Người Trung Quốc vẫn phải ăn thịt lợn giá cao

Người tiêu dùng Trung Quốc vẫn phải ăn thịt lợn giá cao. Ảnh: TL.

Theo Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương), tại Trung Quốc, ngành chăn nuôi lợn đang hồi phục dần. Mặc dù vẫn chưa hồi phục hoàn toàn bằng mức trước khi xảy ra dịch ASF, song đàn lợn nái của nước này năm 2020 đã ổn định ở mức như năm trước và dự báo sẽ tăng vào cuối năm nay, khi nước này tiếp tục nỗ lực tái đàn.

Tuy nhiên, ngay cả khi sản lượng của Trung Quốc tăng thì dự báo nước này vẫn thiếu thịt lợn và vẫn phải tiếp tục nhập khẩu với khối lượng lớn.

Rabobank dự báo, năm 2021 Trung Quốc sẽ nhập khẩu tổng cộng 3,5 - 5 triệu tấn thịt lợn và các loại thịt khác và không loại trừ khả năng xu hướng này sẽ còn tiếp diễn.

Lượng nhập khẩu thịt ở mức cao để phục vụ nhu cầu tiêu dùng nội địa, bất chấp ngay cả khi sản lượng thịt lợn ở trong nước tăng lên trong trong nỗ lực tái đàn của quý I/2021.

Tuy nhiên, điều này một phần là do làn sóng mới của dịch tả lợn châu Phi và các bệnh khác trong mùa đông đã khiến cho các trang trại do lo ngại nguy cơ lây nhiễm nên xuất chuồng giết mổ sớm hơn để tránh rủi ro.

Nguồn cung thịt trong nước ở Trung Quốc vẫn hạn chế và dự báo người dân sẽ vẫn phải mua thịt với giá cao trong những tháng tới.

Sơn Trang