Món gì được giới trẻ Việt thích nhất trong năm 2019?
Một số trào lưu ẩm thực xuất hiện trong năm 2019 và được giới trẻ vô cùng hưởng ứng đó là trà sữa chân trâu đường đen, đồ uống úp ngược và các món có phô mai.
Đồ uống úp ngược
Xuất hiện từ khoảng tháng 8/2019 ở Sài Gòn, đồ uống úp ngược đã tạo nên một cơn sốt với giới trẻ cho đến giờ bởi hình thức lạ lẫm và bắt mắt của nó. Nguyên liệu là các chia bia, si rô úp ngược vào cốc trà trái cây, tạo nên một vị giải khát đầy mới mẻ cả về hình thức lẫn vị ngon của món đồ uống.
Trà sữa/Sữa tươi trân châu đường đen
Vẫn là trà sữa như thông thường nhưng với sự sáng tạo của các đầu bếp, món trà sữa trở nên mới mẻ và tạo ra cơn sốt mới có tên "trân châu đường đen". Không chỉ là biến tấu với trà sữa, món trân châu đường đen khi kết hợp với sữa tươi không đường cũng hấp dẫn không kém món trà sữa truyền thống.
Các món có phô mai
Cùng với sữa tươi/trà sữa trân châu đường đen, đồ uống úp ngược thì các biến tấu từ phô mai cũng được giới trẻ ưa thích như khoai chiên nhân phô mai, thịt nướng phô mai Thái Lan hoặc ốc hương xào phô mai.