Bánh mì Việt Nam - Giá trị ẩm thực thế giới, lan tỏa năm châu

Bánh mì Việt Nam đã và đang khẳng định giá trị của nó khi mang những nét bản sắc riêng của Việt Nam và ngày càng có vị trí nhất định trên bản đồ ẩm thực thế giới.

Phát triển kinh tế du lịch từ biểu tượng bánh mì Việt Nam

Bánh mì không chỉ là món ăn quen thuộc mà còn là biểu tượng du lịch giàu tiềm năng. Việc phát triển thương hiệu, tổ chức lễ hội, và tour trải nghiệm sẽ thu hút du khách, thúc đẩy kinh tế địa phương.

'Níu chân' người lao động, bài toán cuối năm của doanh nghiệp

Đến hẹn lại lên, thời điểm cuối năm lại thường xảy ra tình trạng công nhân, lao động bỏ việc, nhảy việc hay rời phố về quê. Việc lao động nhảy việc, bỏ việc ở thời điểm cuối năm không chỉ ảnh hưởng đến doanh nghiệp mà còn để lại hậu quả sâu rộng đến sự phát triển bền vững của nền kinh tế.

Thị trường bánh không chỉ có ngọt ngào

Với mức tăng trường hai con số, thị trường bánh được đánh giá là khá hấp dẫn so với các quốc gia khác trong khu vực. Tuy nhiên, sự cạnh tranh của ngành hàng này sẽ ngày càng gay gắt hơn do có nhiều thương hiệu bánh mới tham gia thị trường và thói quen của người tiêu dùng thay đổi.

The Vietnam Bakery Cup 2024: Bánh nghệ thuật của Việt Nam giành điểm tuyệt đối

Với thiết kế tinh tế cùng thông điệp ý nghĩa, tác phẩm bánh nghệ thuật lấy bối cảnh Làng Xì Trum,'Two sides of life' (Hai mặt cuộc sống), vừa chinh phục Ban giám khảo The Vietnam Bakery Cup 2024 với 100 điểm tuyệt đối.

Siêu bánh mùa 2: Lấy nước mắm làm bánh ngọt hay trend 'bánh kem đốt cháy' khiến ban giám khảo 'mắt chữ A, miệng chữ O'

Thông qua tập phát sóng này, các pastry chef đã khiến khán giả cảm nhận được, Siêu Bánh mùa 2 không chỉ là cuộc tranh tài làm bánh, mà là hành trình đầy cảm hứng, nơi mà mỗi chiếc bánh là một câu chuyện, một thông điệp yêu thương gửi gắm.

'Níu chân' người lao động, bài toán cuối năm của doanh nghiệp

Đến hẹn lại lên, thời điểm cuối năm lại thường xảy ra tình trạng công nhân, lao động bỏ việc, nhảy việc hay rời phố về quê. Việc lao động nhảy việc, bỏ việc ở thời điểm cuối năm không chỉ ảnh hưởng đến doanh nghiệp mà còn để lại hậu quả sâu rộng đến sự phát triển bền vững của nền kinh tế.

Siêu Bánh mùa 2: Độc đáo những chiếc bánh 'nở hoa' khi rưới nước cốt dừa

Đề bài lần này được đưa ra là 'Hãy thực hiện một phần bánh làm sống dậy khi tưới nước cốt dừa và thể hiện Tinh Hoa Dừa Việt trong đó'. Dừa sẽ là điểm nhấn hương vị của bài thi lần này.

Cuộc thi đầu bếp bánh quốc tế thu hút gần 500 người tranh tài

Gần 500 người làm bánh chuyên nghiệp trong và ngoài nước cùng tham gia Cuộc thi Đầu bếp bánh tài năng quốc tế tại Việt Nam (The Viet Nam Bakery Cup 2024 - VNBC). Sự kiện diễn ra trong khuôn khổ Triển lãm Quốc tế ngành Bánh tại Việt Nam (VIBS 2024) khai mạc ở SECC, TPHCM vào ngày 11-12.

Phát huy vai trò của y tế cơ sở trong điều trị bệnh đái tháo đường

Đái tháo đường (tiểu đường) là căn bệnh nguy hiểm, là nguyên nhân hàng đầu gây mù lòa, bệnh tim mạch, suy thận và cụt tứ chi. Do đó, những năm qua, ngành y tế tỉnh, đặc biệt là hệ thống y tế cơ sở đã chủ động triển khai các biện pháp giúp người dân phòng, chống và nâng cao hiệu quả điều trị bệnh đái tháo đường .

Giữ 'hồn' bánh Việt trong cuộc tranh tài của 'Siêu Bánh' mùa 2

Siêu Bánh mùa 2 là cuộc thi tài của 8 Pastry Chef chuyên nghiệp. Thông qua chương trình, khán giả sẽ được khám phá thế giới bánh đầy màu sắc, hương vị và những câu chuyện ấn tượng.

Lạng Sơn: Từng bước nâng cao thể trạng, cải thiện tầm vóc trẻ em vùng cao

Chương trình mục tiêu quốc gia phát triển kinh tế - xã hội vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi tỉnh Lạng Sơn đã và đang mang lại nhiều kết quả tích cực

Nữ cảnh sát giao thông xinh đẹp: 'Chúc anh lái xe thượng lộ bình an'

Xinh đẹp, gần gũi cùng giọng nói nhẹ nhàng, ấm áp là những cảm nhận đầu tiên của cánh lái xe khi gặp nữ cảnh sát giao thông Lê Thị Kiều Oanh. Hiện Kiều Oanh đang công tác tại Phòng Cảnh sát giao thông, Công an tỉnh Lào Cai.

Để có kỳ nghỉ lễ an toàn, vui vẻ

Dịp nghỉ Lễ Quốc khánh 2/9 năm 2024 kéo dài 4 ngày (từ 31/8 đến hết 3/9), vì thế lượng người và phương tiện tham gia giao thông trên địa bàn tỉnh được dự báo rất đông, đặc biệt là trên các tuyến huyết mạch như Quốc lộ 279, Quốc lộ 4D, Quốc lộ 70, Tỉnh lộ 155…

Nuôi con bằng sữa mẹ - Sự khởi đầu tốt nhất cho trẻ

Nhận thức việc nuôi con bằng sữa mẹ là một biện pháp tự nhiên vừa tốt cho sự phát triển của trẻ vừa bảo vệ sức khỏe của bà mẹ, những năm qua, ngành chức năng trên địa bàn tỉnh đã triển khai nhiều biện pháp thiết thực khuyến khích nuôi con bằng sữa mẹ nhằm mang đến sự khởi đầu tốt nhất cho trẻ.

Hai lãnh đạo doanh nghiệp ở Bình Dương bị đề nghị tạm hoãn xuất cảnh

Các cá nhân này sau khi hoàn thành nghĩa vụ nộp thuế theo quy định sẽ được cơ quan này thông báo về việc hủy tạm hoãn xuất cảnh

Thanh niên sơn mới 18 căn nhà, tri ân gia đình chính sách

Với mong muốn tri ân các gia đình chính sách, đoàn viên thanh niên huyện Thạch Hà (Hà Tĩnh) đã cùng tham gia chỉnh trang, sơn mới lại 18 căn nhà. Tổng kinh phí thực hiện hoạt động này hơn 400 triệu, trong đó Huyện Đoàn Thạch Hà huy động xã hội hóa hơn 300 triệu đồng.

Niềm vui từ những ngôi nhà được 'thay áo mới' ở Thạch Hà

18 ngôi nhà được chỉnh trang, sơn sửa lại khang trang, đẹp đẽ là món quà mà tuổi trẻ Thạch Hà (Hà Tĩnh) dành tặng các gia đình chính sách nhân dịp 27/7.

Ẩm thực Việt Nam thắng lớn tại cuộc thi quốc tế ở Malaysia

Đoàn Việt Nam dự thi cả phần thi cá nhân và tập thể và đã thể hiện xuất sắc ở các bài thi như cắt tỉa, trang trí củ quả; món ăn truyền thống; món ăn Á-Âu; trang trí bánh cưới; chế biến đồ uống...

