Phát hiện mẫu tôm sú chứa tạp chất có thể gây thương hàn, nhiễm khuẩn

Kết quả kiểm tra mẫu tôm cho thấy chứa tạp chất Agar. Đây loại tạp chất có thể gây thương hàn, nhiễm khuẩn, ngộ độc cho người sử dụng.

Ngày 9/8, thông tin từ Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản (sở NN&PTNT TP Đà Nẵng) cho biết, đã ra quyết định xử phạt một tiểu thương kinh doanh hải sản tại chợ thủy sản (phường Thanh Khê Đông, quận Thanh Khê, TP Đà Nẵng) 4 triệu đồng vì hành vi không lưu giữ hồ sơ nguồn gốc của nguyên liệu.

Liên quan đến sự việc này, ngày 20/7, một phụ nữ đi chợ mua 2kg tôm sú từ quầy của tiểu thương này về nhà. Khi chuẩn bị sơ chế, người phụ nữ phát hiện tôm có các biểu hiện bất thường nên trình báo lên cơ quan chức năng.

Việc bơm tạp chất vào tôm gây ra nhiều hệ lụy cho sức khỏe. Ảnh minh họa

Chi cục quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản Đà Nẵng được giao chủ trì phối hợp với các đơn vị khác vào cuộc xác minh thông tin. Kết quả từ cơ quan có thẩm quyền khẳng định, mẫu tôm thu được có chứa tạp chất Agar.

/**/

Sau khi làm việc với tiểu thương, cơ quan chức năng đã tịch thu các lô hàng có liên quan, đồng thời xử phạt 4 triệu đồng.

Theo một số nguồn tin, tạp chất Agar thường được các người kinh doanh tôm bơm vào loại hải sản này để tăng trọng, làm tươi. Tạp chất này không gây độc tức thời nhưng có thể khiến người sử dụng bị thương hàn, nhiễm khuẩn...

Được biết, vụ việc đang được chuyển lên Công an TP Đà Nẵng tiếp tục điều tra làm rõ.

Hòa Bình

Nguồn ANTT: http://antt.vn/phat-hien-mau-tom-su-chua-tap-chat-co-the-gay-thuong-han-nhiem-khuan-205056.htm