Tin liên quan

Dừa được yêu thích bởi giá trị dinh dưỡng cao và được sử dụng trong nhiều lĩnh vực như ẩm thực, y tế,...

Uống dừa mỗi ngày, chuyện gì xảy ra?

#NCT

Sáng 13-9, Ban đại diện Hội Người cao tuổi TP Hồ Chí Minh tổ chức Hội nghị biểu dương người cao tuổi tiêu biểu làm kinh tế giỏi giai đoạn 2018-2023.

Thành phố Hồ Chí Minh biểu dương người cao tuổi tiêu biểu làm kinh tế giỏi

#trung thu

Sáng 12-8, Tổng Lãnh sự Hoa Kỳ tại TPHCM đã tổ chức sự kiện ra mắt dòng bánh trung thu mang đậm nét đặc trưng Hoa Kỳ - Việt Nam tại nhà máy của Công ty TNHH MTV Bánh Kẹo Á Châu - ABC Bakery (quận Bình Tân, TPHCM).

Các hiệp hội của Hoa Kỳ 'đặt hàng' doanh nghiệp Việt Nam làm bánh Trung thu

#F&B

Khi mà ngành hàng ẩm thực và đồ uống (F&B) ở Việt Nam vẫn đang gặp nhiều thách thức thì việc nhắm đến xuất khẩu là điều mà các doanh nghiệp Việt trong ngành hàng này nên làm nhiều hơn với một tâm thế sẵn sàng. Vấn đề quan trọng là họ cần tìm ra được 'con đường sáng', chọn lợi thế cạnh tranh ở khâu chế biến cho chính doanh nghiệp của mình.

Tìm 'con đường sáng' cho xuất khẩu ở ngành hàng F&B

Bánh trung thu đã được rao bán la liệt trên 'chợ mạng' cả tháng nay với đủ các mức giá từ vài chục nghìn cho tới tiều triệu. Song, thị trường bánh năm nay chỉ thấy nhiều người bán, còn khách mua khá èo uột.

Thị trường bánh trung thu: Bán vạn chiếc, lác đác người mua

Nhiều doanh nghiệp gia đình đang đứng trước nguy cơ thiếu người kế nghiệp hoặc mô hình kinh doanh không phù hợp với thời đại mới.

Doanh nghiệp gia đình khó tìm người kế nghiệp

#PwC Việt Nam

'Tôi học được nhiều điều từ vụ con kiến được đưa đi xét nghiệm ADN', con gái của 'vua bánh mỳ' Kao Siêu Lực chia sẻ về hành trình từ mỗi tháng chỉ có 1-2 container xuất đi Nhật, thì nay con số ấy đã lên tăng 15-20 lần.

Từ vụ xét nghiệm ADN cho kiến, con gái 'vua bánh mỳ' tiết lộ chuyện kinh doanh

Mặc dù một số ngành, sản phẩm Việt Nam đủ tốt, chất lượng chấp nhận được và giá cả hợp lý, thế nhưng vẫn còn khó khăn để thâm nhập sâu vào thị trường gần như ASEAN. Nhìn từ việc Campuchia kéo giảm được thâm hụt thương mại với Việt Nam để thấy việc gia tăng sức cạnh tranh cho hàng Việt là rất quan trọng trong lúc này.

Vì sao hàng Việt vẫn khó thâm nhập sâu thị trường ASEAN?

Ngành dừa cần nỗ lực rất lớn để vượt qua khó khăn hiện tại, đầu ra chưa tương xứng với năng lực sản xuất

Ngành dừa sắp gia nhập CLB xuất khẩu tỉ USD

#trung tâm thương mại Gigamall

Bánh cuốn kiểu Tây Sơn (Bình Định), Gelato (kem kiểu Ý), cà phê trái cây… là những đặc sản hút khách tại lễ hội Nông sản - Đặc sản vùng miền 2023 đang tổ chức ở Gigamall (TP Thủ Đức, TP HCM)

Háo hức thử đặc sản tại lễ hội đang diễn ra tại Gigamall

Bánh mì Sài Gòn nói riêng, bánh mì Việt Nam nói chung xuất thân từ baguette Pháp. Người Việt đã biến tấu, bản địa hóa một món ăn rất châu Âu thành 'bánh mì', và đưa nó thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày. Không đâu như ở Sài Gòn, người ta muốn ăn bánh mì với loại nhân gì thì đều sẽ có.

Khi baguette Pháp đến Sài Gòn, người Việt đã biến tấu thành bánh mì thế nào để quốc tế hết lời khen ngợi?

Không chỉ xuất hiện trên nhiều kênh truyền thông quốc tế, những tiệm bánh mì này còn trở thành địa điểm ăn uống được đông đảo du khách nước ngoài yêu thích, tìm đến và thưởng thức khi du lịch Việt Nam.

TAG