Mẹ 9X Hà Nội bật mí thực đơn ăn dặm kiểu Nhật khiến con thích thú
Với chị Linh, việc cho con ăn dặm là cuộc chiến hay không thì cũng tùy vào suy nghĩ của từng bà mẹ.
Mẹ đảm nấu cháo ăn dặm siêu ngon
Mới đây, một mẹ bỉm sữa tên Linh (kinh doanh tinh dầu chàm, Hà Nội) chia sẻ thực đơn ăn dặm chuẩn bị cho con lên một hội nhóm đã khiến rất nhiều mẹ phải bất ngờ, bởi những bữa ăn cực kỳ phong phú, đa dạng và bắt mắt.
Con gái của chị Linh tên Khánh An (ở nhà gọi là Bống), 17 tháng tuổi, là một cô bé khá hiếu động, nhanh nhẹn, tinh nghịch, rất thích đi công viên sở thú cùng bố mẹ.
Từ khi bé được 6 tháng, chị Linh đã bắt đầu cho con gái ăn dặm kiểu Nhật. Trước khi bước vào “cuộc chiến ăn dặm”, chị đã dành thời gian để tham khảo, tìm hiểu thông tin qua sách vở, internet và cả những mẹ có kinh nghiệm chia sẻ lại.
Bé Bống được trải nghiệm rất nhiều món ăn ngon mẹ nấu
Chia sẻ về lý do cho con ăn dặm theo kiểu Nhật, chị Linh cho biết: “Mình tham khảo thì thấy phương pháp này hiện đại, hữu ích về mọi mặt. Thứ nhất là giúp bé phát triển thị giác, quan sát được màu sắc của những đồ ăn; thứ hai giúp bé phát triển vị giác, nếm từng mùi vị thức ăn riêng.
Từ khi bắt đầu ăn dặm, bé Bống khá hợp tác, rất thích ngắm nghía, thưởng thức những bữa ăn đầy màu sắc. Mặc dù bé không tăng cân nhiều nhưng lại được trải nghiệm rất nhiều món ăn ngon.
“Việc cho con ăn dặm là cuộc chiến hay không thì cũng tùy vào suy nghĩ của từng bà mẹ. Nhưng có một điều là đừng căng thẳng, áp lực quá về cân nặng của con. Mình phải luôn chú trọng cân bằng dinh dưỡng để đảm bảo đủ các nhóm thực phẩm: tinh bột, đạm, rau củ, hoa quả”, chị Linh cho biết.
Những món cháo ngon miệng mà bé Bông rất thích
Khi được hỏi về bí quyết chế biến đồ ăn dặm cho con, chị Linh chia sẻ: “Mình chỉ có một tip nhỏ, đó là dùng nước dashi nấu cháo cho bé dưới 1 tuổi để có vị ngọt tự nhiên từ rau củ. Cá, thịt, rau… hấp lên rồi xào với chút hành khô cho thơm rồi trộn cùng cháo rất ngon”.
Nhờ việc nuôi con ăn dặm khoa học, có những quy tắc nhất định nhưng vẫn thoải mái, vui vẻ mà hiện tại em bé nhà chị Linh phát triển tốt và rất nhanh nhẹn.
Dưới đây là thực đơn ăn dặm truyền thống mà bạn có thể tham khảo:
