'Hốt bạc' nhờ mận hậu trái mùa
Mận hậu là đặc sản của cao nguyên Mộc Châu tươi đẹp với khí hậu ôn hòa quanh năm mát mẻ. Vào cuối tháng 2 đầu tháng 3 (dương lịch) mận hậu đã tràn ngập khắp đường phố để phục vụ nhu cầu sớm thưởng thức hoa quả trái mùa của người dân Hà Nội. Hiện nay, 1kg mận hậu có giá bán ra khoảng 90.000 - 180.000 đồng/kg. Tuy giá cao nhưng vẫn hút khách, thậm chí không đủ hàng để bán.
Mận hậu có giá bán từ 90.000 - 180.000 đồng/kg.
Mận hậu trái mùa dù có giá cao gấp rất nhiều lần so với chính vụ nhưng vẫn tạo nên “cơn sốt”, được nhiều người săn lùng tìm mua. Trên các diễn đàn mua bán online hoặc các nhóm chợ trên mạng thường rao bán 1kg mận với giá từ 110.000 - 130.000 đồng/kg. Nhưng theo người bán, “hàng về đến đâu hết đến đó", thậm chí số lượng hàng không đủ giao cho khách hàng đặt mua.
Chị Tươi một thương lái buôn bán mận Mộc Châu ở Hà Nội cho biết, mùa mận chính vụ hàng năm phải từ giữa tháng 5, đầu tháng 6. Thời điểm bây giờ là mận trái vụ nên số lượng ít ỏi, giá cũng cao gấp nhiều lần so với mùa chính vụ.
Hiện nay, 1kg mận bán lẻ trung bình có giá là 110,000 đồng/kg. Có hôm khan hàng, khách đặt nhiều giá đội lên tới 180,000 đồng/kg. Mận hậu có vị chua chát, giòn tan, chấm với muối ớt rất hợp vị. Loại quả này dễ ăn lại giúp “giải ngán” sau Tết Nguyên Đán nên rất được ưa chuộng, đặc biệt là chị em phụ nữ văn phòng công sở. Vài ngày gần đây, số lượng đơn hàng tăng vọt, có lúc không đủ mận để giao cho khách lẻ, chị Tươi nói. Cũng theo thương lái này, hiện trên thị trường loại mận quả to, chín đều có giá là 150.000 đồng/kg, loại quả “xô” là 90.000 - 110.000 đồng/kg.
Anh Tuấn, chủ vườn mận ở Mộc Châu, Sơn La cho biết, do là mận trái mùa nên được giá và thu nhập cũng tốt. “Mận mùa này trái vụ nên số lượng ít ỏi, từ đầu mùa đến giờ tôi chỉ gom được gần chục tạ đổ buôn cho thương lái. Từ giờ đến tháng 5 tháng 6, mận sẽ chín rộ hơn, giá cũng sẽ rẻ hơn nhiều”, anh Tuấn nói.
Cũng theo anh Tuấn, thời điểm này không chỉ thương lái ở Hà Nội tìm về gom hàng mà nhiều người ở các tỉnh xa như Sài Gòn cũng gọi điện nhờ đóng thùng chuyển xe về đổ buôn tại các chợ. Khoảng mấy năm trước, mận rẻ nhiều gia đình không buồn thu hoạch nhưng một hai năm nay, sức tiêu thụ mạnh hơn, mận Mộc Châu cũng có thương hiệu nên đầu ra rất ổn định, bà con cũng phấn khởi, vui mừng.
Tại Hà Nội, theo dọc đường Láng, Lê Văn Lương, Nguyễn Trãi,... có nhiều xe hàng rong bán mận hậu đầu mùa. Giá 1kg mận được những thương lái tại đây bán với mức từ 150.000 đồng đến 180.000 đồng/kg.
Tuy nhiên, mận chính vụ đang bắt đầu chín. Giá mận sẽ giảm nhiệt dần từ nay cho đến đầu tháng 5.
Hướng dẫn làm rượu hoa quả chuẩn vị cho...
Điều kỳ diệu sẽ xảy ra khi ăn một quả cam,...
Nên đọc
