Nhiều sai phạm trong thực hiện quy định VSATTP

Tại thời điểm kiểm tra, đoàn đã ghi nhận nhiều sai phạm của hai cơ sở này. Cụ thể, tại Chi nhánh 2 Công ty TNHH Thương mại dịch vụ Quốc Thái, việc bảo quản thực phẩm tại kho chưa đúng quy định, thực phẩm còn để sát nền kho và sát tường. Đoàn đã yêu cầu cơ sở sắp xếp lại kho chứa bảo quản theo quy định; đồng thời báo cáo khắc phục gửi về Sở Công thương trước ngày 30/8/2019.

Còn tại cửa hàng tiện lợi Mini Mart, tại thời điểm kiểm tra, chủ cơ sở chưa cung cấp được các loại giấy tờ liên quan đến VSATTP như: giấy xác nhận đủ sức khỏe, giấy xác nhận tập huấn kiến thức VSATTP của 3 nhân viên; chưa cung cấp được bản công bố hợp quy các sản phẩm bánh của Công ty Kinh Đô và sữa của Vinamilk; chưa cung cấp được hóa đơn, chứng từ của bánh Liu Sin Su và bánh Mia Merend; chưa cung cấp được giấy phép kinh doanh bán lẻ rượu men vodka, Đinh Lăng, Hennessi. Đoàn đã lập biên bản và niêm phong, tạm giữ sản phẩm bánh Liu Sin Su và bánh Mia Merend, đồng thời yêu cầu chủ hộ kinh doanh có mặt tại Sở vào ngày 28/8/2019 để xác minh, làm rõ những vấn đề nêu trên.

SONG BÌNH