Mẹ Việt tại Latvia hơn 10 năm lưu giữ Tết cho con
Định cư tại Latvia, mẹ Việt mong muốn dạy cho cậu con trai nhỏ về ngày Tết quê hương. Và nói là làm, hơn 10 năm nay chị đều cùng con chuẩn bị Tết sao cho giống với ở Việt Nam nhất, nhắc con nhớ về nguồn cội, về truyền thống của mình.
Sang Latvia định cư khi con trai mới 2.5 tuổi, mẹ Việt lo lắng, băn khoăn con còn quá nhỏ để có thể nhớ những kí ức về quê hương và nhất là về ngày Tết.
Hơn 10 năm, năm nào cũng vậy, chị đều tự tay chuẩn bị những món ăn chuẩn vị của Tết miền Trung.
Tự tay chị chuẩn bị món nem chua cầu kì và ngon đúng điệu (Ảnh: Pnvnnuocngoai)
Tết là dịp để cả nhà quây quần, mỗi người cùng nhau hợp sức để làm nên những món ăn truyền thống.
Cả nhà cùng nhau gói bánh chưng (Ảnh: Pnvnnuocngoai)
Dẫu cuộc sống ở trời Tây chẳng giống Việt Nam, dẫu đồ ăn Việt Nam có hiếm, có đắt đỏ gấp 15 lần ở quê nhà, mẹ Việt tại Latvia luôn có những sáng kiến để dù ở đâu đi chăng nữa, người Việt vẫn ăn theo cách Việt, nấu những món Việt.
Không có lá dong, chị gói bánh chưng bằng lá chuối, thay dây lạt bằng dây vải, không có bếp củi nên luộc bánh bằng bếp từ (Ảnh: Pnvnnuocngoai)
Không chỉ khéo tay dạy con về Tết, chị còn mong muốn nhắc nhở con về nguồn cội, quê hương qua những món ăn mà chỉ miền Trung, chỉ người Việt Nam mới có.
Ở Latvia mẹ Việt làm cả khô gà lá chanh (Ảnh: Pnvnnuocngoai)
Kẹo vừng lạc truyền thống cũng do bàn tay mẹ Việt tại Latvia chuẩn bị (Ảnh: Pnvnnuocngoai)
