Không chỉ ăn ngon, dễ chế biến, đặc sản này còn được người dân An Giang ưa chuộng, xem như vị thuốc quý vì mang lại một số lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
Thực khách có thể tham khảo một số quán ăn giải ngấy trong dịp tết Bính Ngọ ở Hà Nội như bánh cuốn ông Tới, bún riêu anh Tôm, nộm Thúy Béo…
Tháng 7 âm năm nay trùng tháng 9 dương, nhiều nơi tổ chức đón mừng Tết Độc lập. Và những món ăn ngon từ ngồng tỏi tốt cho sức khỏe, giúp cơ thể ấm áp, khỏe mạnh, khử được hàn khí khi ở ngoài trời lâu, hoặc đi khuya, về sớm dịp này.
Thuốc nam vốn là một phần quý giá trong y học cổ truyền Việt Nam. Tuy nhiên, nhiều loại thuốc khô 'gia truyền' hiện được rao bán tràn lan trên mạng xã hội, chưa qua kiểm định. Nhiều người tiền mất, tật mang vì sự nhẹ dạ, tin tưởng vào quảng cáo.
Sau khi đem nướng và cạo bỏ lớp vỏ bên ngoài, loại quả này được bà con địa phương chế biến thành món nộm tươi ngon, xem như đặc sản riêng có của mùa hè miền Bắc.
Trưa và chiều tối ngày 29/1 (tức mùng 1 Tết), hàng loạt quán bánh tôm, bún ốc xung quanh phủ Tây Hồ (Hà Nội) chật cứng thực khách. Đây là hai món 'giải ngấy' được nhiều người ưa chuộng.
Để giải ngấy dịp đầu năm, thực khách có thể tham khảo một số quán ăn mở cửa xuyên tết Ất Tỵ ở Hà Nội như phở Biên, bún riêu Huỳnh Anh, xôi Thủy, bánh cuốn nóng Kim Liên…
Cuối năm, công việc bận rộn, nhiều nhân viên còn phải tham gia văn nghệ tiệc tất niên theo yêu cầu từ cấp trên.
Anh T trú tại Hà Nội ngồi thở dài, lòng nặng trĩu. Trong lúc túng quẫn, anh vô tình gặp một page trên mạng xã hội quảng cáo có thể 'kéo kèo tài xỉu' giúp những người khó khăn. Như 'vớ được vàng', anh T liên hệ với chủ page.
Từ bao đời nay, người dân ven sông ở Quảng Ngãi gắn liền với con Don, được chế biến món Don 'độc nhất' chỉ có ở Quảng Ngãi. Đây là món ăn được nhiều người ưa thích.
Bánh giò thơm nức, nóng hổi, dễ ăn và đặc biệt hấp dẫn trong những ngày gió mùa, trở thành thức quà không thể thiếu của người dân Thủ đô.
Được biến tấu từ món bốk-la-hông của Campuchia, 'đu đủ đâm' An Giang vừa ngon vừa lạ thu hút nhiều tín đồ ăn uống.
Ông lão dành hết 1.5 tỷ đồng làm việc thiện, bỏ cả tỷ xây cầu cho người dân đi lại được thuận tiện.
Buổi chiều cùng người thân ngồi dọc bờ kè, thưởng thức tô cháo mực vừa nấu nóng hổi, ăn dưới làn gió mát lạnh từ cửa biển Bạc Liêu thổi về, tôi lại nhớ da diết thời tuổi thơ gian khó.
Được chế biến kỳ công từ nhiều nguyên liệu như thịt luộc, tôm, trứng rán,... và bún, rau sống nên đặc sản này luôn hút khách thưởng thức vào dịp Tết nhờ công dụng 'giải ngấy', làm thanh mát cơ thể sau những ngày tiệc tùng đầu năm.
Múa Thiên cẩu là một loại múa vật linh khá đặc biệt, lưu truyền ở Hội An (Quảng Nam) từ lâu đời, để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng nhiều người dân phố Hội. Trải qua quá trình phát triển, múa Thiên cẩu dần trở thành lối múa dân gian đặc trưng ở Hội An, có bài bản và kỹ thuật riêng, gắn với ý nghĩa trừ tà, cầu phúc, cầu trăng sáng để mùa màng bội thu, nhân khang vật thịnh. Múa Thiên cẩu là nét văn hóa đặc trưng đặc sắc làm nên linh hồn của Tết Trung thu ở Hội An.
Từ loài sinh vật dân dã có nhiều ở rừng ngập mặt, ba khía được bắt về, sơ chế kỳ công thành loạt món ngon, trong đó ba khía muối được xem là đặc sản trứ danh, hút khách trong và ngoài nước tìm mua thưởng thức.
Cây lúa như lòng người từ bùn xám vươn xanh, càng mang ơn bón chăm đếm ngày đếm tháng thì bông càng trĩu nặng hạt vàng.
Dưới đây là cách làm dưa chuột muối chua cay, thơm ngon tại nhà, lúc nào bạn cũng có thể thực hiện được.
Các món ăn thanh, mát, nhiều rau xanh, ít dầu mỡ được nhiều nhà hàng, quán ăn, các bếp online giới thiệu trong những ngày đầu xuân thu hút sự quan tâm của khách hàng, đặc biệt là chị em phụ nữ.
Bánh bao dễ ăn, ngon miệng với lớp bọc bên ngoài xốp, mịn, ngọt, bên trong là nhân thịt trứng cút thơm ngon. Ngày Tết mà có những chiếc bánh bao này để ăn thì chắc chắn các em bé sẽ thích mê.
Nhiều năm tháng, người ta biết đến Chu Hồng Tiến như một nhà báo, chỉ ít người khi nghe tên mới sực nhớ ra anh còn thuộc về thơ ca và hội họa.
Nhiều năm tháng, người ta biết đến Chu Hồng Tiến như một nhà báo, chỉ ít người khi nghe tên mới sực nhớ ra anh còn thuộc về thơ ca và hội họa.
Tôi nhảy theo thuyền máy của xã Hiền Ninh để chứng kiến cuộc đua mang tính quyết định giữa các thuyền trên sông Kiến Giang (huyện Quảng Ninh, tỉnh Quảng Bình) trong khuôn khổ Giải đua thuyền cấp huyện Quảng Ninh năm 2022 chào mừng 77 năm ngày Quốc khánh 2/9.
Giá rau xanh sau Tết tại một số chợ ở Hà Nội tăng giá gấp đôi ngày thường. Trong khi đó, giá cá tôm còn rẻ hơn trước Tết khiến nhiều người bất ngờ.
Thủy hải sản sau Tết thường tăng giá dựng đứng vì nhiều người chọn mua ăn giải ngấy sau nhiều cỗ toàn giò chả, bánh chưng. Song chợ ngày mùng 3, cá tôm giá còn rẻ hơn trước Tết khiến nhiều người bất ngờ, cảm thấy quá lạ.