Sáng nào con tôi cũng đòi mẹ làm trứng cuộn này, vừa ngon lại tốt cho sức khỏe

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 4 quả trứng

- 1 cây xúc xích

- 2 miếng phô mai

- Cà rốt cắt nhỏ, hành cắt nhỏ

- ¼ thìa muối

Cách làm món trứng cuộn cực ngon

- Bước 1: Bạn đập trứng cho vào tô rồi thêm cà rốt cắt nhỏ, hành cắt nhỏ, ¼ thìa muối vào và khuấy đều.

- Bước 2: Tiếp theo, bạn bắc chảo lên bếp và múc 1 phần trứng cho vào và tráng đều mặt chảo. Sau đó cho 2 miếng phô mai và 1 cây xúc xích lên trứng.

- Bước 3: Bạn dùng xẻng khéo léo cuộn trứng thành 1 ống tròn đồng thời tiếp tục đổ thêm 1 lớp trứng nữa vào chảo.

- Bước 4: Khi lớp trứng thứ 2 chín thì bạn cũng dùng xẻng cuộn trứng thêm 1 lần nữa.

- Bước 5: Cuối cùng, bạn cắt trứng ra thành những khoanh tròn và bày ra đĩa.

Chúc bạn thực hiện thành công!

Quỳnh Chi (T/h)