế hoạch 331/KH-BCĐTƯATTP triển khai công tác hậu kiểm về an toàn thực phẩm (ATTP) năm 2026 Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về ATTP vừa ban hành, thì thực phẩm chức năng (TPCN, còn gọi thực phẩm bảo vệ sức khỏe (BVSK)) là nhóm đối tượng đặc biệt cần được tăng cường kiểm soát quản lý.
Bộ Y tế vừa công bố 27 cơ sở kiểm nghiệm được chỉ định phục vụ quản lý nhà nước về ATTP và 6 đơn vị kiểm tra nhà nước về ATTP nhập khẩu - động thái được xem là chìa khóa giúp doanh nghiệp tháo gỡ ách tắc khi triển khai Nghị định 46 về ATTP.
Bộ Y tế vừa ban hành Quyết định số 915/QĐ-BYT về việc thành lập 6 đoàn kiểm tra, giám sát, hướng dẫn, chỉ đạo công tác phòng, chống dịch và triển khai chiến dịch tiêm chủng vaccine phòng, chống bệnh sởi.
Ngày 19/3, Bộ Y tế ban hành Quyết định số 915/QĐ-BYT về việc thành lập 6 đoàn kiểm tra, giám sát, hướng dẫn, chỉ đạo công tác phòng, chống dịch và triển khai chiến dịch tiêm chủng vaccine phòng, chống bệnh sởi.
Trong bối cảnh diễn biến dịch sởi phức tạp, Bộ Y tế lập 6 đoàn kiểm tra các địa phương có số ca mắc cao và tiêm chủng chậm.
Trước diễn biến phức tạp của dịch bệnh sởi, chiều 19/3 Bộ Y tế đã có công văn hỏa tốc gửi các tỉnh, thành về việc đảm bảo kinh phí triển khai tiêm chủng vaccine; ban hành quyết định lập 6 đoàn kiểm tra, giám sát phòng, chống dịch bệnh sởi.
Trước diễn biến bệnh sởi phức tạp, Bộ Y tế đã quyết định thành lập 6 đoàn kiểm tra các địa phương có số ca mắc tăng cao và tiến độ tiêm chủng chậm.
Cục Phòng bệnh (Bộ Y tế) vừa có công văn gửi viện Pasteur Nha Trang và Sở Y tế tỉnh Quảng Nam về việc đẩy nhanh tiến độ tiêm chủng, tăng cường phòng chống dịch sởi.
Sáng 25/2, Đoàn công tác do Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Thành Long làm Trưởng đoàn đã đến thăm và chúc mừng Viện Pasteur Nha Trang nhân kỷ niệm 70 năm Ngày Thầy thuốc Việt Nam (27/2/1955 - 27/2/2025).
Tối 4/2, bác sĩ Huỳnh Công Quang, Phó Giám đốc Trung tâm kiểm soát bệnh tật (CDC) Quảng Nam cho biết, đoàn công tác của CDC đã lên xã Trà Leng, huyện Nam Trà My tiếp cận địa bàn, thực hiện giám sát, điều tra các ca bệnh, trong đó có liên quan đến 3 bệnh nhi đã tử vong.
Chiều nay (16/10), Bộ Y tế tổ chức lễ công bố quyết định bổ nhiệm lại chức vụ Viện trưởng Viện Pasteur Nha Trang và Phó Viện trưởng phụ trách kinh tế của viện.
Ngày 9-10, tại TP. Pleiku (tỉnh Gia Lai), Cục Y tế Dự phòng (Bộ Y tế) tổ chức Hội thảo triển khai thí điểm mô hình lồng ghép dịch vụ tiêm chủng với các dịch vụ chăm sóc sức khỏe ban đầu tại tuyến y tế cơ sở.
Theo Lãnh đạo tỉnh Khánh Hòa, thịt gà là một trong những nguyên nhân chủ đạo gây ra các vụ ngộ độc thực phẩm trên địa bàn TP. Nha Trang vừa qua.
Sở Y tế Quảng Ngãi ghi nhận từ ngày 10 - 28/3 toàn tỉnh xảy ra ít nhất 2 vụ ngộ độc thực phẩm và 1 vụ nghi ngộ độc khiến 30 học sinh phải nhập viện.
