Nhộn Nhịp chợ Cảng cá Cửa Lò

Tôi đến cảng cá vào lúc 04 giờ sáng, mặc dù thời tiết vào thời gian này khá lạnh và trời đang tối nhưng nơi đây đã tấp nập người qua lại. Dưới bến những con thuyền ra khơi đánh bắt từ hôm qua nay đã lần lượt cập cảng đổ hàng, còn trên bờ, chủ thuyền cũng như các thương lái xôn xao kẻ bán người mua.

04 giờ sáng, dù thời tiết khá lạnh và còn tối trời nhưng người dân đã có mặt từ rất sớm đợi hàng

Những chiếc tàu no hàng bắt đầu cập bến

Tuy không phải là những tàu lớn nhưng số lượng tàu ở đây lại rất đông, mỗi tàu đều chất đầy hải sản sau những chuyến ra khơi trở về.

Những mẻ cá đầu tiên đã được đưa lên bờ, và những khách hàng đầu tiên có mặt

Khá phong phú như: Tôm, tôm tít, mực, ghẹ, các loại c

Hải sản được phân loại cụ thể, điều đặc biệt là tất cả đều tươi ngon.

Hải sản chưa kịp đưa lên bờ đã có thương lái và người buôn nhỏ xuống tận bến thu mua

05 giờ sáng bến cá chật ních người và xe cộ, cảnh người bán kẻ mua í ới như đi hội

Những con xe đông lạnh chờ sẵn để gom hàng đi

Những mớ tôm tít trắng nõn, tươi ngon, giá từ 65 ngàn đồng /kg, có những hôm biển động đánh bắt được ít thì giá sẽ cao hơn.

Rất nhiều xe đang “ đói” hàng. Thậm chí cung không đủ cầu.

Cá thu, một trong những loại hải sản không thể không nhắc tới. Những con cá thu trắng phau, chắc nịch được bày bán. Cá thu ở đây rất ngon, được chế biến ngay tại chỗ, và đây cũng là mặt hàng mà du khách rất ưa chuộng, họ mua về ăn, làm quà biếu.

Với cá thu cũng có rất nhiều loại như: Thu măng, thu cước, thu bè, với nhiều giá cả khác nhau. Trong đó thì thu măng là ngon nhất giá lên tới 200k/kg.

Những con cá hồng trám béo ngậy, thịt thơm có giá: 130-140/kg

Từ đây hải sản sẽ được đem đến các chợ trên địa bàn như Chợ hôm, Chợ hải sản và các vùng lân cận.

Một số được bày bán tại chỗ

Một số loại cá khác được người dân quanh vùng phơi khô hoặc nướng chín trông rất ngon và bắt mắt

Hai bên đường vào cảng cá là những hộ dân quanh vùng người ta thu gom hải sản về và nướng trên những bếp than hồng, mùi cá thơm phức, như: Cá nục hay còn gọi là cá lố giá 100- 120k/kg

Cá cơm sau khi làm sạch được xếp ngay ngắn theo từng lớp trên vỉ và đem nướng chín rất, đây cũng là mặt hàng du khách rất ưa chuộng, cá cơm sau khi chế biến có giá từ 85-100 ngàn đồng/kg

Cá cơm được xếp theo vỉ đem nướng

Việc nướng cá cũng lắm công phu, than phải đỏ đều, cá phải trở liên tục, đến khi chín có màu hơi ngả vàng, và đặc biệt là không để cháy, chín nhưng vẫn phải nguyên lớp vỏ lụa bên ngoài.

Cá ve tươi ngon có giá 25-30 ngàn đồng/kg

Cá ve sắp được chuyển đi tiêu thụ

Với Cửa Lò song song với việc đầu tư phát triển du lịch thì việc khai thác đánh bắt hải sản cũng là hướng đầu tư còn rất nhiều tiềm năng, lợi thế. Mặt khác, hải sản Cửa Lò luôn được đánh giá là tươi ngon, giá cả cũng vừa phải. Thiết nghĩ, trong thời gian tới, nếu được quan tâm của các cấp, Ban, Ngành địa phương về mặt định hướng khai thác, đầu tư trang thiết bị công cụ đánh bắt, kỹ thuật cũng như việc quy hoạch bài bản cảng cá, chợ cá kết hợp với việc quảng bá thì chắc chắn hải sản sẽ đem đến nguồn lợi không nhỏ cho người dân nơi đây./.

Bá Bình