Gạo có chỉ số đường huyết thấp (LGIR) được coi là giải pháp hứa hẹn để giúp người châu Á giảm thiểu mắc bệnh tiểu đường bởi gạo là lương thực chính của người dân châu Á.
Gạo là lương thực chính của 3 tỷ người, toàn cầu có 117 nước và vùng lãnh thổ trồng lúa nhưng trên 90% gạo được sản xuất và tiêu thụ ở châu Á. Riêng Việt Nam, trong 35 năm qua đã xuất khẩu hơn 158 triệu tấn gạo đến hơn 150 quốc gia và vùng lãnh thổ, chiếm 15% lượng gạo xuất khẩu toàn cầu.
Sự phát triển và ứng dụng rộng rãi của trí tuệ nhân tạo, hứa hẹn sẽ là động lực mới, thúc đẩy quá trình chuyển đổi số và tăng trưởng kinh tế số của Việt Nam.
Hiện nay, nền nông nghiệp Việt Nam đang đối mặt với nhiều thách thức, đặc biệt là biến đổi khí hậu và thiên tai. Tài nguyên đất canh tác giảm 0,2% mỗi năm, trong khi ô nhiễm nguồn nước làm ảnh hưởng đến sản xuất. Bên cạnh đó, nông nghiệp là một trong những nguồn phát thải khí nhà kính lớn, chiếm khoảng 30% tổng lượng CO2. Ngoài ra, dịch bệnh mới nổi như dịch tả lợn Châu Phi cũng như sự thay đổi nhu cầu của người tiêu dùng ngày càng cao về an toàn thực phẩm và môi trường cũng là một thách thức đáng quan ngại.
Ngày 12/12, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN-PTNT) tỉnh Trà Vinh phối hợp với Viện Nghiên cứu Lúa gạo quốc tế (IRRI) và Trung tâm Khoai tây Quốc tế (CIP) tổ chức hội thảo 'Giới và thích ứng với biến đổi khí hậu (BĐKH) khu vực đồng bằng sông Cửu Long' và tham quan thực địa mô hình kinh doanh do phụ nữ sáng lập.
Nông nghiệp là một trong những nguồn phát thải khí nhà kính lớn. Việc sử dụng phân bón hóa học quá mức cũng đã làm ô nhiễm nguồn nước, ảnh hưởng đến sản xuất. Do đó, chuyển đổi nông nghiệp sinh thái tại Việt Nam là cần thiết…
Cô Ngô Thị Thanh Trúc, Phó trưởng Khoa, Khoa Kinh tế tài nguyên môi trường, Trường Kinh tế, Trường Đại học Cần Thơ là 1 trong những tân phó giáo sư năm 2024.
Kết quả từ các mô hình thí điểm của Đề án 1 triệu ha lúa chất lượng cao đã mang lại hiệu quả cao, tăng lợi nhuận cho nông dân và giảm phát thải trong sản xuất lúa.
Đại diện chính quyền Cần Thơ mong muốn Đại sứ Hoa Kỳ và các Tổng lãnh sự, các tổ chức quốc tế trong thời gian tới ủng hộ Đề án 1 triệu ha lúa chất lượng cao, phát thải thấp của Việt Nam.
Ngày 21/11, tại Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Sóc Trăng diễn ra buổi tham vấn thực hiện Đề án phát triển bền vững 1 triệu ha chuyên canh lúa chất lượng cao và phát thải thấp vùng đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030. Đến dự có các đồng chí: Lê Thanh Tùng - Phó Cục trưởng Cục Trồng trọt (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn); Trần Tấn Phương - Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn. Tham dự còn có lãnh đạo sở nông nghiệp và phát triển nông thôn các tỉnh: Trà Vinh, Đồng Tháp, Kiên Giang, Cà Mau và thành phố Cần Thơ.
Ngày 20-11, tại hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp thanh niên Phú Hòa, xã Tân Hội, huyện Tân Hiệp, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Kiên Giang tổ chức hội thảo triển khai mô hình sản xuất lúa chất lượng cao, phát thải thấp vụ đông xuân 2024-2025 thuộc đề án 1 triệu ha.
Đến TP Cần Thơ thăm thực tế đơn vị sản xuất lúa là Hợp tác xã (HTX) New Green Farm tại quận Thốt Nốt, bà Manuela V. Ferro, Phó Chủ tịch Ngân hàng Thế giới (WB) khu vực Đông Á và Thái Bình Dương, đã vui mừng và đánh giá cao những kết quả Dự án VnSAT đem lại cho nông dân.
