Nông dân Đắk Lắk giàu từ trồng khoai tây

Khoai tây giúp người nông dân Đăk Lăk làm giàu. Ảnh: Quang Yên.

5 năm khẳng định hiệu quả tại Đắk Lắk

Sau khi đi qua nhiều vườn cao su ở xã Ea D’rơng (huyện Cư M’gar, Đắk Lắk) mùa này, không khó để bắt gặp cảnh người dân tất bật thu hoạch khoai tây giao cho công ty. Những luống khoai tây thẳng tắp, củ to, đều trải đầy trên luống. Loại cây trồng khá mới mẻ này đang trở thành niềm hi vọng cho bà con nơi đây ổn định cuộc sống.

5 năm trước, nhiều nông dân ở Ea D’rơng liên kết với Công ty TNHH Thực phẩm Pepsico Việt Nam - Chi nhánh Lâm Đồng đưa cây khoai tây về trồng thử nghiệm trên địa bàn.

Phía công ty hỗ trợ cung cấp giống, kỹ thuật và ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm đầu ra cho nông dân. Trước khi thực hiện mô hình này, phía công ty đã cử kỹ sư đi khảo sát đặc điểm khí hậu, chất đất, nguồn nước tưới phù hợp với giống khoai tây.

Ban đầu, nông dân ở đây chỉ trồng thí điểm với diện tích 5 - 6ha. Ngay khi triển khai, phía doanh nghiêp ứng trước cây giống, tập huấn kỹ thuật cho bà con, cử kỹ sư nông nghiệp bám sát ruộng để hướng dẫn nông hộ thực hiện chăm sóc, phun thuốc phòng trừ sâu bệnh đúng kỹ thuật theo từng giai đoạn sinh trưởng, phát triển của cây trồng.

Tính đến nay, toàn xã Ea D’rơng có khoảng 200ha trồng khoai tây liên kết với doanh nghiệp của 30 hộ dân. Hộ nhiều nhất trồng 16ha, hộ ít nhất trồng 2ha.

Ông Bùi Anh Dũng, ngụ xã Ea Đ’rơng là một trong những hộ đầu tiên trồng khoai tây cho biết, 5 năm trước ông cùng bạn mạnh dạn thuê đất để trồng khoai tây sau khi đi tham quan các mô hình ở Lâm Đồng.

“Ai ngờ, hiệu quả mang lại hơn cả mong đợi. Nhờ chăm sóc tốt, đúng kỹ thuật nên cây khoai tây cho năng suất khá cao, đạt 30 tấn/ha. Trên diện tích 9ha, trừ hết chi phí, trung bình mỗi vụ, tôi thu về cũng được hơn 500 triệu đồng”, ông Dũng nói.

Trương tự, ông Lê Văn Tuấn (thôn An Phú, xã Ea Đ’rơng), cũng tham gia trồng khoai tây với diện tích 2ha. Năm đầu tiên trồng loại cây mới, do chưa nắm hết kỹ thuật và chưa có nhiều kinh nghiệm chăm sóc nên năng suất chỉ đạt 28 tấn/ha thu về hơn 100 triệu tiền lãi.

Việc thu hoạch khoai tây được thực hiện bằng máy móc. Ảnh: Quang Yên.

“Trồng khoai tây lợi nhuận thu về cao gấp nhiều lần so với trồng lúa, hơn nữa, việc thu hoạch cũng rất nhẹ nhàng nhờ sự hỗ trợ của cơ giới hóa. Đặc biệt, doanh nghiệp bao đầu ra nên nông dân không sợ ế”, ông Tuấn nhấn mạnh.

Mở rộng diện tích

Khoai tây trồng ở xã Ea D’rơng thường cho năng suất đạt từ 25-30 tấn/ha. Thời gian sinh trưởng của loại cây trồng này khoảng 3,5 tháng. Mỗi năm 1 vụ, đầu tháng 10 dương lịch, nông dân địa phương bắt dầu xuống giống.

Theo người dân xã Ea D’rơng, trồng khoai tây cũng không khó, nhưng phải chú trọng cây trồng khi trong đoạn từ 2-3 tháng tuổi để hạn chế sâu bệnh giúp cây phát triển tốt, cho sản lượng cao.

Ông Nguyễn Tiến Trường, Phó chủ tịch UBND xã Ea D’rơng, cho biết mô hình trồng khoai tây là một trong những hướng đi mới ở địa phương, bước đầu mang lại thu nhập cao cho người trồng.

Đặc biệt, giữa lúc nhiều loại nông sản chủ lực liên tục rớt giá loại cây trồng này giúp nông dân có thêm lựa chọn phát triển kinh tế.

Nông dân thu hoạch khoai tây tại xã Ea D’rơng. Ảnh: Quang Yên.

Theo đánh giá bước đầu, chất lượng củ khoai tây trồng ra đạt tiêu chuẩn, mẫu mã đẹp. Người dân thu hoạch đến đâu được doanh nghiệp thu mua hết với giá 8.800 đồng/kg.

Ông Phạm Quang Mười, Trưởng phòng Nông nghiệp huyện Cư M’gar cho biết, khoai tây là cây trồng mới tại địa phương. Sau thời gian khảo nghiệm giữa doanh nghiệp và nông dân có thể khẳng định hiệu quả.

“Hiện tại Đắk Lắk mới có 2 huyện trồng khoai tây. Trong đó, Cư M’gar là địa phương đầu tiên ở Đắk Lắk trồng khoai tây. Vừa qua, công ty ký kết ghi nhớ với UBND huyện về việc mỗi năm sẽ tăng thêm 30% diện tích trồng khoai tây tại địa phương. Cơ chế công ty sẽ bao tiêu sản phẩm giúp nông dân ổn định đầu ra, tránh được tình trạng được mùa mất giá, được giá mất mùa”, ông Mười nói.

Quang Yên