Taco lên tiếng về thông tin: 'Trà sữa Tocotoco: nguyên liệu Trung Quốc, không có hạn sử dụng?'

“Nguyên liệu thực phẩm nhập từ công ty lớn tại Trung Quốc”

Tại văn bản này, ông Bùi Tuấn Anh, Giám đốc điều hành Taco khẳng định: “Công ty CPTMDV Taco Việt Nam là chủ sở hữu những cửa hàng trà sữa Tocotoco trên toàn quốc. Toàn bộ nguyên liệu, thực phẩm để sản xuất ra những cốc trà sữa đến tay người tiêu dùng đều được kiểm nghiệm chặt chẽ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm theo quy định của pháp luật.

Về nguyên liệu thực phẩm Non – Daily Creamer là nguyên liệu được Công ty nhập khẩu của một trong những công ty lớn hàng đầu về thực phẩm của Trung Quốc, đó là Công ty Suzhou Jiahe Foods Industry co.,Itd, có địa chỉ tại Wufang Rd, Frendship Industrial Park, Songling Town, Wujiang District, Suzhou City, Jiangsu Province, Trung Quốc.

Nguyên liệu thực phẩm Non – Daily Creamer đã được Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm số 15505/2015/ATTP-XNCB ngày 3/7/2015.

Ngoài ra, khi nhập khẩu Nguyên liệu thực phẩm Non – Daily Creamer, Công ty đã được Trung tâm kỹ thuật 1, Tổng cục Tiêu chuẩn đo lường cấp Thông báo số 17/NV3/KT/3373 về thông báo thực phẩm đạt yêu cầu nhập khẩu ngày 1/6/2017.

Trên bao bì Nguyên liệu thực phẩm Non – Daily Creamer đều có ngày sản xuất và tem phụ bằng tiếng Anh và tiếng Việt ghi hạn sử dụng”.

Như vậy, việc trả lời cho độc giả Báo PLVN biết nguyên liệu trà sữa Tocotoco có đúng xuất sứ từ Trung Quốc hay không đã được ông Bùi Tuấn Anh xác nhận là đúng.

Nguyên liệu thực phẩm Non – Daily Creamer "chuẩn" như ông Bùi Anh Tuấn khẳng định có thời hạn sử dụng 18 tháng kể từ ngày sản xuất được xẻ ra các hộp lock & lock và không ghi thời hạn sử dụng.

Tuy nhiên, tại văn bản này, ông Bùi Tuấn Anh không cung cấp các thông tin về sự kiểm soát của Taco đối với việc sử dụng nguyên liệu thực phẩm Non – Daily Creamer tại các cửa hàng Tocotoco như thế nào? Khi nguyên liệu thực phẩm Non – Daily Creamer được xẻ ra đựng trong các hộp lock & lock, không ghi thời hạn sử dụng thì ai là người có thể kiểm định được chất lượng của nguyên liệu này. Trong trường hợp các cửa hàng trà trộn nguyên liệu kém chất lượng như lo ngại của khách hàng thì Taco có kiểm soát được hay không?.

Taco khẳng định có Xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm đối với nguyên liệu thực phẩm Non – Daily Creamer, tuy nhiên, điều mà nhiều người sử dụng quan tâm là các cơ sở Tocotoco có được chứng nhận đủ điều kiện An toàn thực phẩm hay không mà không thấy treo để người tiêu dùng biết rõ

Về băn khoăn của người tiêu dùng đối với các loại giấy chứng nhận để khẳng định 1 cơ sở kinh doanh trà sữa Tocotoco đảm bảo chất lượng, ông Bùi Tuấn Anh cho rằng thông tin tại bài báo là không khách quan. Tuy nhiên, đây mới chỉ là 1 phần rất nhỏ thông tin mà chúng tôi trích, phản ánh lại từ ý kiến của chính quản lý 1 cơ sở Tocotoco.

Báo Pháp luật Việt Nam sẽ tiếp tục thông tin.

PLVN điện tử