Mùa dưa Hoàng Kim
Dưa Hoàng Kim còn gọi là dưa lê, một loại cây trồng họ bầu bí, trái hình oval, vỏ trơn, thịt trắng, giòn thơm… từ lâu đã 'bén duyên' với đất Bình Minh, đem lại hiệu quả kinh tế cao cho người nông dân.
Bình Minh, tên của hai ấp thuộc hai xã giáp ranh là Vĩnh Bình Bắc và Bình Minh thuộc huyện Vĩnh Thuận (Kiên Giang). Lâu nay, địa danh Bình Minh “có tiếng” nhờ sở hữu giống dưa Hoàng Kim. Nay, dưa Hoàng Kim đã là đặc sản của huyện Vĩnh Thuận, rộng hơn là vùng U Minh Thượng (Kiên Giang).
Dưa Hoàng Kim có xuất xứ từ Đài Loan (Trung Quốc), bén rễ ở Bình Minh khoảng 15 năm trước, từ phong trào “thanh niên khởi nghiệp” của khu vực nông thôn vùng U Minh Thượng. Hiện nay, diện tích trồng dưa ở Bình Minh đã vượt con số 1.000 công (hơn 100ha).
Lúc đầu, nông dân chỉ trồng dưa vỏ vàng, nhưng loại này vỏ dễ nứt, thương lái chê, ép giá. Dần, người dân tìm ra giống dưa vỏ màu xanh, loại này giá và sản lượng đạt gần gấp đôi so giống vỏ vàng.
Trên cánh đồng Binh Minh, người nông dân còn trồng thêm dưa gang…
Dưa hấu cũng có mặt ở Bình Minh, làm phong phú về thể loại, dễ tiêu thụ, nhưng chủ lực vẫn là dưa Hoàng Kim.
Phần của xã Bình Minh, chính quyền đã thành lập Hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp Bình Minh với 124 xã viên, diện tích làm ăn tập thể là hơn 800 công ruộng (80ha).
Nhờ làm ăn tập thể, mà xã viên bớt được phần chi phí sản xuất, không lo nghỉ về đầu ra của sản phẩm.
Nông dân nhắm, mỗi công ruộng trồng dưa chi phí sản xuất khoảng 7-8 triệu đồng, thu hoạch từ 4-5 tấn trái, bán từ 6-7 triệu đồng/tấn, người trồng lãi ròng 20 triệu đồng.
Dưa Hoàng Kim, dưa gang, dưa hấu… đã góp phần xóa đói giảm nghèo cho nông dân Bình Minh. Giúp người nông dân thêm yêu mãnh đất của mình, từ đó “phong trào” ly hương không tác động nhiều đến Bình Minh.
Không chỉ cân cho lái, nông dân còn “quảng cáo” sản phẩm, “đặc sản” địa phương, khi bày các quầy hàng bán cặp quốc lộ vùng trồng dưa, với giá phải chăng. Điều này, một mặt tạo công ăn việc làm cho một số người, gia đình không đất sản xuất.
Về với Bình Minh trong “mùa dưa”, cảnh thanh bình của một vùng nông thôn hiện rõ.
Cảnh đồng quê mùa thu hoạch
Trâu kéo cộ - hình ảnh khá quen thuộc tại các vùng nông thôn xưa hiện về.
Xe công nông tham gia tập kết sản phẩm.
