Luộc ổi với cam thảo để ăn cô gái giảm cân thần tốc 3 kg trong 2 tuần

Những món ăn, thực đơn để giảm cân là điều mà các cô gái quan tâm hàng đầu hiện nay. Có rất nhiều các "type" giảm cân khác nhau như cắt giảm tinh bột, detox,...Đi kèm theo đó là nhiều món ăn được sáng tạo ra để vừa thỏa mãn dạ dày nhưng vẫn giúp giảm cân hiệu quả.

Trong đó, ổi chính là một loại "thần quả" vừa làm tốt vai trò một món ăn vặt, vừa có thể thúc đẩy quá trình giảm cân. Tuy nhiên, cứ ăn mãi những quả ổi sống chấm muối tôm thì liệu có quá nhàm chán ? Chắc hẳn nhiều bạn chưa biết, bạn có thể thưởng thức ổi bằng cách luộc chúng lên với nước cam thảo.

Ổi là một món ăn vặt vừa ngon vừa có lợi cho sức khỏe.

Các bước làm món ổi luộc giảm cân:

Đầu tiên, các bạn cần chuẩn bị nguyên liệu gồm : 1kg ổi, 20g đường, 5g cam thảo (mua ở tiệm thuốc Đông Y), 1 muỗng(thìa) cà phê muối, 2 lít nước.

Cách làm ổi luộc cũng hết sức đơn giản, đầu tiên nấu nước sôi cho đường, cam thảo, muối nấu thêm 5 phút cho cam thảo ra hết chất ngọt. Sau đó cho ổi vào luộc khoảng 5 phút rồi tắt bếp. Để ổi trong nồi ngâm chung với nước, đậy kín nắp khoảng 3 đến 4 tiếng. Đợi ổi thấm vị cam thảo rồi thì vớt ra, để tủ lạnh là ta đã có những quả ổi vừa ngon vừa thơm rồi.

Quả ổi lúc vừa luộc xong thì trở nên vàng óng, quả nào quả nấy tỏa hương thơm lừng. Nếu ăn ngay lúc còn nóng thì sẽ cảm nhận mùi thơm rất rõ ràng. Tuy nhiên, nếu chờ nguội, dù hương thơm của ổi giảm đi nhưng vị ổi lại ngọt hơn, miếng ổi ăn dẻo dẻo lạ miệng và rất hấp dẫn.

Muốn ổi luộc ngon, người ta phải chọn loại ổi thóc quả nhỏ, hơi xanh (mà thường gọi là ổi ương), vẫn còn chút vị chát. Khi luộc lên, vị chát mất hết nên quả ổi ăn ngọt hơn. Ổi xanh quá thì luộc xong sẽ không ngọt, nhưng ổi chín quá thì luộc lên lại bị nhũn. Vì thế, chọn ổi để luộc cũng cần phải tinh tế lắm mới được.

Quả ổi chứa beta-sitosterol, quereetin, guaijaverin, leucocyanidin và avicularin, polysaccarit. Hàm lượng dinh dưỡng trung bình trong 100 gam ổi: 1 gam protein, 15 mg canxi, 1 mg sắt, 0,06 mg retinol (vitamin A), 0,05 mg thiamin (vitamin B1) và 200 mg axit ascorbic (vitamin C). Hàm lượng vitamin C cao trong quả ổi hơn đáng kể so với trong cam.

Chính vì vậy, chúng có tác dụng giảm cân khá tốt, bạn có thể vô tư ăn ổi thay cơm mà không sợ cơ thể bị thiếu hụt chất dinh dưỡng, vitamin và chất khoáng. Tuy nhiên, bạn vẫn nên bỏ hạt nếu ăn ổi trong lúc đói để tránh ảnh hưởng xấu đến dạ dày nhé.

Việc sử dụng ổi luộc cam thảo thay bữa tối có thể giúp bạn đánh bay 2-3 kg mỡ thừa trong vòng 2 tuần mà không phải nhịn ăn hay tập luyện quá khắt khe. Mặt khác, nếu bạn đang có chế độ tập luyện và kiêng ăn khoa học, món thực phẩm này sẽ thúc đẩy quá trình giảm cân của bạn nhanh hơn đấy.

Dung