Những món ăn sáng kích thích vị giác ở Philippines

Trong hành trình đến Philippines theo dõi SEA Games năm nay, bạn đừng bỏ lỡ dịp thưởng thức những món ăn sáng đặc biệt và giúp cơ thể tràn đầy năng lượng cho cả chuyến đi này.

Pandesal: Là món bánh mì nổi tiếng ở Philippines, người dân bản xứ đặc biệt ưa chuộng Pandesal cho bữa sáng của họ. Vào mỗi sớm mai, từng hàng người nối đuôi nhau chờ mua những chiếc bánh Pandesal nóng hổi vừa mới được ra lò. Ảnh: I.pinimg.

Bánh Pandesal có nhiều cách thưởng thức rất đa dạng, nó có thể được ăn kèm với giăm bông, hoặc phết bơ đậu phộng, trứng, pho mát lên bề mặt. Ngoài ra, bạn cũng có thể bẻ từng miếng bánh chấm vào tách ca cao để trải nghiệm hương vị béo ngậy, thơm ngon đầy mới lạ. Ảnh: Blogspot.

Spamsilog: Gạo là nguyên liệu cơ bản không thể thiếu trong bữa ăn của người Philippines. Vì vậy, món Spamsilog với cơm, trứng và thịt hộp trở thành món ăn phổ biến vào mỗi buổi sáng tại quốc gia này. Spamsilog nhất định sẽ làm bạn no bụng và tăng cảm giác hứng khởi cho chuyến hành trình của mình. Ảnh: pbs.twimg, i.pinimg.

CháoChamporado Cháo Champorado: Đây được xem là điểm tâm sáng khoái khẩu của người dân địa phương. Champorado còn có tên gọi khác là cháo chocolate. Champorado được làm từ gạo nếp, bột cacao tạo nên màu nâu đẹp mắt và hương vị ngọt ngào. Ảnh: food52.

Cháo Champorado thường được ăn cùng sữa và đường. Đôi khi ăn kèm với cá khô tuyo để kiềm lại vị ngọt. Điều đặc biệt là loại cháo này có hai phiên bản, bạn có thể ăn kiểu nóng vào buổi sáng và ăn kiểu lạnh nhâm nhi buổi xế chiều. Ảnh: delightfolio, foxyfolksy.

Bánh Puto Bumbong: Puto Bumbong là loại bánh truyền thống ở Philippines, đặc biệt vào dịp giáng sinh. Món bánh này gây ấn tượng với du khách với màu tím từ loại gạo nếp đặc biệt. Ảnh: pinterest.

Puto Bumbong được nấu trong ống tre nên có hình thuôn dài độc đáo, thường được ăn kèm cùng đường nâu, bơ và dừa bào nhuyễn. Món bánh mang lại cho các tín đồ ẩm thực cảm giác tươi mới để bắt đầu cho một buổi sáng đẹp trời tại quốc đảo xinh đẹp này. Ảnh: tagaloglang.

Cháo Arroz Caldo: Món ăn này được nấu từ gạo hầm cùng thịt gà và trứng, Arroz Caldo bắt mắt và hấp dẫn thực khách với sắc vàng từ gà, màu trắng từ cháo và xanh từ hành lá. Đây không chỉ là món ăn thơm ngon dành cho buổi sáng mà còn rất bổ dưỡng bởi còn có công dụng chữa viêm họng. Ảnh: steemit, sbs, cepupacific, norecipes.

Khánh Vân