NESCAFÉ mời phóng viên quốc tế tới quảng bá cà phê Việt ra thế giới

Công ty Nestlé Việt Nam vừa mời các phóng viên quốc tế tới Việt Nam để tìm hiểu mô hình canh tác cà phê bền vững cũng như tìm hiểu hoạt động gắn kết với nông dân, hoàn thiện chuỗi giá trị cà phê từ trang trại cà phê đến người tiêu dùng.

Nữ phát thanh viên đài MBC (giữa) tự hào với thành quả hái quả cà phê chín dưới sự hướng dẫn của chị Nguyễn Thị Huệ, nông dân Đắk Lắk, tham gia dự án NESCAFÉ Plan từ năm 2012.

Đây là chương trình nằm trong chuỗi hoạt động phát triển và quảng bá cà phê Việt Nam ra thế giới của Nestlé.Các phóng viên quốc tế đã được trải nghiệm quá trình đưa hạt cà phê sạch và chất lượng cao được hình thành từ vườn ươm của viện nghiên cứu hợp tác cùng Nestlé, đến tay người nông dân qua chương trình hỗ trợ tái canh cà phê và canh tác bền vững. Các phóng viên cũng được tham quan nhà máy chế biến cà phê công nghệ hiện đại của Nestlé, nơi sản xuất những sản phẩm cà phê từ 100% cà phê Việt Nam cho thị trường trong nước và xuất khẩu ra thị trường quốc tế.

Để có được nguồn cà phê sạch và chất lượng cao, từ năm 2011, Nestlé Việt Nam đã nỗ lực hỗ trợ hàng trăm nghìn nông dân tái canh, phát triển nông nghiệp bền vững kết hợp các hoạt động sản xuất, chế biến và xuất khẩu, nhằm nâng cao giá trị hạt cà phê Việt thông qua Chương trình NESCAFÉ Plan tại các tỉnh Tây Nguyên.

Các phóng viên thử nếm, đối chiếu các sản phẩm cà phê chất lượng cao sản xuất tại nhà máy Nestlé Trị An, tỉnh Đồng Nai.

Sau hơn 7 năm triển khai, NESCAFÉ Plan đã phân phối trên 27 triệu cây giống năng suất cao, kháng bệnh nhằm hỗ trợ cho nông dân tái canh trên 21.000 ha diện tích cây cà phê già cỗi. Không chỉ hỗ trợ người nông dân canh tác bền vững theo tiêu chuẩn quốc tế 4C (Bộ nguyên tắc chung cho cộng đồng cà phê), chương trình NESCAFÉ Plan còn hỗ trợ người nông dân trồng cà phê nắm bắt về cách quản lý chất lượng cà phê thu hoạch, kỹ thuật thử nếm cũng như hỗ trợ nông dân nâng cao năng lực nắm bắt thông tin thị trường.

Tháng 7 vừa qua, Công Ty đã đưa vào vận hành dây chuyền sản xuất sản phẩm viên nén cà phê NESCAFÉ Dolce Gusto với công suất ban đầu khoảng 2.500 tấn cà phê/năm (tương đương 130 triệu viên) và dự kiến sẽ tăng công suất trong các năm tới.

Nguồn Saigon Times: http://www.thesaigontimes.vn/282630/nescafe-moi-phong-vien-quoc-te-toi-quang-ba-ca-phe-viet-ra-the-gioi.html