Lịch sử lâu đời của những 'cột' thịt nướng hấp dẫn trong món döner kebab

Cách đây nhiều thế kỷ, các đầu bếp ở Ottoman đã phát triển một kỹ thuật đặc biệt, đó là xếp những lát thịt mỏng lên một que xiên, tạo thành một cột thịt dầy có thể nướng chín dần khi que xiên quay.

Bí ẩn không lời giải về nền văn minh định hình Hy Lạp cổ

Nền văn minh Mycenae, từng thống trị Hy Lạp thời kỳ đồ đồng, để lại những di sản lớn trong truyền thuyết, kiến trúc và ảnh hưởng lâu dài lên văn hóa Hy Lạp cổ.

Hé lộ địa điểm thật sự diễn ra cuộc chiến thành Troy huyền thoại

Di chỉ thành Hisarlik ở Thổ Nhĩ Kỳ là nơi diễn ra cuộc chiến thành Troy huyền thoại. Những cuộc khai quật tại đây hé lộ nhiều khám phá thú vị.

Hành trình của món thịt nướng trứ danh thế giới

Hành trình thịt nướng bắt đầu từ Ottoman, lan tới Mexico và châu Âu, cho thấy ẩm thực có thể vượt qua mọi biên giới.

Giải mã sử thi dài nhất thế giới của nền văn minh Ấn Độ cổ đại

Sử thi Mahabharata của Ấn Độ là một trong những tác phẩm văn học và tôn giáo vĩ đại nhất thế giới, chứa đựng triết lý sâu sắc cùng giá trị lịch sử lâu đời.

Lộ diện sàn khảm sỏi khắc thần rừng Hy Lạp chứa thông tin 'mật'

Các chuyên gia đến từ Bộ Văn hóa Hy Lạp bất ngờ phát hiện sàn khảm sỏi mô tả thần rừng Satyr ở Thành phố cổ Eretria, hé lộ nhiều thông tin đặc biệt.

Bằng chứng mới hé lộ trận chiến đẫm máu thành Troy có thật?

Các nhà khảo cổ học khai quật tại tàn tích của thành Troy cổ đại và phát hiện bằng chứng mới về một cuộc xung đột dữ dội vào thời Đồ đồng.

Phát hiện chấn động có thể chứng minh truyền thuyết thành Troy

Các nhà khảo cổ tại di chỉ Troy tìm thấy bằng chứng mới về một cuộc xung đột Thời kỳ Đồ đồng, trùng với những gì sử thi Iliad của Homer miêu tả.

Tướng huyền thoại Caesar được nuôi dạy trong gia đình toàn phụ nữ?

Caesar hẳn đã được nuôi dạy trong một gia đình gồm toàn phụ nữ, cả tự do lẫn nô lệ, thay nhau chăm sóc cậu.

Hiểu lầm về ngoại tình

Lý do ngoại tình phổ biến nhất mà chuyên gia trị liệu mối quan hệ Anna Williamson ghi nhận là khao khát được thấu hiểu và kết nối cảm xúc, chứ không đơn thuần chỉ là tình dục.

Lý do thế giới quay lại với sử thi bất hủ 'Odyssey'

Sử thi của Homer được mang tới với độc giả hiện đại thông qua hai bản dịch mới và hai bộ phim lớn, một có sự tham gia của Ralph Fiennes và một bom tấn của Christopher Nolan, theo The Guardian.

Tản mạn về sách và... đọc sách

Sách là 'tập hợp một số lượng nhất định những tờ giấy có chữ in đóng gộp lại thành quyển'. Loài người, lúc đầu chưa có giấy, người ta viết lên các tấm đất sét, mai rùa, mảnh xương thú, da thú, các thanh tre, lụa, sau đó là giấy.

Cô giáo Ngữ văn viết tiểu thuyết huyền sử

Đam mê thể loại truyện lịch sử, sử thi, cô giáo Nguyễn Thu Hà ấp ủ viết nên tiểu thuyết 'Huyền sử Trân Châu Huyết' kể về thời kỳ lịch sử biến động của thành Cổ Loa.

