Là thế hệ thứ ba kế nghiệp gia đình, những người trẻ như anh Trần Bảo Quốc, Nguyễn Huỳnh Anh Khoa hay em Phan Huỳnh Thy không chỉ giữ nghề mà còn sáng tạo, làm mới nghề, kết hợp giữa truyền thống và công nghệ số, đưa sản phẩm truyền thống của gia đình hướng đến thị trường xuất khẩu.
Với định hướng phát triển nông nghiệp xanh, thông minh, Lâm Đồng đẩy mạnh ứng dụng công nghệ cao (CNC), sản xuất theo chuỗi giá trị, giúp gia tăng giá trị trên đơn vị diện tích.
Các vụ việc vi phạm an toàn thực phẩm (ATTP) bị phát hiện liên tiếp thời gian gần đây không chỉ gióng lên hồi chuông cảnh báo về nguy cơ đối với sức khỏe cộng đồng, mà còn cho thấy vấn đề về pháp lý, uy tín và năng lực cạnh tranh trong dài hạn.
Trong bài viết 'Tiến lên! Toàn thắng ắt về ta', Tổng Bí thư Tô Lâm nhấn mạnh: 'Đến năm 2030, đất nước ta cần trở thành quốc gia có công nghiệp hiện đại, thu nhập trung bình cao. Điều đó đòi hỏi nền kinh tế trong nhiều năm liên tục phải tăng trưởng bình quân 10%/năm hoặc cao hơn - một tốc độ đột phá chưa từng có, nhưng hoàn toàn có cơ sở nếu biết phát huy tối đa các nguồn lực'.
Việc có thêm một doanh nghiệp được cấp Chứng nhận Halal đã mở ra cơ hội giúp các sản phẩm chế biến từ nông sản Việt chinh phục thị trường quốc tế, đặc biệt là cộng đồng người Hồi giáo tại Trung Đông, Đông Nam Á và châu Á-Thái Bình Dương.
Một số đặc sản Tết như bò một nắng muối kiến vàng tăng giá, bánh chưng truyền thống cháy hàng.
Kết quả đánh giá trình độ và năng lực công nghệ sản xuất của doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng giai đoạn 2020 - 2025 đã phác thảo một bức tranh nhiều mảng màu đan xen, nơi những tín hiệu tích cực về tinh thần đổi mới đang phải đối mặt với những rào cản nội tại.
Ngày 4-2, Cục Hải quan, Bộ Tài chính, đã gửi công văn hỏa tốc 8881 đến Cục Chăn nuôi và Thú y, Bộ Nông nghiệp và Môi trường, phản ánh về những vướng mắc của Nghị định 46.
Cục Hải quan vừa có công văn hỏa tốc đề nghị Cục Chăn nuôi và Thú y sớm có hướng dẫn về kiểm dịch và kiểm tra an toàn thực phẩm nhằm khơi thông dòng chảy hàng hóa.
Cục Hải quan vừa có công văn đề nghị Cục Chăn nuôi và Thú y sớm có hướng dẫn về kiểm dịch và kiểm tra an toàn thực phẩm nhằm khơi thông dòng chảy hàng hóa.
Bộ Y tế vừa phổ biến Nghị quyết số 66.13/NĐ-CP và Nghị định 46/2026/NĐ-CP của Chính phủ liên quan đến công bố, đăng ký sản phẩm thực phẩm và hướng dẫn Luật An toàn thực phẩm.
Chính phủ ban hành các quy định mới với các nội dung siết chặt quản lý từ khâu sản xuất đến khi sản phẩm được lưu thông trên thị trường, kết hợp tăng cường cả 'tiền kiểm' và 'hậu kiểm', nhằm giải quyết những vụ việc vi phạm an toàn thực phẩm nghiêm trọng, nhất là tình trạng kinh doanh các thực phẩm giả, sữa giả...
Ngày 26/1/2026, Thủ tướng Chính phủ ban hành Nghị quyết số 66.13/2026/NQ-CP về công bố, đăng ký sản phẩm thực phẩm; Nghị định số 46/2026/NĐ-CP hướng dẫn Luật An toàn thực phẩm. Văn bản ban hành nhằm thay thế, sửa đổi, bổ sung hướng dẫn Luật An toàn thực phẩm; quy định về công bố, đăng ký sản phẩm thực phẩm.
Trong bối cảnh thị trường bánh kẹo cạnh tranh ngày càng gay gắt, yêu cầu về chất lượng, an toàn thực phẩm và hiệu quả chi phí không ngừng gia tăng, nâng cao năng suất đang trở thành ưu tiên chiến lược của nhiều doanh nghiệp trong ngành.
Diện tích trồng trọt, diện tích nuôi thủy sản, số cơ sở chăn nuôi được chứng nhận Thực hành nông nghiệp tốt - GAP (như VietGAP hoặc tương đương) tăng bình quân 15%/năm. 90% cơ sở sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản được chứng nhận đủ điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm hoặc ký cam kết tuân thủ quy định an toàn thực phẩm. Tỷ lệ cơ sở sơ chế, chế biến thực phẩm nông lâm thủy sản được chứng nhận HACCP, ISO 22000 (hoặc tương đương) tăng 15%/năm. Tỷ lệ sản phẩm chế biến sâu (làm sẵn, ăn liền) tăng 15%/năm... đó là những mục tiêu cụ thể tại Kế hoạch của UBND tỉnh về đảm bảo an toàn thực phẩm, nâng cao chất lượng nông lâm thủy sản giai đoạn 2026-2030 trên địa bàn tỉnh Đồng Nai.
