Phát huy lợi thế sản phẩm thương mại đặc trưng Đà Nẵng

Hương Quế là một trong số rất ít đơn vị liên tiếp có sản phẩm được công nhận là sản phẩm thương mại đặc trưng, sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu của TP. Đà Nẵng. Doanh nghiệp đã tận dụng và biến giải thưởng thành lợi thế cạnh tranh cho sản phẩm, nâng cao uy tín và được người tiêu dùng ưa chuộng mua sắm.

Hành trình từ sản phẩm khởi nghiệp đến sản phẩm đặc trưng của Đà Nẵng

Ông Nguyễn Xuân Sơn – Giám đốc Công ty TNHH SX-CB-KD-XNK Hương Quế - khởi nghiệp với dự án sản xuất lót giày Hương Quế từ trăn trở làm sao để khai thác hiệu quả vùng nguyên liệu quế Quảng Nam. Câu trả lời là phải thông qua sản phẩm tiêu dùng hàng ngày như miếng lót trong giày, dép đi ngày hàng, đai lưng giảm đau, bột quế làm gia vị,…

Ông Nguyễn Xuân Sơn (thứ 2 từ phải qua) nhận chứng nhận sản phẩm thương mại đặc trưng của TP. Đà Nẵng

Ông Nguyễn Xuân Sơn (thứ 2 từ phải qua) nhận chứng nhận sản phẩm thương mại đặc trưng của TP. Đà Nẵng

Mặc dù, thời điểm đó, trên thị trường đã có những sản phẩm từ quế, như lót giày từ quế, nhưng “không lọt mắt” người tiêu dùng, Hương Quế đã khai thác hiệu quả chất lượng hơn hẳn và vượt trội của quế Trà My để nghiên cứu, sản xuất các sản phẩm tiêu dùng hằng ngày gắn liền với giữ gìn và bảo vệ sức khỏe, thân thiện với môi trường. Chủ động tích cực sáng tạo để đa dạng hóa các sản phẩm, đến nay, Công ty Hương Quế đã có 11 nhóm sản phẩm với nhiều mẫu mã, kiểu dáng, màu sắc khác nhau, phù hợp với thị hiếu, cách mua sắm, tiêu dùng từng độ tuổi, sở thích, giới tính….

“Xây dựng thương hiệu trước hết phải xây dựng chất lượng hàng hóa, uy tín, văn hóa doanh nghiệp, doanh nhân. Từ tư duy đó, tôi đã dồn tâm huyết, công sức của mình để cùng cộng sự xây dựng lên Hương Quế”, ông Sơn nói về hành trình xây dựng Hương Quế và cho rằng một dự án khởi nghiệp muốn thoát khỏi bóng dáng khởi nghiệp phải thương mại hóa thành công. “Phải đưa ra được ý tưởng - xương sống cho dự án, và phải có nghiên cứu thị trường, xác định lợi thế cạnh tranh của mình. Lợi thế đó có hợp “khẩu vị” tại thị trường triển khai dự án hay không, có phù hợp với văn hóa của người tiêu dùng tại đó hay không”, ông Sơn nói và cho biết thêm, khi đã có sản phẩm rồi thì phải nghĩ đến đa dạng hóa sản phẩm. “Làm thế nào để người tiêu dùng nào cũng có cái để mình mua sắm phù hợp cho riêng mình”.

Sau khi hoạch định chiến lược, lộ trình thì phải kiên định, quyết liệt, tận tâm tận lực, phát huy sức mạnh trí tuệ của Founder và các cộng sự thực hiện chiến lược, lộ trình đó thành công gắn liền với quan điểm đối tác thành công, khách hàng phải được hưởng lợi từ công dụng và hiệu quả của sản phẩm thì mình mới thành công và hiệu quả. “Nhìn từ Hương Quế, tôi cho rằng quyền lợi hiệu quả của nhà sản xuất phải gắn liền quyền lợi hiệu quả của đối tác, đặc biệt là công dụng, hiệu quả mang lại cho khách hàng. Chúng tôi đã có hàng triệu khách hàng từ cách làm đó, sự gắn kết giữa Hương Quế, đối tác phân phối, người tiêu dùng đã trở thành một chuỗi giá trị không tách rời nhau”, ông Sơn chia sẻ.