Cải thiện dinh dưỡng, nâng cao thể trạng, tầm vóc trẻ em

Những năm qua, công tác chăm sóc sức khỏe, phòng, chống suy dinh dưỡng cho trẻ em luôn được các cấp, ngành chức năng trên địa bàn tỉnh quan tâm, góp phần cải thiện tầm vóc trẻ em, giúp trẻ phát triển toàn diện về thể chất và trí tuệ.

Phòng, chống suy dinh dưỡng: Thiết thực góp phần nâng cao tầm vóc trẻ em vùng dân tộc thiểu số

Thời gian qua, ngành y tế tỉnh đã tích cực thực hiện các chương trình, kế hoạch hành động, triển khai các giải pháp nhằm cải thiện tình trạng suy dinh dưỡng ở trẻ em.

'Tiếp sức' cho phụ nữ, trẻ em nghèo

Bằng những hoạt động, mô hình cụ thể như hỗ trợ kinh phí học tập, hỗ trợ nhu yếu phẩm hàng tháng, hỗ trợ phụ nữ vay vốn phát triển kinh tế... Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) phường Đông Ba đã đồng hành, 'tiếp sức' cho trẻ em, phụ nữ nghèo, đơn thân trên địa bàn phường để họ có thêm động lực, cố gắng, nỗ lực hơn trong cuộc sống.

Thành công với nghề may

Với bản tính chịu thương, chịu khó, dám nghĩ, dám làm, chị Lê Thị Kiều Oanh (ấp Phú Xuân 2, xã Phú Ngãi Trị, huyện Châu Thành) khởi nghiệp thành công từ nghề may, tạo việc làm cho nhiều lao động tại địa phương.

Gác lại chuyện riêng, tình nguyện thực hiện nghĩa vụ thiêng liêng với Tổ quốc

Trong những thanh niên Tây Ninh nô nức lên đường nhập ngũ năm 2024, đã có nhiều câu chuyện đẹp về các tấm gương tình nguyện gác lại chuyện riêng để thực hiện nghĩa vụ thiêng liêng với Tổ quốc.

Tây Ninh: Thanh niên náo nức chờ ngày hội trại tòng quân

Những ngày này, các địa phương của tỉnh Tây Ninh náo nức chuẩn bị hội trại tòng quân, tạo khí thế sôi nổi, giáo dục, động viên thanh niên hăng hái lên đường nhập ngũ năm 2024.

Mong ước ngày cuối năm của những công nhân oằn mình trong lòng cống để làm đẹp cho đời

Khi được hỏi về mong ước, các công nhân cho hay, chỉ mong kinh tế phát triển hơn nữa để cuộc sống bớt khó khăn, không phải nặng lòng 'cơm áo, gạo tiền'.

Phú Bình: Vươn mình phát triển kinh tế xã hội

Với vị trí địa lý nằm cặp theo bờ sông Hậu, xã Phú Bình (huyện Phú Tân, tỉnh An Giang) có lợi thế về sản xuất nông nghiệp và chăn nuôi thủy sản. Những năm qua, Đảng bộ, chính quyền và Nhân dân xã Phú Bình đã tập trung khai thác tiềm năng xây dựng nông thôn mới gắn với phát triển kinh tế xã hội; đời sống người dân ngày càng được nâng cao, an ninh chính trị, trật tự an toàn xã hội luôn được giữ vững.

Nghệ nhân Kiều Oanh với khao khát đưa cờ Việt Nam tung bay trên đấu trường quốc tế

Tình yêu với bánh đã đưa Nghệ nhân Ẩm thực Lê Thị Kiều Oanh chinh phục những thành tựu trong nghề bếp. Hơn cả mong muốn phát triển bản thân, chị nuôi dưỡng ước mơ đưa tên Việt Nam ghi danh trên đấu trường ẩm thực quốc tế.

Nan giải bài toán sử dụng thuốc bảo vệ thực vật

Thuốc bảo vệ thực vật là nguyên nhân khiến nhiều đơn hàng xuất khẩu nông sản bị trả lại. Dù đã bị cảnh báo nhiều, nhưng đây là thành phần không thể thiếu của quá trình sản xuất nông nghiệp.

