Quản chặt an toàn thực phẩm dịp Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột năm 2019

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩmtỉnh Đắk Lắk cho biết, trong thời gian diễn ra Lễhội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 7 năm 2019 (từ ngày 9-16/3),đơn vị sẽ tiến hành giám sát an toàn thực phẩm tại 7 khách sạn trên địa bàn tỉnh, gồm: Khách sạn Hai Bà Trưng, Dakruco, Sài Gòn – Ban Mê, Biệt Điện, Hoàng Lộc1, Mường Thanh và Nhà khách ủy ban tỉnh.

Du khách tham dự Lễ hội cà phê rất đông nên công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cần hết sức lưu tâm (Ảnh: TL)Có thể bạn quan tâm

Ngoài ra, đơn vị cũng sẽ giám sát thêm một số cơsở kinh doanh dịch vụ ăn uống có đông du khách tập trung sử dụng thực phẩm, như: Làng cà phê Trung Nguyên,Khu Du lịch sinh thái Ko Tam, Cửa hàng cà phê Trung Nguyên tại Bảo tàng thế giơícà phê...

Bên cạnh đó, để đảm bảo an toàn thực phẩm, đề phòng ngộ độc thực phẩm và bệnh truyền qua thực phẩm,Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm cũng sẽ tiếnhành đồng bộ công tác tuyên truyền về an toàn thực phẩm; tăng cườngthanh tra, kiểm tra tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống và thức ăn đườngphố xung quanh khu vực diễn ra sự kiện; thực hiện một số bài test kiểm tra nhanh và kiểm nghiệm khác (khicần thiết) đối với nguyên liệu đưa vào chế biến thực phẩm và thức ăn ngay phụcvụ ăn uống trong thời gian diễn ra Lễ hội...

VIÊN HỮU