2 bộ sản phẩm của Hương Quế đạt chứng nhận sản phẩm thương mại đặc trưng TP. Đà Nẵng

Khai thác có hiệu quả chứng nhận

Từ một đơn vị khởi nghiệp, Hương Quế hiện có tới 2 sản phẩm đạt chứng nhận sản phẩm thương mại đặc trưng TP. Đà Nẵng (Danang Value) đó là lót giày và dép Hương Quế, và bộ sản phẩm từ quế (dép quế, lót giày quế, tấm đệm quế) đạt chứng nhận sản phẩm CNNT tiêu biểu TP. Đà Nẵng. Ông Sơn cho biết, giải thưởng là sự ghi nhận những nỗ lực, trách nhiệm năng lực và là niềm tự hào của doanh nghiệp.

“Doanh nghiệp được hưởng lợi từ danh hiệu này. Bởi Đà Nẵng là một thương hiệu, một tài sản, một địa chỉ đáng đến và đáng sống. Được công nhận sản phẩm thương mại đặc trưng tức là thành phố công nhận lót giày, dép Hương Quế là một phần giá trị của TP. Đà Nẵng. Danh hiệu này trở thành tấm hộ chiếu cho hành trình phát triển thị trường của Hương Quế xa hơn, rộng hơn”, ông Sơn nói và cho biết, Hương Quế rất vinh dự và tự hào về giải thưởng từ đó nỗ lực làm việc tích cực hơn, sáng tạo và tận tụy để làm ra nhiều sản phẩm mới đẹp hơn, hoàn hảo hơn; đồng thời công ty cũng chuyển thông tin này đến các cửa hàng đại lý, nhà phân phối để họ tin tưởng hơn về sản phẩm và cảm thấy mình có trách nhiệm đấu tranh bảo vệ uy tín, danh dự của sản phẩm.

Ông Sơn cho biết, từ những chứng nhận đã đạt được, sản phẩm Hương Quế đã đến được với nhiều người tiêu dùng hơn. Hiện sản phẩm Hương Quế đã có mặt tại hơn 90% trung tâm thương mại, hệ thống khách sạn, resort cao cấp trải dài trên cả nước; sản phẩm cũng “rộng đường” xuất khẩu. “Hương Quế đủ cơ sở để tự tin sẽ kết thúc năm 2019 với 1,35 triệu sản phẩm được xuất ra thị trường, tăng khoảng 15% so với năm 2018. Nhiều đối tác đang xúc tiến đơn hàng cho năm 2020, dự báo trong năm tới chúng tôi sẽ còn tăng trưởng cao hơn với nhiều đơn hàng xuất khẩu đến đối tác mới, thị trường mới”, ông Sơn chia sẻ.

Sản phẩm của Hương Quế luôn được người tiêu dùng ưu tiên lựa chọn tại các hội chợ thương mại

Trăn trở mở rộng sản xuất

Hoạt động sản xuất kinh doanh khả quan, tuy nhiên, ông Nguyễn Xuân Sơn vẫn luôn trăn trở về việc thiếu mặt bằng sản xuất của công ty. “Lượng đơn hàng nhiều trong khi mặt bằng sản xuất hiện tại chưa đáp ứng được nên chúng tôi thậm chí đã phải từ chối bớt một số đơn hàng, vì nếu nhận có thể không đảm bảo được tiến độ giao hàng như cam kết”, ông Sơn chia sẻ.

Theo ông Sơn, doanh nghiệp ngoài tự nội lực cần có sự hỗ trợ rất lớn từ phía chính quyền địa phương, tạo điều kiện cho các doanh nghiệp sản xuất kinh doanh có hiệu quả có thể thuê mặt bằng để mở rộng sản xuất phát triển sản phẩm mới, tìm thêm khách hàng mới. “Khi chủ trương đã có thì cần phải tổ chức thực hiện để chủ trương đó đi vào thực tiễn hơn cho doanh nghiệp. Hiện nay một số doanh nghiêp nhỏ và vừa còn khá chật vật và vất vả để hoạt động, không phải vì thiếu vốn, thiếu nhân lực mà là vướng cơ chế, chính sách” ông Sơn cũng mong muốn thời gian tới cần phải có sự cụ thể hóa các chủ trương chính sách.

Ví dụ như chủ trương xây dựng cụm công nghiệp vừa và nhỏ Hòa Khánh Nam cần phải nhanh chóng gấp rút thực hiện để giải quyết cho những doanh nghiệp có thế mạnh phát triển sản xuất kinh doanh nhưng đang quá thiếu mặt bằng hoặc đang sản xuất trong khu dân cư.

Vũ Lê

Nguồn Công Thương: https://congthuong.vn/phat-huy-loi-the-san-pham-thuong-mai-dac-trung-da-nang-129887.html