Nuôi gà bằng cây thuốc ít lo bệnh dịch mà bán lại nhanh

Chọn sự khác biệt trong chăn nuôi, ông Trần Minh Tâm (58 tuổi, ngụ khu phố 2, phường An Hòa) tiên phong trong việc nuôi gà thảo dược tại TP. Rạch Giá, Kiên Giang. Không chỉ thành công trong việc nuôi dòng gà đặc sản theo hướng chăn nuôi sạch, ông Tâm còn chủ động tìm kiếm doanh nghiệp bao tiêu sản phẩm với giá tốt, ổn định.

Ông Tâm cho biết: “Gà thảo dược không có vị tanh mà thịt rất ngọt, thơm. Kỹ thuật nuôi gà thảo dược không khó, trong đó yếu tố quan trọng là phải đảm bảo cho ăn đủ tỷ lệ cây thuốc thảo dược”.

Đàn gà thảo dược của ông Tâm mang lại hiệu quả kinh tế cao. (Ảnh: NQ).

Theo ông Tâm, kháng sinh là con dao 2 lưỡi, nếu lạm dụng không chỉ ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm mà trước hết gây hại cho chính bản thân người nuôi trong quá trình sử dụng. Ông Tâm chọn mô hình nuôi gà bằng cây thuốc thảo dược thiên nhiên được trộn sẵn vào thức ăn để thay thế kháng sinh trong phòng và chữa bệnh, giúp sản phẩm đến với người tiêu dùng sạch hơn.

Nhiều năm gắn bó với nghề chăn nuôi, ông Tâm nhận ra rằng, muốn nuôi số lượng lớn, đầu ra được đảm bảo nhất định phải tìm kiếm doanh nghiệp bao tiêu. Tháng 3.2018, ông Tâm nuôi thử nghiệm lứa gà thảo dược đầu tiên với 500 con giống và nuôi theo quy trình gà thảo dược an toàn do Công ty Cổ phần Nông trại Sinh thái (Ecofarm) đưa ra.

“Phải làm được sản phẩm ngon, bổ dưỡng với mức giá mà người nghèo cũng có thể ăn được” là phương châm mà ông Tâm hướng đến trong thực hiện mô hình nuôi gà thảo dược. (Ảnh: NQ).

Theo hợp đồng với Công ty Ecofarm, ông Tâm được công ty cung cấp con giống, thức ăn và thảo dược với giá rẻ hơn so giá thị trường và sẽ thu mua toàn bộ gà khi đã đạt trọng lượng theo yêu cầu.

Hiện đàn gà gần 500 con của ông Tâm đã được 4 tháng tuổi, trọng lượng từ 1,5-2kg/con. Ông Tâm đã chọn những con gà nặng ký nhất trong đàn để cung ứng cho Công ty Ecofarm với giá 70 ngàn đồng/kg. Với mức giá này, sau khi trừ chi phí, ông Tâm lãi khoảng 30 triệu đồng.

Với hệ thống chuồng trại được đầu tư bài bản, hiện đại là điều kiện thuận lợi để ông Tâm thực hiện mô hình lâu dài. (Ảnh: NQ).

Tham quan mô hình nuôi gà của ông Tâm mới thấy sự táo bạo của người nông dân dám nghĩ dám làm. Chuồng gà được xây dựng bằng bê tông cốt thép với chi phí xây dựng hơn 100 triệu đồng trên diện tích hơn 100m2. Đồng thời, ông còn ứng dụng đệm lót sinh học trong chuồng trại, nhằm giữ môi trường nuôi sạch sẽ không ảnh hưởng đến hộ dân lân cận.

Với hướng đi phù hợp với xu hướng ưu tiên sử dụng thực phẩm sạch, an toàn của người tiêu dùng hiện nay, lại có liên kết với doanh nghiệp tiêu thụ ổn định, mô hình nuôi gà thảo dược của ông Tâm mở ra hướng sản xuất với tỷ lệ thành công cao.

Chúc Ly - Ngọc Quyên