Cơ sở sản xuất nem chua Vị Phố bị phát hiện nhiều vi phạm an toàn thực phẩm, bao gồm điều kiện vệ sinh không đạt yêu cầu và thiếu giấy tờ chứng minh nguồn gốc sản phẩm.
Vitamin D rất quan trọng với hệ xương và miễn dịch. Tìm hiểu danh sách 20 thực phẩm thơm ngon, giàu dinh dưỡng giúp mọi người chủ động nạp đầy 'vitamin ánh nắng' mỗi ngày một cách tự nhiên.
Những bánh phomai khổng lồ tròn xoe như những chiếc bánh xe với những lỗ tròn đặc trưng, những lát cắt mịn như từ một chiếc nệm mút, những chiếc thìa được nhúng vào lớp phomai mềm mại.
Bánh trung thu là món ăn khoái khẩu mỗi mùa trăng tròn, tuy nhiên đây cũng là thực phẩm luôn được gắn mác nhiều calo, gây tăng cân. Vậy bí quyết nào để ăn bánh trung thu không béo?
Hộp quà Trung thu Ngọc Hoa Phú Quý của Helen Recipe hội tụ vẻ đẹp mỹ học và tinh hoa ẩm thực, dành riêng cho những người xứng tầm.
Chương trình 'Khám phá nông nghiệp Hoa Kỳ' giới thiệu đa dạng nông sản cao cấp, thúc đẩy giao thương và kết nối văn hóa giữa Việt Nam và Hoa Kỳ.
Bingsu - loại đồ uống tưởng chừng đơn giản lại chứa đựng một lịch sử thú vị về cách người Hàn Quốc ngày xưa tích trữ đá lạnh trong mùa Đông để có thể dùng trong mùa Hè.
Sau khi ăn phải thực phẩm nhiễm loại vi khuẩn nguy hiểm, người đàn ông Trung Quốc có biểu hiện sốt, đau bụng và cuối cùng tử vong.
Người bệnh cao huyết áp cần thay đổi lối sống để hạn chế những ảnh hưởng từ thói quen sinh hoạt không tốt khiến huyết áp tăng và khó kiểm soát như hút thuốc, uống rượu bia, lười vận động.
Lực lượng chức năng tỉnh Yên Bái kiểm tra một hộ kinh doanh phát hiện 2.300 sản phẩm sữa Sunchil, nước ngọt Coca-Cola, không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Ngày 10/5/2025, Công an tỉnh Quảng Ninh thông tin, Phòng Cảnh sát kinh tế thuộc đơn vị vừa phát hiện xử lý 2 cơ sở kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ trên địa bàn TP Hạ Long.
Việc Tổng thống Donald Trump tạm hoãn áp thuế 46% lên hàng hóa nhập khẩu, là cơ hội cho cả doanh nghiệp Việt Nam và Mỹ có thời gian thích ứng
Hãng Reuters đưa tin 'danh sách chỉ định' bao gồm ống nhòm, phụ tùng ôtô, phomai, xăng, dầu diesel và các sản phẩm thực phẩm bao gồm thịt và cá.
Mỳ ý đang là món ăn ngày càng được ưa chuộng trên khắp thế giới. Chỉ bạn công thứ làm mỳ ý cua đơn giản nhưng đảm bảo ngon hơn ngoài hàng.
Các hoạt động nếm thử và trình diễn ẩm thực của các đầu bếp chuyên nghiệp đưa du khách khám phá các sản phẩm nổi tiếng của Pháp tại Balade en France năm 2025.
Theo các nghiên cứu về tình trạng dinh dưỡng của trẻ em ở Việt Nam, trẻ em lứa tuổi học đường bị thừa cân, béo phì đang tăng mạnh. Và nhiều phụ huynh lại băn khoăn nên áp dụng chế độ ăn kiêng giảm béo cho con ra sao để không làm ảnh hưởng đến sự phát triển của trẻ.
Lễ hội Ẩm thực Pháp là hoạt động quen thuộc với người dân Thủ đô trong những năm gần đây, nơi người dân được khám phá, trải nghiệm một trong những nền ẩm thực lừng danh nhất thế giới. Lễ hội sẽ 'trở lại' với người dân Thủ đô vào dịp cuối tháng 3.
Lễ hội ẩm thực Pháp (Balade en France – Dạo chơi nước Pháp) sẽ diễn ra tại Công viên Thống Nhất (Hà Nội) từ ngày 28 - 30/3.
Tiếp nối những thành công của bốn mùa trước được tổ chức vào 2018, 2020, 2023 và 2024, lễ hội ẩm thực Pháp tại Việt Nam trở lại thủ đô Hà Nội, tại Công viên Thống nhất từ ngày 28 đến 30/3.
Lễ hội Pháp và cộng đồng Pháp ngữ 2025 sẽ khai mạc vào 17h30 ngày 28/3, mở cửa cho công chúng từ 10h đến 22h ngày 29/3 và từ 10h đến 20h ngày 30/3 tại Công viên Thống Nhất, Hà Nội.
Lần đầu tiên kết hợp cùng chương trình Ngày hội Quốc tế Pháp ngữ, Lễ hội Balade en France sẽ mang đến cho công chúng một trải nghiệm rộng lớn, đắm chìm trong văn hóa Pháp ngữ.
Lần đầu tiên Lễ hội Pháp Balade en France kết hợp cùng chương trình Ngày hội Quốc tế Pháp ngữ mang đến cơ hội trải nghiệm văn hóa, khám phá nước Pháp và các quốc gia Pháp ngữ cho du khách.
