Mỗi năm Việt Nam lãng phí 3,9 tỷ USD lương thực, thực phẩm

Thất thoát, lãng phí thực phẩm đang là vấn đề nghiêm trọng toàn cầu, trong đó có Việt Nam. Nhiều giải pháp chống lãng phí thực phẩm đã được chia sẻ tại Hội thảo Giảm lãng phí thực phẩm và xử lý phụ phẩm trong chế biến thực phẩm, do Đại sứ quán Đan Mạch tại Việt Nam phối hợp Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tổ chức ở TP.HCM ngày 2/10.