Ngăn chặn kịp thời nhiều vụ thịt ôi thiu, biến đổi màu sắc vào chợ đầu mối

Thịt lợn bệnh được phát hiện kịp thời, ngăn chặn vào chợ đầu mối tiêu thụ. Ảnh: CTV

Ban quản lý an toàn thực phẩm (ATTP) TPHCM vừa cho biết, trong tháng 5.2019, đơn vị đã ra quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với nhiều cá nhân, tổ chức vi phạm về ATTP, trong đó có việc kinh doanh thực phẩm tươi sống có nguồn gốc động vật trên cạn bị ôi thiu, biến đổi màu sắc, mùi vị.

Theo đó, xử phạt vi phạm với bà P.T.B.T (Chợ đầu mối Bình Điền, đường Nguyễn Văn Linh, Khu phố 6, Phường 7, Quận 8, TPHCM) kinh doanh thực phẩm tươi sống có nguồn gốc động vật trên cạn bị ôi thiu, biến đổi màu sắc, mùi vị với số tiền hơn 5 triệu đồng.

Tương tự với hành vi vi phạm trên, ông N.V.V (chợ đầu mối Bình Điền, Quận 8), bị phạt hơn 6 triệu đồng; bà N.T.T.T (chợ đầu mối Bình Điền, Quận 8) bị phạt 12 triệu đồng; phạt ông T.N.Q (chợ đầu mối Bình Điền, Quận 8) với số tiền gần 4 triệu đồng.

Ngoài ra, Ban quản lý ATTP TPHCM còn xử lý vi phạm kinh doanh thực phẩm tươi sống có nguồn gốc động vật trên cạn bị ôi thiu, biến đổi màu sắc, mùi vị đối với nhiều cá nhân khác.

Trao đổi với PV Báo Lao Động, đại diện chợ đầu mối Bình Điền cho biết, mỗi ngày tại đây có từ 2.500 đến 2.650 con lợn đã qua giết mổ và chủ yếu được giết mổ từ tỉnh Long An.

Ngoài ra, hiện nay dịch tả lợn châu Phi đang diễn biến phức tạp và đã xuất hiện tại TPHCM. Trước vấn đề này, lãnh đạo chợ đầu mối Bình Điền phối hợp với Ban quản lý ATTP thường xuyên giám sát xe chở thịt từ các tỉnh vào chợ và kịp thời phát hiện không ít trường hợp vi phạm ATTP.

“Thường xuyên tiêu độc, khử trùng các khu vực quanh nhà lòng kinh doanh thịt lợn và các ô vựa. Đồng thời sẽ xử lý nghiêm nếu phát hiện các tiểu thương kinh doanh thịt lợn vi phạm ATTP ngay ô vựa. Và sẽ thu hồi nếu trường hợp vi phạm nghiêm trọng”, vị lãnh đạo chợ đầu mối Bình Điền cho biết.

Kim Đồng