Những mẹo vặt 'thần kỳ' cho bà nội trợ trở nên đảm đang số 1

Làm thế nào để khử các loại mùi trên tay, chữa cháy cho nồi cơm khê hay xử lý nồi canh quá mặn… những mẹo vặt nhà bếp đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn

1. Luộc gà ngon, đẹp

Gà luộc là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt. Gà cũng được thờ cúng vào dịp giỗ, Tết. Để luộc gà ngon, đẹp. bạn nên cho gà vào lúc nước nguội, sau đó luộc gà trong nước sôi lăn tăn không sủi bọt. Để tạo cho gà có màu khỏi nước sôi và ngâm ngay vào thau nước sạch, lạnh. Ngâm đến khi nào thịt gà nguội hẳn mới nhấc ra để giữ màu da không bị sậm xuống. Sau đó, để thịt ráo nước một chút, dùng mỡ gà đã thắng quệt một lớp lên da, da gà sẽ có màu vàng bóng và căng mượt.

2. Làm sinh tố dưa hấu cực dễ

Khoét một lỗ lớn trên vỏ quả dưa hấu rồi sử dụng máy xay cầm tay xay nhuyễn bên trong ruột là bạn có thể tạo ra món sinh tố dưa hấu vừa ngon vừa hấp dẫn.

3. Giúp hoa tươi lâu bằng 1 đồng xu

Nhiều chị em có thú vui cắm hoa. Tuy nhiên không phải ai cũng biết mẹo làm sao cho hoa được tươi, lâu hơn. Bằng cách thả vào trong lọ cắm hoa một đồng xu và chút đường, lọ hoa của bạn sẽ giữ được độ bền lâu hơn.

4. Khi luộc trứng hãy cho muột chút muối để vỏ không bị nứt

5. Trước khi bạn thái ớt, hãy bôi một chút dầu ăn lên tay. Da tay sẽ không hấp thụ ớt cay nữa

6. Loại bỏ vết trà hay cà phê trên cốc sứ của bạn bằng cách dùng hỗn hợp được tạo từ baking soda với nước chanh và kem cao răng. Vết bẩn sẽ đi dễ dàng.

7. Băm thái hành dễ khiến bạn "rơi lệ" và chất cay khiến nước mắt bạn phải rơi tập trung ở phần gốc. Do vậy, giảm cay mắt bằng cách để gốc của nó cắt sau cùng. Có một mẹo dân gian là hãy nhai bất cứ thứ gì khi cắt hành để không bị cay mắt.

8. Nếu hai chiếc cốc của bạn dính chặt vào nhau. Tách nó dễ dàng bằng cách cho đá vào ly bên trong, đổ nước ấm vào ly bên ngoài. Thủy tinh gặp nóng sẽ nở, gặp lạnh sẽ co và bạn sẽ tách hai cốc dễ dàng.

9. Làm sáng đồ bạc bằng kem đánh răng.

QBB (t/h - nguồn ảnh Internet)

Nguồn Khỏe 365: http://khoe365.net.vn/nhung-meo-vat-than-ky-cho-ba-noi-tro-tro-nen-dam-dang-so-1-58575.htm