Mách mẹ làm món tôm xào mướp, vừa giàu canxi, vừa thơm ngon, hấp dẫn bé

Mẹ có biết rằng tôm rất giàu canxi cũng như các nguyên tố vi lượng. Chất đạm trong tôm cao gấp nhiều lần so với sữa và trứng. Trong khi đó, mướp giàu vitamin B, C có tác dụng thúc đẩy lưu thông máu, tăng cường tiêu hóa.

Nguyên liệu cần chuẩn bị: tôm, mướp, gia vị

Cách làm

Bước 1: Bóc vỏ tôm, ướp tôm với gừng, muối trong vòng 15 phút.

Bước 2: Gọt vỏ mướp và thái nhỏ

Bước 3: Đun nóng dầu, cho tôm vào đảo

Bước 4: Phi tỏi, thêm mướp vào, đảo đều

Bước 5: Khi mướp mềm, thêm gia vị, mắm muối cho vừa miệng, vặn nhỏ lửa cho đến khi mướp chín đều.

Mướp và tôm đều là thực phẩm giàu dinh dưỡng, phù hợp với trẻ. Mẹ có thể cho bé ăn 1-2 bữa mỗi tuần.

Quỳnh Trang/Theo Sohu