Yên Bái xác định 6 mục tiêu trong bảo đảm an toàn thực phẩm năm 2025

Nhằm tăng cường sự lãnh đạo, chỉ đạo của các cấp ủy Đảng, chính quyền đối với công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm (ATTP); kiểm soát và bảo đảm ATTP trong sản xuất, chế biến, kinh doanh, nhập khẩu và sử dụng thực phẩm; hạn chế đến mức thấp nhất ô nhiễm thực phẩm, ngộ độc thực phẩm, dịch, bệnh truyền qua thực phẩm… tỉnh Yên Bái xác định 6 mục tiêu trong bảo đảm ATTP năm 2025.

Chè búp tím - Sản phẩm nông nghiệp đặc sản đất Tổ

Lâu nay, người ta vẫn thường biết tới chè (trà) xanh chứ mấy ai biết tới chè búp tím. Vậy chè búp tím từ đâu và có gì đặc biệt, có gì độc, lạ? Bà Lê Thị Hồng Phương, Giám đốc Công ty TNHH Đầu tư Phát triển Trà UT - doanh nghiệp đầu tiên tham gia phục tráng, trồng và sản xuất, chế biến xuất khẩu loại chè này đã có cuộc trò chuyện với phóng viên xung quanh cây chè búp tím.

Để tận dụng lợi thế từ các Hiệp định thương mại tự do

Lâm Đồng, với mục tiêu tăng cường xuất khẩu các mặt hàng chủ lực, đang nỗ lực tận dụng các Hiệp định thương mại tự do (FTA ) đã được Chính phủ Việt Nam ký kết với các đối tác. Thành công bước đầu đã có nhưng vẫn cần những sự cố gắng hết sức của chính quyền và doanh nghiệp.

Thanh Hóa có thêm một sản phẩm OCOP 5 sao quốc gia

Việc nước mắm Lê Gia được công nhận là sản phẩm OCOP 5 sao quốc gia không chỉ khẳng định chất lượng, thương hiệu của mắm của Lê Gia mà còn mở ra cơ hội tiêu thụ sản phẩm.

Vươn ra biển lớn

Năm 2024, mặc dù tình hình kinh tế thế giới và khu vực còn gặp nhiều khó khăn do ảnh hưởng của các cuộc xung đột và cạnh tranh thương mại, nhưng với sự nỗ lực, quyết tâm của cả hệ thống chính trị và các doanh nghiệp, năm 2024 kim ngạch xuất khẩu của tỉnh Bình Phước ước đạt 4,6 tỷ USD, tăng 10,05% so với năm 2023; kim ngạch nhập khẩu đạt 2,9 tỷ USD, như vậy xuất siêu của tỉnh đạt 1,7 tỷ USD. Không chỉ doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngoài (FDI) mà các doanh nghiệp khối tư nhân cũng đã có những đóng góp tích cực cho tăng trưởng xuất khẩu của tỉnh.

Không để thiếu thực phẩm dịp Tết

Ngày 7/1, đoàn kiểm tra của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NNPTNT) đã làm việc với UBND TP Hà Nội về công tác đảm bảo nguồn cung thực phẩm nông lâm thủy sản dịp trước, trong và sau Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025.

Loha Pharma Khánh thành nhà máy tại Long An

Sáng 1/1, tại khu công nghiệp Hải Sơn - Long An, Loha Pharma đã tổ chức lễ khánh thành nhà máy sản xuất các sản phẩm sữa dinh dưỡng và yến sào hiện đại, đánh dấu bước phát triển mới.

Xử phạt 2 công ty thực phẩm sử dụng dầu chiên đen kịt, dụng cụ cáu bẩn

Qua kiểm tra đột xuất, đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm (ATTP) Hà Nội phát hiện 2 công ty thực phẩm tại Hoài Đức có nhiều vi phạm về vệ sinh trong sản xuất thực phẩm.