Chiều 19/11, Đoàn công tác Ngân hàng Thế giới (WB) do bà Manuela V.Ferro, Phó Chủ tịch khu vực Đông Á và Thái Bình Dương, Ngân hàng Thế giới làm trưởng đoàn đã có chuyến thăm và trao đổi với đại diện chính quyền thành phố Cần Thơ và các sở, ngành, địa phương, doanh nghiệp, nông dân liên quan đến ngành sản xuất lúa phát thải thấp.
Thông qua việc kiến tạo một diễn đàn trao đổi, thảo luận trực tiếp giữa những chuyên gia hàng đầu trong các lĩnh vực, chuỗi tọa đàm trực tuyến InnovaTalk do Quỹ VinFuture tổ chức xuyên suốt 3 năm qua đã trở thành cầu nối vững chắc cho cộng đồng khoa học Việt Nam vươn tới thế giới, góp phần thúc đẩy nghiên cứu và ứng dụng công nghệ trên toàn cầu.
Khoảng hai thập kỷ qua, việc nghiên cứu, ứng dụng khoa học - công nghệ, trong đó có công nghệ sinh học (CNSH) vào nông nghiệp đã góp phần đưa Việt Nam trở thành một trong những quốc gia hàng đầu thế giới về sản xuất, xuất khẩu sản phẩm nông nghiệp.
Ngày 28/10, tại Khách sạn Hoàng Sơn, Cục Trồng trọt (Bộ Nông nghiệp và PTNT) phối hợp với Viện Nghiên cứu Lúa gạo quốc tế (IRRI) tổ chức hội nghị tập huấn quản lý, sử dụng và khai thác phần mềm phân tích dữ liệu RiceMore.
Theo các chuyên gia, hiện bệnh tiểu đường đang gia tăng trên toàn cầu. Số liệu của Liên đoàn Tiểu đường quốc tế, có 537 triệu người mắc bệnh tiểu đường vào năm 2021 và dự kiến sẽ tăng 47% vào năm 2047.
Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn kiến nghị Thủ tướng chỉ đạo Ngân hàng Nhà nước hướng dẫn chỉ đạo các ngân hàng thương mại ưu tiên bố trí gói tín dụng khoảng 10.000 tỷ đồng triển khai bước đầu Đề án 1 triệu ha lúa chất lượng cao, phát thải thấp.
Đề án 1 triệu ha lúa chất lượng cao phát thải thấp đã cho thu hoạch những vụ thí điểm đầu tiên và chuẩn bị bước vào giai đoạn tăng tốc. Song, cần huy động thêm khoảng 20.000 tỷ đồng để thực hiện giai đoạn này.
Với quyết tâm thay đổi thói quen canh tác thiếu bền vững, được sự hỗ trợ của các cơ quan, sở, ngành chức năng, Hợp tác xã (HTX) Sản xuất, Kinh doanh và Dịch vụ nông nghiệp Nam Cường, xã Yên Cường (Ý Yên) đang tích cực triển khai áp dụng mô hình sản xuất phân bón hữu cơ theo hướng nông nghiệp tuần hoàn, xanh, bền vững.
Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính yêu cầu phải tăng tốc, bứt phá hơn nữa để đạt được 1 triệu ha lúa chất lượng cao, phát thải thấp càng sớm càng tốt.
Thủ tướng Phạm Minh Chính chỉ rõ 5 định hướng lớn và 11 nhiệm vụ, giải pháp cụ thể với tinh thần phải 'yêu quý cây lúa như yêu quý chính bản thân mình' để 'thổi hồn vào cây lúa'.
Chiều 15-10, tại TP Cần Thơ, Thủ tướng Phạm Minh Chính chủ trì Hội nghị bàn giải pháp thúc đẩy triển khai Đề án phát triển 1 triệu hécta chuyên canh lúa chất lượng cao, phát thải thấp gắn với tăng trưởng xanh vùng ĐBSCL đến năm 2030 (gọi tắt là Đề án).
Ngày 14/10, Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật phối hợp Cục Trồng trọt (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) tổ chức tập huấn và thử nghiệm Hệ thống theo dõi và báo cáo hoạt động sản xuất Lúa - RiceMoRe cho 30 cán bộ kỹ thuật trên địa bàn tỉnh Cà Mau.
Việc ứng dụng công nghệ sinh học không chỉ là xu hướng tất yếu mà còn là 'chìa khóa' để Việt Nam xây dựng một nền nông nghiệp bền vững và cạnh tranh cao.