Làng chài nhỏ bé, đơn sơ bên bờ sông Cái, trải qua 100 năm hình thành và phát triển, đến nay đã trở thành một trung tâm du lịch của cả nước.
Sở Y tế tỉnh Khánh Hòa thông tin, số ca nhập viện nghi ngộ độc sau ăn cơm gà tại quán Trâm Anh (đường Bà Triệu, Nha Trang) tiếp tục tăng mạnh, hết ngày 15/3, tổng số người phải đến bệnh viện là 345 ca, tăng 123 ca so với chiều tối ngày 14/3.
Bộ Y tế vừa có văn bản gửi các Viện: Vệ sinh dịch tễ trung ương; Pasteur Nha Trang; Vệ sinh dịch tễ Tây Nguyên; Pasteur thành phố Hồ Chí Minh về việc chủ động theo dõi tình hình dịch bệnh trong nước.
Theo thống kê mới nhất của Sở Y tế Quảng Nam, đến chiều ngày 14/9, số ca bệnh bị ngộ độc sau khi ăn bánh mỳ Phượng ở Hội An đã tăng lên 141 người. Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Quảng Nam cũng đã lấy mẫu gửi viện Pasteur Nha Trang để xét nghiệm nguyên nhân vụ ngộ độc.
Bé gái 17 tháng tuổi ở phường Bình Tân được đưa đến Bệnh viện Đa khoa Khu vực La Gi sáng 8/8 với triệu chứng nổi bóng nước cẳng tay, mu bàn tay, cẳng chân, đến tối cùng ngày bệnh nhi ngưng tim...
Viện Pasteur Nha Trang tìm thấy nhiều vi khuẩn trong món cánh gà chiên của bữa ăn khiến hàng loạt học sinh ngộ độc ở trường ISchool Nha Trang.
Vi khuẩn Samonella gây nhiễm trùng, nhiễm độc, nôn, tiêu chảy, sốt, đau quặn, nếu biến chứng nặng ở những người có cơ địa bệnh nền thì nặng hơn, lâu hồi phục hơn', TS Hùng nói.
Theo kết quả xét nghiệm của Viện Pasteur Nha Trang, đã tìm thấy nhiều vi khuẩn trong cánh gà chiên của bữa ăn khiến hàng loạt học sinh ngộ độc ở Trường iSchool Nha Trang.
Cơ quan chức năng đã có kết luận nguyên nhân hơn 600 học sinh ngộ độc ở trường Ischool Nha Trang.
Bộ Giáo dục và Đào tạo (GDĐT) vừa ban hành văn bản số 6141/BGDĐT-GDTC, ngày 21/11/2022 gửi UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương về tăng cường chỉ đạo công tác đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm tại các cơ sở giáo dục.
Chiều tối ngày 21/11, Đoàn công tác của Bộ Y tế do Phó Cục trưởng Cục Quản lý Khám chữa bệnh Vương Ánh Dương cùng các chuyên gia về chống độc, truyền nhiễm, vi sinh đến Khánh Hòa hỗ trợ điều trị vụ ngộ độc thực phẩm hàng loạt
Dự kiến ngày 23/11 sẽ có kết quả xét nghiệm từ phía Viện Pasteur Nha Trang để tìm nguyên nhân khiến 600 học sinh Trường iSchool Nha Trang bị ngộ độc thực phẩm.
Ngày 11/6, thống kê của các địa phương cho thấy, so với cùng kì năm ngoái, số ca mắc sốt xuất huyết (SXH) tại nước ta đã tăng 53%, tử vong tăng 17 trường hợp, tập trung chủ yếu ở khu vực miền Nam. Đến nay đã có hơn 43.600 ca mắc, 22 người tử vong vì SXH.
Theo báo cáo của Cục Y tế dự phòng (Bộ Y tế), từ đầu năm đến nay cả nước ghi nhận 43.628 trường hợp mắc sốt xuất huyết, trong đó có 22 trường hợp tử vong tại thành phố Hồ Chí Minh (6), Bình Dương (5), Tây Ninh (3), Đồng Nai (3) và Đồng Tháp, Sóc Trăng, Bạc Liêu, Long An, Bình Phước (mỗi địa phương một trường hợp). So với cùng kỳ năm 2021, số mắc tăng 53%, tử vong tăng 17 trường hợp.