Hà Nội đảm bảo nguồn cung nông, lâm, thủy sản dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025

Ngày 7/1/2025, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn đã có buổi làm việc với UBND thành phố Hà Nội để đánh giá khả năng đáp ứng nhu cầu nông, lâm, thủy sản cho người tiêu dùng trong dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ.

Tạm dừng hoạt động cơ sở sản xuất kẹo và bánh quy An Đông

Đó là kết luận của đoàn kiểm tra liên ngành công tác an toàn thực phẩm số 1 của thành phố Hà Nội sau khi kiểm tra đột xuất Công ty cổ phần công nghiệp thực phẩm An Đông (Địa chỉ: Cụm công nghiệp La Phù, xã La Phù, huyện Hoài Đức, Hà Nội) vào ngày 7-1.

Phát hiện 2 cơ sở bánh kẹo, bim bim chiên bằng dầu 'đen như nước cống'

Ngày 7/1, Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm (ATTP) số 1 của TP Hà Nội đã kiểm tra đột xuất công tác bảo đảm ATTP dịp Tết và lễ hội Xuân năm 2025 tại huyện Hoài Đức.

'Làng yến' trên cao nguyên

Năm 2022, Hợp tác xã (HTX) Phố Yến (thôn Thắng Lợi 3, xã Ia Sol, huyện Phú Thiện) bắt đầu triển khai xây dựng mô hình 'làng yến' với nhiều nhà nuôi yến được quy hoạch bài bản, khoa học. Mô hình mới này bước đầu đang mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Hà Nội đáp ứng đủ nông, lâm, thủy sản dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025

Ngày 7-1, Bộ NN&PTNT đã làm việc với UBND thành phố Hà Nội về nguồn cung nông, lâm, thủy sản cho người tiêu dùng trong dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025. Qua kiểm tra thực tế cho thấy, sản phẩm thịt, thủy sản nước ngọt cơ bản đủ, còn nông sản khác đáp ứng 20-70%. Đối với phần còn thiếu, Hà Nội đã chủ động phối hợp với các tỉnh, thành phố, nên nguồn cung đa dạng, phong phú, cơ bản đáp ứng đủ nhu cầu tiêu dùng cho người dân.

Tối ưu hóa quy trình sản xuất để phát triển bền vững

Tối ưu hóa quy trình sản xuất, đầu tư công nghệ, áp dụng công cụ cải tiến năng suất chất lượng, hướng đến phát triển bền vững

Vinacoco nhận liên tiếp nhiều giải thưởng lớn, khẳng định chất lượng thương hiệu việt

Vinacoco, thương hiệu thạch dừa hàng đầu Việt Nam, đã khẳng định vị thế khi nhận liên tiếp nhiều giải thưởng danh giá trong năm 2024. Chỉ trong vòng một tuần, doanh nghiệp này đã được xưng danh tại hai sự kiện lớn: Giải thưởng Chất lượng Quốc gia và Giải thưởng Sao Vàng Đất Việt.

Thẩm định doanh nghiệp tham gia Giải thưởng Chất lượng quốc gia

Ngày 28-12, đoàn công tác Hội đồng Giải thưởng Chất lượng quốc gia đã tiến hành đánh giá, thẩm định tại chỗ đối với Công ty TNHH Phát triển Khoa học Quốc tế Trường Sinh-đơn vị đăng ký tham dự Giải thưởng Chất lượng quốc gia năm 2024.

Phát triển vùng nguyên liệu cho sản phẩm OCOP

Một trong những đặc thù của sản phẩm OCOP là phải mang nét đặc trưng của địa phương, gắn với tổ chức sản xuất, hình thành các vùng sản xuất hàng hóa tập trung quy mô lớn và xây dựng vùng nguyên liệu ổn định.

