Trưa và chiều tối ngày 29/1 (tức mùng 1 Tết), hàng loạt quán bánh tôm, bún ốc xung quanh phủ Tây Hồ (Hà Nội) chật cứng thực khách. Đây là hai món 'giải ngấy' được nhiều người ưa chuộng.
Để giải ngấy dịp đầu năm, thực khách có thể tham khảo một số quán ăn mở cửa xuyên tết Ất Tỵ ở Hà Nội như phở Biên, bún riêu Huỳnh Anh, xôi Thủy, bánh cuốn nóng Kim Liên…
Cuối năm, công việc bận rộn, nhiều nhân viên còn phải tham gia văn nghệ tiệc tất niên theo yêu cầu từ cấp trên.
Anh T trú tại Hà Nội ngồi thở dài, lòng nặng trĩu. Trong lúc túng quẫn, anh vô tình gặp một page trên mạng xã hội quảng cáo có thể 'kéo kèo tài xỉu' giúp những người khó khăn. Như 'vớ được vàng', anh T liên hệ với chủ page.
Từ bao đời nay, người dân ven sông ở Quảng Ngãi gắn liền với con Don, được chế biến món Don 'độc nhất' chỉ có ở Quảng Ngãi. Đây là món ăn được nhiều người ưa thích.
Bánh giò thơm nức, nóng hổi, dễ ăn và đặc biệt hấp dẫn trong những ngày gió mùa, trở thành thức quà không thể thiếu của người dân Thủ đô.
Được biến tấu từ món bốk-la-hông của Campuchia, 'đu đủ đâm' An Giang vừa ngon vừa lạ thu hút nhiều tín đồ ăn uống.
Ông lão dành hết 1.5 tỷ đồng làm việc thiện, bỏ cả tỷ xây cầu cho người dân đi lại được thuận tiện.
Buổi chiều cùng người thân ngồi dọc bờ kè, thưởng thức tô cháo mực vừa nấu nóng hổi, ăn dưới làn gió mát lạnh từ cửa biển Bạc Liêu thổi về, tôi lại nhớ da diết thời tuổi thơ gian khó.
Được chế biến kỳ công từ nhiều nguyên liệu như thịt luộc, tôm, trứng rán,... và bún, rau sống nên đặc sản này luôn hút khách thưởng thức vào dịp Tết nhờ công dụng 'giải ngấy', làm thanh mát cơ thể sau những ngày tiệc tùng đầu năm.
Thi thoảng lại thấy có phim Việt được nhắc tên khi tham dự các liên hoan phim quốc tế. Và cũng có phim 'ăn giải'. Thế nhưng, những bộ phim điện ảnh Việt dược phát hành trên các rạp phim lại là câu chuyện hoàn toàn khác. Có thể nói, đó là con đường rất khó khăn…
Múa Thiên cẩu là một loại múa vật linh khá đặc biệt, lưu truyền ở Hội An (Quảng Nam) từ lâu đời, để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng nhiều người dân phố Hội. Trải qua quá trình phát triển, múa Thiên cẩu dần trở thành lối múa dân gian đặc trưng ở Hội An, có bài bản và kỹ thuật riêng, gắn với ý nghĩa trừ tà, cầu phúc, cầu trăng sáng để mùa màng bội thu, nhân khang vật thịnh. Múa Thiên cẩu là nét văn hóa đặc trưng đặc sắc làm nên linh hồn của Tết Trung thu ở Hội An.
Từ loài sinh vật dân dã có nhiều ở rừng ngập mặt, ba khía được bắt về, sơ chế kỳ công thành loạt món ngon, trong đó ba khía muối được xem là đặc sản trứ danh, hút khách trong và ngoài nước tìm mua thưởng thức.
Do có sự quan tâm đầu tư đúng hướng nên trong vài năm trở lại đây Báo Hải Dương liên tục gặt hái được những thành quả đáng khích lệ tại các giải báo chí cấp quốc gia.
Cây lúa như lòng người từ bùn xám vươn xanh, càng mang ơn bón chăm đếm ngày đếm tháng thì bông càng trĩu nặng hạt vàng.
Dưới đây là cách làm dưa chuột muối chua cay, thơm ngon tại nhà, lúc nào bạn cũng có thể thực hiện được.
Các món ăn thanh, mát, nhiều rau xanh, ít dầu mỡ được nhiều nhà hàng, quán ăn, các bếp online giới thiệu trong những ngày đầu xuân thu hút sự quan tâm của khách hàng, đặc biệt là chị em phụ nữ.
Bánh bao dễ ăn, ngon miệng với lớp bọc bên ngoài xốp, mịn, ngọt, bên trong là nhân thịt trứng cút thơm ngon. Ngày Tết mà có những chiếc bánh bao này để ăn thì chắc chắn các em bé sẽ thích mê.
Nhiều năm tháng, người ta biết đến Chu Hồng Tiến như một nhà báo, chỉ ít người khi nghe tên mới sực nhớ ra anh còn thuộc về thơ ca và hội họa.
Nhiều năm tháng, người ta biết đến Chu Hồng Tiến như một nhà báo, chỉ ít người khi nghe tên mới sực nhớ ra anh còn thuộc về thơ ca và hội họa.
Cá nghéo là một đặc sản lạ ở vùng biển Quảng Bình. Để có được cơ hội thưởng thức món ăn từ loài cá này, thực khách phải rất may mắn.
Tôi nhảy theo thuyền máy của xã Hiền Ninh để chứng kiến cuộc đua mang tính quyết định giữa các thuyền trên sông Kiến Giang (huyện Quảng Ninh, tỉnh Quảng Bình) trong khuôn khổ Giải đua thuyền cấp huyện Quảng Ninh năm 2022 chào mừng 77 năm ngày Quốc khánh 2/9.
Quê hương tôi, một vùng đất duyên hải cực Nam Trung bộ. Mùa mưa bắt đầu từ cuối tháng tư, đầu tháng năm và kéo dài đến tháng mười.
Giá rau xanh sau Tết tại một số chợ ở Hà Nội tăng giá gấp đôi ngày thường. Trong khi đó, giá cá tôm còn rẻ hơn trước Tết khiến nhiều người bất ngờ.
Thủy hải sản sau Tết thường tăng giá dựng đứng vì nhiều người chọn mua ăn giải ngấy sau nhiều cỗ toàn giò chả, bánh chưng. Song chợ ngày mùng 3, cá tôm giá còn rẻ hơn trước Tết khiến nhiều người bất ngờ, cảm thấy quá lạ.
Từ lời khai của hai nhân chứng về việc phát hiện 1 người thanh niên ở gần hiện trường khi xảy ra vụ án, dường như những nhận định ban đầu về nghi phạm của Ban chuyên án đã đúng. Nhưng thanh niên này là ai? anh ta vô tình có mặt tại hiện trường hay chính là thủ phạm gây án?
Thay vì xay nhuyễn như các loại giò chả truyền thống khác, đặc sản giò nây Thái Bình lại được chế biến từ những tảng thịt ba chỉ tươi nguyên, vừa có hương vị thơm ngon, vừa giúp 'giải ngấy'.