Cần một bộ nhận diện Thương hiệu quốc gia cho trái cây Việt Nam, để bảo vệ vị thế của 'ngành hàng tỷ USD'

Để đạt được các mục tiêu đặt ra với xuất khẩu nông sản tươi, Việt Nam rất cần xây dựng và phát huy bộ nhận diện thương hiệu thống nhất cho trái cây Việt Nam.

Hậu kiểm là yếu tố then chốt khi xuất khẩu sang Nhật Bản

Liên quan đến hai lô sầu riêng và ớt của Việt Nam sang Nhật Bản bị buộc tiêu hủy do tồn dư hóa chất vượt tiêu chuẩn cho phép trong tháng 10/2023, ông Tạ Đức Minh, Tham tán thương mại Việt Nam tại Nhật Bản khẳng định đã báo cáo thông tin cho các cơ quan chức năng của Việt Nam để khuyến cáo tình trạng hàng hóa vi phạm quy định tại nước nhập khẩu.

Xuất khẩu rau quả Việt và nỗi lo 'gót chân A-sin'

Xuất khẩu rau quả hiện đạt mức cao kỷ lục về kim ngạch nhưng vẫn còn những mối lo khi đâu đó câu chuyện vi phạm quy định tại thị trường xuất khẩu vẫn diễn ra.

Huyện Bàu Bàng: Trao giải cuộc thi trực tuyến tìm hiểu chính sách, pháp luật đối với công tác chuyển đổi số

Sáng 22 - 11, UBND huyện Bàu Bàng đã tổ chức lễ trao giải thưởng cuộc thi trực tuyến tìm hiểu chính sách, pháp luật đối với công tác chuyển đổi số 2023. Cuộc thi có 44 đơn vị, cá nhân tham gia.

Nhận biết sớm, tăng hiệu quả điều trị bệnh đái tháo đường

Đái tháo đường (tiểu đường) là căn bệnh nguy hiểm là nguyên nhân hàng đầu gây mù lòa, bệnh tim mạch, suy thận và cụt tứ chi… Do đó, những năm qua, ngành y tế tỉnh đã chủ động các biện pháp phòng ngừa, sàng lọc, giúp người bệnh nhận biết sớm, nâng cao hiệu quả điều trị.

Việt Nam lần đầu tiên có sân chơi cho thợ bánh lành nghề

Là sân chơi cho những thợ bánh lành nghề thi thố tài năng, trau dồi chuyên môn, chương trình truyền hình Siêu Bánh – Super Cake do Công ty Cổ phần TV Hub cùng Đài Truyền hình TPHCM phối hợp thực hiện chính thức phát sóng trên kênh HTV7 (vào lúc 20:20 thứ Tư hằng tuần), từ ngày 25-10.

Xây dựng tổ chức Công đoàn vững mạnh, xứng đáng là chỗ dựa tin cậy của đoàn viên

Các đại biểu đã tập trung góp ý cho các mục tiêu của Đại hội XIII Công đoàn Việt Nam; về 3 khâu đột phá, 7 nhóm nhiệm vụ, giải pháp nêu trong dự thảo; đánh giá bối cảnh thực hiện; đánh giá kết quả đạt được, hạn chế, yếu kém và những bài học kinh nghiệm trong thực tiễn nhiệm kỳ qua...

Công tác chăm sóc sức khỏe bà mẹ, trẻ em vùng đồng bào dân tộc thiểu số dần được cải thiện

Hiện nay, mạng lưới y tế cơ sở, cơ sở vật chất và đội ngũ y, bác sĩ vùng đồng bào dân tộc thiểu số ngày càng đáp ứng yêu cầu cơ bản về chăm sóc sức khỏe cho bà mẹ, trẻ em.

CSGT mật phục ghi hình kiểm soát, xử lý ôtô vi phạm tốc độ ngay trung tâm TP. Lào Cai

Tổ công tác Đội Tuần tra đường bộ số 7, Phòng CSGT Công an tỉnh Lào Cai mật phục ghi hình kiểm soát tốc độ ôtô khách lưu thông ngay trung tâm TP. Lào Cai.