Cô gái trẻ kể chuyện văn hóa qua ẩm thực truyền thống

'Những tháng vừa qua, đất nước chúng ta phải đối mặt với nhiều khó khăn, thiên tai bão lũ. Trong nghịch cảnh ấy, chúng tôi càng cảm nhận sâu sắc sức mạnh của tinh thần đoàn kết dân tộc. Điều này khơi dậy trong chúng tôi ý tưởng tạo ra một sản phẩm chứa đựng đầy đủ hương vị bánh chưng ba miền, để kể câu chuyện giao thoa văn hóa, kết nối tình thân'. Đó là chia sẻ của Nguyễn Thu Hoài, đại diện công ty Nương Bắc khi nói về ý tưởng thực hiện một sản phẩm mang tính 'Quốc thực' cho mùa Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025.

Những phương pháp, công cụ hỗ trợ doanh nghiệp nâng cao năng suất chất lượng

Để nâng cao năng suất, doanh nghiệp cần áp dụng các hệ thống quản lý chất lượng và công cụ cải tiến năng suất như 5S, Kaizen, Lean, Six Sigma, TPM, KPI, MFCA, BSC,...

Hà Nội phát triển vùng nguyên liệu phục vụ xuất khẩu

Thời gian qua, ngành nông nghiệp Hà Nội đã hỗ trợ các hợp tác xã, doanh nghiệp xây dựng mã số vùng trồng, cấp giấy chứng nhận áp dụng tiêu chuẩn quốc tế, hình thành vùng nguyên liệu ổn định, phục vụ xuất khẩu nông sản.

CP Việt Nam đạt nhiều giải vàng chất lượng quốc gia Việt Nam

CP Việt Nam vinh dự được nhận 2 giải vàng chất lượng quốc gia và 4 giải thưởng Chất lượng Quốc gia Việt Nam.

Hộp Quốc Thực: Hộp bánh chưng 3 miền

Nhân dịp kỷ niệm 8 năm thành lập, thương hiệu Nương Bắc ra mắt nhà xưởng sản xuất đạt chuẩn ISO 22000 và giới thiệu bộ sản phẩm Hộp Quốc Thực: Hộp bánh chưng 3 miền, đánh dấu một bước ngoặt trong hành trình phát triển và nâng tầm giá trị sản phẩm truyền thống.

Cải tiến quá trình sản xuất - yếu tố ''sống còn'' với cộng đồng doanh nghiệp

Cải tiến quy trình sản xuất là một chiến lược quản lý nhằm tăng cường hiệu quả và chất lượng của các hoạt động sản xuất trong doanh nghiệp

Chủ động phát triển vùng nguyên liệu cho sản phẩm OCOP

Thực hiện Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP), thời gian qua, các chủ thể OCOP của Hà Nội đã chú trọng phát triển các vùng nguyên liệu nông sản chất lượng cao mang đặc trưng từng vùng miền.

Nhà sản xuất thạch dừa lớn nhất Việt Nam – Vinacoco nhận giải thưởng chất lượng quốc gia

Tại lễ trao Giải thưởng Chất lượng Quốc gia 2024 diễn ra tối 18-12 ở Hà Nội, Vinacoco thành viên GC Food Group, đã xuất sắc nhận giải.

Kết nối, phát triển chuỗi nguyên liệu cho xuất khẩu nông sản

Thời gian qua, ngành Nông nghiệp Hà Nội phối hợp với nhiều tỉnh, thành phố chủ động duy trì, hỗ trợ các hợp tác xã, doanh nghiệp xây dựng mã số vùng trồng, cấp giấy chứng nhận áp dụng tiêu chuẩn quốc tế, hình thành vùng nguyên liệu ổn định, phục vụ xuất khẩu nông sản... Qua đó, góp phần kết nối, phát triển chuỗi nguyên liệu cho xuất khẩu nông sản.

Ký kết hợp tác phân phối độc quyền nhãn hàng Selex Maeil Hàn Quốc tại Việt Nam

Selex Maeil đã ký kết với ASIA IED - đơn vị phân phối độc quyền tại Việt Nam nhằm cung cấp sản phẩm dinh dưỡng phục vụ nhu cầu chăm sóc sức khỏe cá nhân.