Cô giáo dạy văn tại TP.HCM viết 'Huyền sử Trân Châu huyết' mong người trẻ thêm yêu sử Việt

Huyền sử Trân Châu huyết, tiểu thuyết lịch sử đầu tay của cô giáo Nguyễn Thu Hà (bút danh Lưu Diệu Hồng) được thực hiện dựa trên những dữ liệu có thật với mong muốn truyền tình yêu sử Việt cho giới trẻ.

Châu Âu có nguy cơ trở thành 'viện bảo tàng'

Thủ tướng Thụy Điển cảnh báo, châu Âu có nguy cơ trở thành 'viện bảo tàng' nếu không nới lỏng quy định về trí tuệ nhân tạo (AI).

Châu Âu sẽ đối mặt thách thức lớn nếu không sửa đổi đạo luật AI?

Thủ tướng Thụy Điển Ulf Kristersson cảnh báo châu Âu sẽ ngày càng tụt hậu so với các cường quốc trên thế giới về trí tuệ nhân tạo nếu không nới lỏng quy định khắt khe đối với AI và thúc đẩy đổi mới.

Bí ẩn của thung lũng Hoa hồng

Thung lũng Hoa hồng nằm ở phía Nam của dãy núi Balkan, lọt thỏm giữa 2 dãy núi Stara Planina và Sredna Gora.

Tổng thống Pháp tuyên bố đầu tư hơn 100 tỷ euro vào AI

Ngày 9/2, Tổng thống Pháp Emmanuel Macron cho biết sẽ đầu tư 109 tỷ euro (tương tương 113 tỷ USD) vào các dự án trí tuệ nhân tạo (AI).

Rắn trong văn hóa phương Tây

Trong văn hóa Á Đông, rắn là con giáp thứ 6 trong 12 con giáp.

Huyền thoại Nữ thần bóng đêm quyền năng của Hy Lạp

Là một trong những vị thần quan trọng nhất trong thần thoại Hy Lạp, Nữ thần bóng đêm Nyx góp phần định hình vũ trụ sơ khai. Nyx được những vị thần hùng mạnh, quyền lực nhất tôn trọng.

Tiến trình bị hắc hóa của chữ Vạn

Tùy theo từng nền văn hóa, chữ Vạn mang ý nghĩa khác nhau nhưng chung quy đều đại diện cho sự vĩnh cửu và viên mãn.

Những vụ phát lộ hài cốt cổ xưa chấn động lịch sử

Việc phát lộ hài cốt ở các di tích cổ không chỉ là khám phá quan trọng về khảo cổ học mà còn giúp làm sáng tỏ đời sống, văn hóa, tập quán của các nền văn minh cổ đại.

15 sự thật gây sốc về Alexander đại đế: Cầm quân khi 16 tuổi

Alexander Đại đế (356–323 TCN) là một trong những nhà chinh phục và lãnh đạo quân sự vĩ đại nhất trong lịch sử. Sau đây là 15 sự thật thú vị về ông.

Nhiều sinh viên Đại học 'top' Mỹ không biết đọc sách

Để đọc được sách ở đại học Mỹ, học sinh cần đọc sách ở trường trung học, theo The Atlantic.

Alexander Đại đế được báo mộng xây dựng kỳ quan thế giới cổ đại?

Hải đăng Alexandria là một trong 7 kỳ quan thế giới cổ đại. Công trình này được xây dựng tại thành phố do Alexander Đại đế sáng lập. Đặc biệt, ông được báo mộng về vị trí xây hải đăng Alexandria.

Bí mật bộ áo giáp của chiến binh Hy Lạp cổ đại

Các nhà khoa học đã nghiên cứu bộ áo giáp tìm thấy ở Dendra, Hy Lạp năm 1960. Qua đó, họ phát hiện bí mật về áo giáp của chiến binh Hy Lạp cổ đại sống cách đây khoảng 3.500 năm.

Ngành viễn thông châu Âu sắp có thương vụ sáp nhập lớn

Tập đoàn viễn thông Swisscom ngày 23/5 thông báo đã thực hiện bước tiếp theo trong việc tiếp quản Vodafone Italia và đảm bảo nguồn tài chính cho thương vụ này.

