Ngày đầu tăng mức xử phạt hành vi không sử dụng găng tay khi tiếp xúc trực tiếp với thức ăn

Kiểm nghiệm an toàn thực phẩm: "Trọng tài" xử lý vi phạm

Theo khảo sát của phóng viên Báo Hànôịmới, ngay trong ngày đầu tiên áp dụng quy định này, chủ quán ăn tại nhiều tuyến phố cho biết đã trang bị găng tay cho nhân viên bán hàng từ lâu. Tuy nhiên, tại những quán hàng rong trên hè đường, không ít người bán hàng vẫn không biết quy định trên.

Ông Trần Ngọc Tụ, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội cho rằng, thói quen dùng tay trần bốc thức ăn dẫn đến nguy cơ gây bệnh cho người tiêu dùng. Khi quy định mới có hiệu lực, đoàn thanh tra, kiểm tra an toàn thực phẩm các cấp sẽ tăng cường kiểm tra định kỳ, đột xuất, nếu phát hiện sai phạm sẽ xử lý nghiêm.

Ngày đầu tăng mức xử phạt hành vi không sử dụng găng tay khi tiếp xúc trực tiếp với thức ăn

Tin liên quan Kiểm nghiệm an toàn thực phẩm: "Trọng tài" xử lý vi phạm

(HNM) - Việc kiểm nghiệm chất lượng thực phẩm đóng vai trò vô cùng quan trọng, góp phần nâng cao hiệu lực quản lý và bảo đảm an …