Tác hại không ngờ khi từ chối ăn cơm để giảm cân, giữ dáng

Cơm là nguồn cung cấp tinh bột – chất không thể thiếu để giúp các cơ quan hoạt động một cách bình thường. Nhiều người từ chối ăn cơm vì nghĩ rằng chúng gây tăng cân. Vậy nhưng các nhà khoa học tin rằng, không ăn cơm trong một thời gian dài cơ thể dễ đối mặt với nhiều mối nguy sức khỏe.

Khiến cơ thể mệt mỏi, kiệt sức. Chế độ ăn thiếu tinh bột kéo dài dễ làm giảm đường huyết, nhịp tim tăng nhanh. Một trong những biểu hiện thường gặp khi nhịn tinh bột là tình trạng hoa mắt và chóng mặt… Tình trạng kéo dài sẽ dẫn đến sự suy giảm về thể chất, khiến bạn luôn trong trạng thái mệt mỏi và thiếu sức sống.

Rối loạn tiêu hóa. Không ăn cơm trong thời gian dài, cơ thể dễ đối diện với chứng táo bón. Nguyên nhân bởi chất xơ có trong cơm vừa giúp ổn định đường huyết, vừa có tác dụng kích thích cho hệ tiêu hóa luôn ổn định, ngăn ngừa nguy cơ mắc những bệnh về tiêu hóa và đường ruột.

Tăng nguy cơ mắc bệnh tim. Từ chối ăn cơm và các sản phẩm giàu tinh bột khiến bạn có xu hướng ăn nhiều thực phẩm giàu protein để no bụng. Điều này không tốt cho sức khỏe bởi ăn nhiều thịt dễ tăng nguy cơ nhồi máu cơ tim, đột quỵ.

Tăng nguy cơ sức khỏe đường ruột. Khi từ chối thực phẩm giàu tinh bột, lựa chọn ăn thực phẩm giàu protein để cung cấp năng lượng, hệ tiêu hóa sẽ phải xử lý lượng protein lớn. Điều này làm tăng gánh nặng cho gan thận, thúc đẩy sự sinh sôi của vi khuẩn gây hại ruột già.

Tăng nguy cơ thoái hóa não. Kết quả nghiên cứu chỉ ra, não cần 130mg tinh bột để cung cấp năng lượng mỗi ngày. Thiếu hụt sẽ gây ra các triệu chứng như thiếu năng lượng, kém chú ý, suy nghĩ chậm chạp, lo lắng, ảnh hưởng nghiêm trọng đến tư duy não bộ...

Rối loạn nội tiết. Không ăn thực phẩm giàu tinh bột như cơm dễ gây rối loạn bài tiết bên trong cơ thể. Đặc biệt, chị em phụ nữ còn có thể đối diện các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng như kinh nguyệt không đều, vô kinh.

Dễ gây hạ đường huyết. Chuyên gia sức khỏe cho biết, không tiêu thụ thực phẩm giàu tinh bột như cơm cũng là nguyên nhân dẫn đến hạ đường huyết, các triệu chứng như hồi hộp, chóng mặt, bơ phờ...

Dễ bị suy dinh dưỡng. Thực phẩm giàu tinh bột như cơm còn là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin, khoáng chất... cho cơ thể. Từ chối nguồn thực phẩm này, bạn sẽ mất đi nguồn cung cấp dinh dưỡng quan trọng. Cơ thể không đủ năng lượng lâu ngày dễ dẫn đến suy dinh dưỡng. Ảnh: Internet.

Mời độc giả xem video: Mối nguy từ sử dụng thực phẩm giảm cân trên mạng. Nguồn: VTV24.

Định Tâm (Theo ABLW)