Nên ăn thực phẩm gì để giảm khó chịu khi bị đầy bụng?

Trị đầy bụng khó tiêu nhờ gừng và tỏi - Ảnh: Internet

Dưới đây là một số thực phẩm bạn nên ăn khi bị đầy bụng:

Bạn nên chọn những thực phẩm giúp quá trình tiêu hóa diễn ra tốt hơn, kết hợp với vận động nhẹ nhàng, tình trạng đầy bụng, chướng bụng sẽ biến mất nhanh hơn.

Sữa chua

Đây là một trong các loại thực phẩm tốt nhất nên ăn khi đầy bụng. Các vi khuẩn tốt trong sữa chua sẽ thúc đẩy quá trình tiêu hóa và giảm sự tích lũy chất lỏng hoặc khí trong dạ dày, từ đó, giảm sự đầy bụng. Sữa chua là lựa chọn tốt nhất trong trường hợp này và nếu muốn chọn hương vị sữa chua thì bạn chọn hương liệu tự nhiên như trái cây.

Chuối

Một chế độ ăn uống nhiều natri cũng có thể khiến bạn đầy hơi, chướng bụng, khó chịu. Nếu không ăn sữa chua, bạn có thể chọn chuối để giải quyết tình trạng này. Hàm lượng kali phong phú trong chuối có thể giúp chống lại lượng natri và cân bằng môi trường dạ dày trong quá trình tiêu hóa. Duy trì một mức cân bằng natri-kali tốt là điều cần thiết để duy trì sự cân bằng nước, tránh hừa nước trong dạ dày dẫn đến chướng bụng.

Trà thảo dược

Các loại trà thảo dược có tác dụng chống co thắt, do đó nó được sử dụng như một trong số các loại thực phẩm giúp hạn chế đầy hơi. Trà thảo dược sẽ giúp thư giãn đường tiêu hóa và kích hoạt dạ dày để chống lại các cơn co thắt bình thường. Bạn có thể lựa chọn các loại trà như trà bạc hà, trà gừng, trà chanh... để giải quyết vấn đề của mình.

Đu đủ

Đu đủ có chứa chất papain có tác dụng giúp giảm sự "cồng kềnh" do đầy bụng. Papain cũng được coi là có tác dụng nhuận tràng tốt, giúp đi tiêu tốt và làm giảm sự khó chịu do đầy bụng gây ra.

Nhóm rau xanh

Hầu hết các loại rau xanh đều tốt với những người gặp phải tình trạng đầy bụng khó tiêu. Rau xanh là thực phẩm dễ tiêu hóa, dễ nghiền nát, không có tính lên men, hạn chế gây ra các hiện tượng ứ hơi, tích hơi ở dạ dày. Tuy nhiên các loại rau họ cải như cải xoăn, bông cải và cải bắp lại không tốt cho người bị đầy bụng khó tiêu do có thành phần raffinose – một chất gây cản trở quá trình tiêu hóa.

Ăn nhiều rau xanh giúp cân bằng các chất trong cơ thể giúp tăng cường sức khỏe, thúc đẩy hệ miễn dịch, điều hòa cơ chế nội sinh giúp nuôi dưỡng các cơ quan và duy trì hoạt động sống.

Các món cháo

Cháo là món ăn dễ ăn, dễ tiêu hóa nhờ được nấu kĩ dưới dạng xay nhuyễn. Các món cháo nhiều chất dinh dưỡng, hàm lượng protein cao bổ dưỡng cho cơ thể. Khi bị đầy bụng khó tiêu nên ăn cháo thay cơm vừa giúp bệnh nhân rễ ăn, vừa tiêu hóa tốt lại giúp giải tỏa sự tích hơi trong dạ dày. Có thể kể đến các món cháo tiêu biểu như cháo đậu xanh, cháo tía tô, cháo chuối…

Có một số món cháo bệnh nhân cần lưu ý không nên sử dụng bởi có thể làm gia tăng tình trạng đầy bụng khó tiêu do nguyên liệu có trong cháo như cháo nấm, cháo cà và cháo cá lóc.

Gừng + tỏi + tía tô + bạc hà

4 loại rau, củ gia vị trên là vị thuốc rất tốt để điều trị đầy bụng khó tiêu. Có thể ăn trực tiếp hoặc chế biến cùng các món ăn khi dùng gừng, tỏi, tía tô, bạc hà.

Các nguyên liệu trên đều là những vị thuốc quý trong các bài thuốc điều trị các bệnh về xương khớp, huyết áp, tiêu hóa… cực kì hữu hiệu.

Những thực phẩm nên tránh khi đầy bụng

- Thức ăn nhiều muối: Thực phẩm nhiều natri khiến bạn dễ bị đầy hơi, vì vậy, nếu ăn thêm thức ăn nhiều muối, tình trạng đầy hơi sẽ càng tăng thêm.

- Thực phẩm chiên xào: Những thực phẩm chiên xào chứa hàm lượng chất béo cao, nên những đồ ăn này thường khó tiêu hóa, thời gian hấp thụ lâu hơn các đồ ăn khác, do đó có sự hình thành khí, tăng cảm giác khó chịu ở bụng.

- Đồ uống có ga: Đồ uống có ga có chứa rất nhiều khí carbon dioxide, vì thế loại đồ uống này làm bụng chướng lên. Khi vào dạ dày, các bong bóng chứa carbon dioxide vỡ ra, tích tụ ở dạ dày và ruột khiến chúng ta đầy bụng và ợ hơi liên tục.

Thiên Kim (t/h)