Đưa mật ong rừng vươn ra thế giới

Từng thất bại khi đầu tư nuôi gà, nuôi lợn, song anh Đinh Công Thuần đã quyết tâm đứng dậy với sản phẩm mật ong rừng Hợp Tiến và mới đây, sản phẩm đã xuất khẩu sang thị trường Vương quốc Anh.

Độc, lạ cây chè tím trên đất Tố

Lâu nay, tôi cũng như nhiều người thường chỉ biết đến cây chè xanh được trồng phổ biến ở các địa phương nước ta như: Phú Thọ, Thái Nguyên, Yên Bái, Hà Giang, Lâm Đồng... Thế nhưng, khi về tỉnh Phú Thọ, tôi bất ngờ được biết Viện Khoa học Kỹ thuật nông lâm nghiệp miền núi phía Bắc phối hợp cùng Công ty TNHH Đầu tư và Phát triển Trà UT phục tráng thành công giống chè tím Thanh Ba. Hiện giống chè này đã và đang được triển khai trồng trong một số hộ dân.

Duy trì chuỗi cung ứng nông sản an toàn cho Hà Nội

Với hơn 10 triệu người dân cư trú thường xuyên và hàng năm đón hàng triệu du khách đến tham quan, nhu cầu tiêu dùng nông sản của TP Hà Nội là rất lớn. Việc bảo đảm nguồn cung các mặt hàng nông sản là nhiệm vụ quan trọng đặt ra đối với ngành nông nghiệp Hà Nội.

Ứng dụng khoa học - công nghệ trong chế biến nông sản

Hoạt động chế biến nông sản trên địa bàn tỉnh tập trung vào một số ngành có thế mạnh như: chế biến các sản phẩm từ thịt (giò chả, xúc xích, thịt xông khói, pa-tê); sơ chế, chế biến các sản phẩm có nguồn gốc từ thực vật (chế biến cà phê nhân, cà phê rang, cà phê hòa tan, hạt điều rang, hạt điều nhân trắng); chế biến sấy rau, củ, quả và trái cây; trái cây cấp đông...

Đồng Nai thu hút đầu tư vào chế biến nông sản

Công nghiệp chế biến sản phẩm nông - lâm - thủy sản trên địa bàn tỉnh đang phát triển mạnh. Đến nay, toàn tỉnh có 125 doanh nghiệp chế biến có công nghệ và thiết bị chế biến mang tầm khu vực như: công nghiệp chế biến hạt điều, hồ tiêu, cà phê hòa tan, rau quả sấy, đông lạnh, đóng hộp...

Cacao Mekong nâng tầm giá trị cacao Việt Nam

Mong muốn mang đến dòng cacao sạch, giàu dinh dưỡng cho cộng đồng, chị Đoàn Thị Tuyết Nhung cùng đội ngũ Công ty TNHH Cacao Mekong đã nghiên cứu và sản xuất thành công các sản phẩm tự nhiên không chất bảo quản, không phụ gia, hương liệu, từng bước nâng cao giá trị cacao Việt Nam.

Hơn 1.300 chuỗi nông sản an toàn về Hà Nội

Sáng nay (29/11), Sở Nông nghiệp và PTNT Hà Nội đã tổ chức đánh giá kết quả thực hiện chương trình phối hợp về đảm bảo an toàn thực phẩm, nâng cao chất lượng nông lâm thủy sản giao thương giữa thành phố Hà Nội và các tỉnh, thành phố năm 2024

43 tỉnh thành cung ứng nông sản phục vụ 12 triệu người tiêu dùng Thủ đô

Với khoảng 12 triệu người dân cư trú thường xuyên, việc bảo đảm nguồn cung nông sản là nhiệm vụ trọng tâm của ngành nông nghiệp Hà Nội. Đến nay, Sở NN&PTNT Hà Nội và 43 tỉnh, TP trên cả nước đã xây dựng và phát triển được 1.327 chuỗi cung ứng nông sản an toàn.