Khung cảnh ấn tượng về hòn đá cháy rực suốt 2.500 năm không tắt, thu hút hàng nghìn du khách hiếu kì

Suốt 2.500 năm qua, những ngọn lửa ở Yanartas vẫn chưa bao giờ tắt khiến ai nấy cũng phải tò mò và muốn 1 lần được chiêm ngưỡng.

Hàng loạt mộ 'nữ chiến binh Amazon' 4.000 tuổi lộ diện ở Tây Á

4.000 năm trước, một bộ tộc nữ chiến binh như bước ra từ thần thoại đã tồn tại trong thực tế, nhưng là ở châu Á.

Hàng loạt mộ 'nữ chiến binh Amazon' 4.000 tuổi lộ diện ở Tây Á

4.000 năm trước, một bộ tộc nữ chiến binh như bước ra từ thần thoại đã tồn tại trong thực tế, nhưng là ở châu Á.

Bằng chứng khảo cổ làm rõ sự tồn tại của những nữ chiến binh Amazon huyền thoại

Hàng loạt bằng chứng khảo cổ đã củng cố thêm bằng chứng về sự tồn tại của những nữ chiến binh huyền thoại Amazon.

Dune - Thánh kinh của khoa học viễn tưởng

'Dune', còn có tên gọi 'Xứ Cát', là một tác phẩm kinh điển không hề dễ đọc ngay cả những người đam mê khoa học giả tưởng.

Chúng ta được 'Vây giữa tình yêu' của Blaga Dimitrova

Tôi từng sống ở Bulgaria - đất nước của hoa hồng gần 6 năm. Và tên của nữ sĩ Blaga Dimitrova đã ăn sâu trong tâm thức chúng tôi, những nam thanh nữ tú nhiều khi quên được đói khổ vất vả là bởi sự lãng mạn thi ca thời đó…

Khám phá tàn tích thành Troy trong truyền thuyết Hy Lạp có niên đại khoảng 4.000 năm

Những người yêu thích bộ phim nổi tiếng 'Cuộc chiến thành Troy' (Tơ-Roa) dường như đều muốn một lần đến địa danh này...Thần thoại Hy Lạp kể lại rằng, cuộc chiến tranh thành Troy chính là nguồn gốc dẫn đến sự xuất hiện nhiều vị anh hùng cùng con ngựa gỗ huyền thoại...

Cơn 'mưa máu' bất ngờ dội xuống Trái Đất, giật mình lời giải

'Mưa máu' là một hiện tượng đặc biệt và đầy bí ẩn, khi nước từ trên trời rơi xuống giống như mưa, nhưng có màu đỏ đậm như máu.

Tận mục tàn tích thành Troy trứ danh truyền thuyết Hy Lạp

Năm 1870, nhà khảo cổ người Đức Heinrich Schliemann đã tiến hành khai quật di chỉ tại Hisarlik, miền Tây Bắc Thổ Nhĩ Kỳ và làm phát lộ tòa thành cổ được ông cho là thành Troy huyền thoại.

Hòn đá cháy rực suốt 2.500 năm, chuyên gia giải mã sốc

Gần thung lũng Olympos, Thổ Nhĩ Kỳ, có một khu vực được gọi là Yanartas, nơi xuất hiện những hòn đá cháy không bao giờ tắt trong suốt 2.500 năm qua.

Những hòn đá tự cháy liên tục hàng nghìn năm không tắt

Một kỳ lạ hiếm gặp tại khu vực được gọi là Yanartas, ở gần thung lũng Olympos, Thổ Nhĩ Kỳ, nơi những hòn đá tự cháy suốt hơn 2.500 năm qua không tắt...

Những hòn đá cháy liên tục 2.500 năm không tắt

Lý do thực sự khiến những hòn đá này có thể cháy liên tục hàng nghìn năm là gì?

Nước hoa của phù thủy

Nếu ngày xưa, mọi người sợ hãi nước hoa của phù thủy bao nhiêu thì bây giờ, chúng ta say mê chúng bấy nhiêu.

Chất liệu vải cổ đại, là niềm tự hào của nhiều nền văn hóa suốt hàng nghìn năm

Vải lanh là một trong những chất liệu được sử dụng nhiều nhất trong mùa hè. Bạn có biết rằng loại vải khiêm tốn này đã có lịch sử phát triển lâu dài suốt hàng ngàn năm?