Mẹo chế biến thực phẩm siêu nhanh giúp việc nấu ăn đơn giản hơn

Bóc tỏi một cách dễ dàng: Nếu muốn bóc tỏi nhanh và đơn giản, dùng dao cắt bỏ phần rễ rồi để vào trong lò vi sóng khoảng 10-20 giây. Khi bạn lấy nó ra, vỏ tỏi sẽ tuột hẳn ra.

Cách gọt vỏ gừng đúng cách: Sử dụng các cạnh mịn của chiếc thìa là mẹo nấu ăn tốt nhất để loại bỏ vỏ gừng.

Nướng cá trên lát chanh: Mẹo nấu nướng này sẽ ngăn cá dính vào vỉ nướng và chanh cũng tăng thêm hương vị cho cá.

Cách hâm nóng pizza: Hâm nóng lại pizza sẽ không thể ngon như ban đầu. Tuy nhiên nếu bạn phải hâm nóng nó, cách tốt nhất là đặt một ly nước cùng bánh trong lò vi sóng trong khi hâm nóng để ngăn không cho bánh pizza bị khô.

Sử dụng 2 chiếc đĩa để cắt cà chua bi trong một chuyển động trơn tru: Nếu bạn đang làm salad và cần cắt đôi nhiều trái cà chua bi, hãy đặt chúng giữa 2 đĩa và cắt lát bằng dao.

Cách để ngăn hành tây làm cay mắt, hãy đặt nó vào ngăn đá trước khi cắt.

Dùng màng bọc nilon quấn xung quanh cuống nải chuối để ngăn không cho nó chín quá trong 3-5 ngày.

Sử dụng vỏ trứng nứt để lấy ra những mảnh vỡ nhỏ của vỏ trứng.

Dùng dao kéo nhà bếp để cắt phanh thịt gà nhanh.

Để món gà nướng không bị khô, hãy đổ nước dùng gà lên trên.

Để nhanh chóng làm mát đồ uống, quấn chúng trong khăn giấy ướt và đặt vào tủ lạnh.

Thảo Nguyên (Theo BS)