Mất ngủ, thiếu ngủ là vấn đề thường gặp có thể gây rối loạn sức khỏe tâm thần, tăng nguy cơ mắc các bệnh lý nguy hiểm như tim mạch, sa sút trí tuệ, đau nửa đầu, đột quỵ…
Công ty TNHH Đại Tâm Phát Nha Trang đã bị xử phạt vì 5 hành vi vi phạm hành chính với tổng tiền phạt là 96,5 triệu đồng.
Chiều nay (18/2), ông Trần Minh Chiến, Chủ tịch UBND thành phố Nha Trang quyết định xử phạt Công ty TNHH Đại Tâm Phát Nha Trang với tổng số tiền 96,5 triệu đồng vì các hành vi liên quan đến việc bán hàng cao hơn giá niêm yết cho du khách nước ngoài trong dịp Tết Nguyên đán vừa qua.
Nhà hàng Aroma Beach trên đường Nguyễn Thiện Thuật, TP Nha Trang bị xử phạt 5 lỗi vi phạm với tổng số tiền 96,5 triệu đồng.
Sau thời hạn 7 ngày giải trình, chủ quán Aroma Beach bị xử phạt 15 triệu đồng vì hành vi bán cao so với giá niêm yết. Tổng cộng, đơn vị này bị phạt 5 lỗi với số tiền 96,5 triệu đồng.
UBND TP Nha Trang quyết định xử phạt đối với 5 hành vi sai phạm xảy ra tại quán 'chặt chém' du khách Trung Quốc, trong đó có bán cao hơn giá niêm yết
Mâm cơm của chị Huyền Linh (35 tuổi) không đơn thuần với những món ăn ngon mà còn là tác phẩm nghệ thuật của sự khéo léo, chỉn chu.
Sau Tết, bạn có thể thử chế biến những món ngon với quả giàu dinh dưỡng dưới đây để giảm cân nhanh chóng, nhất là ở bụng.
Do được làm hoàn toàn từ gạo nếp, lại có kích thước lớn, nên bánh chưng cũng trở thành thứ 'ế' nhiều nhất sau các mâm cỗ linh đình ngày Tết.
Không cần phải vượt hàng trăm cây số để lên vùng cao, những món ăn độc đáo sẽ mang đến cho bạn cảm giác như đang được đón Tết giữa núi rừng Tây Bắc.
Sau một ngày dài đi học, đi làm, bữa tối đối với bạn có ý nghĩa như thế nào? Theo quan điểm được nhiều người tán đồng, bữa tối là khoảng thời gian quây quần bên gia đình, là lúc mà chúng ta có thể chia sẻ những câu chuyện trong ngày hoặc xin ý kiến của những thành viên khác về vấn đề mà chúng ta đang gặp phải. Tuy nhiên, áp lực về việc nấu bữa tối không nhỏ, khi mà vừa phải đảm bảo tính ngon miệng lại hấp dẫn để mọi thành viên trong gia đình đều hứng thú.
Thay vì cúng cá sống rồi phóng sinh, nhiều gia đình chọn thạch cá chép để làm mới cho mâm cỗ cúng ông Công ông Táo trong gia đình.
Một trong những cách bổ sung canxi hiệu quả là bổ sung qua chế độ ăn uống hàng ngày, dưới đây là 8 loại thực phẩm giàu canxi ai cũng nên biết.
Từ bánh mỳ Giáng Sinh truyền thống của Milan, đến biểu tượng cho các loại bánh nướng của Italy, chiếc bánh Panettone đã trở thành 'vua' trong lĩnh vực bánh mỳ của đất nước Italy xinh đẹp.
Mọi người nên hiểu rõ về những lợi ích của sữa đối với sức khỏe đường ruột, thay vì vội vã loại bỏ chúng khỏi chế độ ăn uống.
Việc nướng khoai lang bằng nồi chiên không dầu cực kỳ đơn giản, vừa giữ được tối đa hàm lượng dinh dưỡng của khoai lang vừa tăng độ hấp dẫn cho món ăn.
Mùa Đông đến, khi nhiệt độ xuống thấp cũng là lúc những thực khách đói bụng tìm đến những món ăn ấm áp và hấp dẫn, từ phở Việt Nam đến súp hành kiểu Pháp.
Viện Công nghiệp Thực phẩm đang tập trung nâng cao năng lực, xây dựng hướng nghiên cứu dài hạn, góp sức phát triển ngành công nghiệp chế biến thực phẩm.
Giới chức y tế công cộng tại bang California (Mỹ) đã mở rộng phạm vi thu hồi tự nguyện đối với tất cả các sản phẩm sữa tươi nguyên chất và kem tươi từ một trang trại sản xuất sữa Raw Farm, sau khi phát hiện sản phẩm có khả năng nhiễm virus cúm gia cầm.
Roma không chỉ là thành phố ắp đầy nghệ thuật và lịch sử. Đây còn là mảnh đất mà bạn có thể hòa lẫn vào các tầng văn hóa mạnh mẽ đang chảy tràn ở các khu chợ của người Ý.
Các nhà nhập khẩu, nhà phân phối thực phẩm uy tín tại Việt Nam, các đại diện trong ngành nhà hàng, khách sạn, dịch vụ ăn uống, chuyên gia ẩm thực đã có buổi gặp gỡ, tìm hiểu hương vị loại phô mai đặc trưng của đất nước hình chiếc ủng, trong khuôn khổ Tuần lễ Ẩm thực Italia tại Việt Nam 2024 tại Trung tâm Văn hóa và Thương hiệu Ý Casa Italia số 18 Lê Phụng Hiểu, Hà Nội.
Mỳ ramen không còn xa lạ gì với những người yêu thích ẩm thực Nhật. Nhưng không phải ai cũng biết đến tsukemen, món mỳ chấm gồm sợi mỳ lạnh được phục vụ với nước dùng nóng cùng nhiều loại topping.