Phát hiện gần 2 tấn ngó sen, hoa chuối bào 'ngậm' hóa chất chuẩn bị tuồn ra thị trường

Theo thông tin trên TTXVN, rạng sáng 11/4, Đội 4 Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường (PC05), Công an TPHCM bất ngờ ập vào 3 cơ sở sản xuất thực phẩm tại khu dân cư Bến Lức, phường 7, quận 8, TPHCM kiểm tra.

Nhiều thùng hóa chất dùng để ngâm ngó sen, hoa chuối bào - Ảnh: Vietnamnet

Tại đây, công an phát hiện gần 2 tấn thực phẩm như ngó sen, hoa chuối bào ngâm hóa chất, chất tẩy trắng và hàn the. Cụ thể, tại cơ sở sản xuất thực phẩm trong căn nhà không số do bà Lê Kim Trúc làm chủ, tổ công tác phát hiện gần 1 tấn ngón sen chua được ngâm với chất tẩy acid acetic.

Cách nhà bà Trúc không xa, công an phát hiện hơn 500kg chuối bào ngâm trong chất tẩy và hàn the. Tại điểm thứ 3, cũng có gần 200kg chuối bào được ngâm trong chất tẩy trắng và hàn the.

Tại 3 điểm, công an thu giữ 200kg chất tẩy trắng, 5kg hàn the, 100kg acid acetic, đây đều là những hóa chất không dùng cho người ăn. Khu vực sản xuất thì dơ bẩn, không đảm bảo vệ sinh.

Ngoài ra, khu vực sản xuất còn không đảm bảo vệ sinh. Toàn bộ số hóa chất và thực phẩm đã ngâm hóa chất bị niêm phong, tạm giữ.

Làm việc với cơ quan chức năng, chủ 3 cơ sở khai nhận đã đổ hóa chất trực tiếp vào để làm trắng ngó sen và bắp chuối bào trước khi cung cấp sỉ ra ngoài thị trường ở các chợ đầu mối, quán ăn và đưa đi tiêu thụ nhiều tỉnh thành. Vụ việc vẫn đang được điều tra làm rõ.

Hoa chuối bào được ngâm với hóa chất tẩy trắng - Ảnh: Vietnamnet

Trước đó, một xe bán tải chở hơn 4 tại thịt gà, các phụ phẩm gia cầm không có nguồn gốc xuất xứ, không kiểm định thú y và gian lận ngày sản xuất cũng bị cơ quan chức năng tại TPHCM phát hiện.

Theo thông tin trên Tiền Phong, khuya 5/4 lực lượng chức năng tiến hành kiểm tra xe bán tải biển kiểm soát 51D-296.37 do ông Đỗ Văn Linh điều khiển trên đường Lê Đức Thọ, quận 12, TPHCM thì phát hiện nhiều sản phẩm gia cầm không hóa đơn chứng từ, không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Qua kiểm tra, cơ quan chức năng xác định có 30 kg phụ phẩm gia cầm, 135 kg thịt gà làm sẵn không rõ xuất xứ, không nhãn hàng hóa; và gần 240 kg thịt gà làm sẵn gian lận ngày sản xuất (bị phát hiện ngày 5/4 nhưng ngày sản xuất ghi trên bao bì là 6/4 và 7/4).

Làm việc với cơ quan chức năng, ông Linh cho biết, mua số hàng trên từ một lò mổ trên địa bàn quận Gò Vấp chở đi bán lẻ cho khách hàng để hưởng chênh lệch. Toàn bộ số hàng sau đó đã bị tạm giữ để xử lý theo quy định của Pháp luật.

Quỳnh Chi (T/h)