Những ngày này, tại Nhà máy chế biến tinh bột sắn Sơn La, không khí lao động sản xuất nhộn nhịp, khẩn trương. Niên vụ sản xuất 2025–2026 bắt đầu hứa hẹn một mùa sản xuất thắng lợi cho cả nhà máy và nâng cao thu nhập cho hàng chục ngàn hộ dân vùng nguyên liệu.
Công nghiệp hóa, hiện đại hóa nông nghiệp, nông thôn là đường lối nhất quán của Đảng, Bộ Công Thương đã và đang tiên phong dẫn dắt thực hiện chủ trương lớn.
Thời điểm trước Tết Nguyên đán Bính Ngọ, nhiều doanh nghiệp đẩy mạnh sản xuất, nhằm đáp ứng kịp các đơn hàng xuất khẩu ngay sau kỳ nghỉ.
Phó Thủ tướng Chính phủ Bùi Thanh Sơn ký Quyết định số 03/2026/QĐ-TTg ngày 20/01/2026 sửa đổi, bổ sung một số điều của Quy chế xây dựng, quản lý, thực hiện Chương trình Thương hiệu quốc gia Việt Nam ban hành kèm theo Quyết định số 30/2019/QĐ-TTg ngày 08/10/2019 của Thủ tướng Chính phủ.
Ngoài hệ thống chợ và trung tâm thương mại phủ khắp các địa bàn đáp ứng nhu cầu mua sắm của người dân, tỉnh Lâm Đồng còn hướng đến mở rộng kênh tiêu thụ hàng hóa theo mô hình sản xuất - phân phối ổn định, bền vững…
Trong bối cảnh kinh tế nhiều biến động, nông nghiệp tiếp tục khẳng định vai trò trụ đỡ của nền kinh tế Lâm Đồng, góp phần giữ vững tăng trưởng, tạo sinh kế, thúc đẩy phát triển địa phương.
Thanh tra tỉnh Đồng Nai vừa tổ chức công bố Quyết định số 30/QĐ-TT thanh tra việc chấp hành pháp luật về an toàn thực phẩm đối với sản phẩm nông sản của các cơ sở trên địa bàn tỉnh.
Thực hiện chương trình phối hợp bảo đảm an toàn thực phẩm, nâng cao chất lượng nông - lâm - thủy sản giao thương giữa TP. Hà Nội và tỉnh Đồng Tháp giai đoạn 2021 - 2025, hai địa phương đã đạt nhiều kết quả quan trọng, từng bước hình thành các chuỗi cung ứng nông sản an toàn, ổn định thị trường tiêu thụ, góp phần nâng cao giá trị sản phẩm và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
Cả nước bước vào cao điểm kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết, một thông điệp rõ ràng được phát đi: doanh nghiệp buộc phải thay đổi cách quản lý, nếu không sẽ phải 'trả giá đắt'.
Ngày 8/1, Top 500 Doanh nghiệp lớn nhất Việt Nam VNR500 xướng tên Công ty Cổ phần Tập đoàn Thực phẩm Liên Việt Xanh - dấu mốc ghi nhận quy mô, năng lực tài chính, hành trình bền bỉ xây dựng chất lượng, kỷ luật cùng tâm huyết với ngành thực phẩm Việt.
Ngoài quyết định tạm đóng cửa sản xuất, HĐQT Đồ hộp Hạ Long giao ông Cao Nhật Huy - Phó Giám đốc sản xuất, thực hiện quyền điều hành tạm thời nhà máy.
Hà Nội là một trong những trung tâm tiêu thụ nông, lâm, thủy sản lớn nhất cả nước, với dân số hơn 10 triệu người và hàng triệu lượt khách du lịch. Trong dịp Tết Nguyên đán 2026, nhu cầu tiêu dùng tăng cao, đòi hỏi nguồn cung dồi dào, chất lượng cao và bảo đảm an toàn thực phẩm.
Ngay sau Tết Dương lịch, hoạt động xuất khẩu tại nhiều doanh nghiệp đã sôi động trở lại. Từ nông sản đến dệt may, các đơn hàng sớm báo hiệu kỳ vọng về một năm khởi sắc của trụ cột tăng trưởng kinh tế Việt Nam.
Highlands Coffee và The Coffee House đều cho biết việc tạm dừng phục vụ một số sản phẩm là quyết định tự nguyện nhằm đảm bảo an toàn cho khách hàng.
Vụ gần 130 tấn thịt lợn nhiễm dịch tại Công ty Cổ phần Đồ hộp Hạ Long tiếp tục lộ thêm tình tiết đáng lo, khi cơ quan chức năng phát hiện nhiều lô nguyên liệu, thành phẩm dương tính Salmonella, cùng các sản phẩm pate, chả giò đã 'ra lò'.
Bộ Y tế đang xây dựng hồ sơ dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi), trên cơ sở nhận định về những bất cập, vướng mắc trong quá trình thực hiện Luật hiện hành, sự thay đổi của tình hình sản xuất, kinh doanh thực phẩm, cũng như nhu cầu tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe cộng đồng...
Công ty Cổ phần Đồ hộp Hạ Long khẳng định toàn bộ lô nguyên liệu vi phạm đã bị cách ly, tiêu hủy và không được đưa vào sản xuất, cung ứng ra thị trường.