Những loại thực phẩm giúp tăng cường vitamin D

Theo phát hiện mới được công bố trên chuyên san Food Chemistry, những sản phẩm chứa ca cao thực sự là một nguồn cung cấp vitamin D.

ShutterStock

Ngoài ra, những loại thực phẩm sau đây cũng giúp bạn tăng cường hấp thu vitamin D, theo NDTV.

Tất cả các loại cá đều có hàm lượng vitamin D cao, đặc biệt là các loại cá nhiều mỡ. Hãy chọn cá hồi, cá thu, cá ngừ hoặc lươn để tăng mức vitamin D.

Nấm

Hãy chế biến nấm thành món ăn khoái khẩu để thấy mức vitamin D tăng lên hiệu quả như thế nào. Có thể bạn chưa biết, nhưng nấm có thể sản sinh vitamin D một cách tự nhiên khi tiếp xúc với nắng.

Sản phẩm sữa

Sữa và các chế phẩm từ sữa được tăng cường vitamin D. Trên thực tế, phô mai được xếp loại là một trong những nguồn cung cấp vitamin D cao nhất.

Vì thế, đừng ngại thêm một lát phô mai vào bánh mì nếu muốn tăng cường vitamin D.

Trứng

Trứng được xem là một loại siêu thực phẩm. Nó cung cấp vitamin D từ lòng đỏ. Tuy nhiên, bạn nên ăn cả quả trứng để hấp thu hết những đặc tính tốt của loại thực phẩm này.

Sữa đậu nành

Sữa đậu nành chứa nhiều protein, vitamin D, vitamin C và sắt, tất cả đều giúp bồi bổ sức khỏe. Nếu bạn là người ăn chay, đây là cách bạn hấp thu vitamin D phù hợp nhất.

Quyên Quân

Nguồn Thanh Niên: http://thanhnien.vn/suc-khoe/nhung-loai-thuc-pham-giup-tang-cuong-vitamin-d-1008229.html