Lễ hội ẩm thực đường phố Thái Lan đậm chất truyền thống xứ chùa Vàng

Nhiều thực khách Việt Nam và nước ngoài xếp hàng tại gian hàng ẩm thực của C.P. Việt Nam

Tại Lễ hội ,có hơn 200 khách mời đại diện các cơ quan của Việt Nam, cộng đồng người Thái và người nước ngoài đang sinh sống, làm việc tại Việt Nam cùng với đại diện các Lãnh sự quán các nước tại TP. Hồ Chí Minh.

Những người tham gia Lễ hội được thưởng thức những món ăn, thức uống đường phố nổi tiếng nhất của xứ sở chùa Vàng từ 11 nhà hàng Thái Lan có chi nhánh tại Việt Nam và được thưởng lãm những tiếng hát, điệu múa truyền thống đặc sắc của người Thái. Các món ăn đường phố tham gia Lễ hội ẩm thực lần này đa dạng về hương vị, đặc trưng văn hóa truyền thống từ các vùng miền của Thái Lan.

Đông đảo thanh niên Việt Nam thích thú trải nghiệm hương vị thưc ăn đường phố Thái Lan

Công ty cổ phần chăn nuôi C.P. Việt Nam (C.P. Việt Nam) tham gia Lễ hội ẩm thực đường phố Thái Lan với gần mười sản phẩm thức ăn đường phố đặc trung như cách gà chiên, heo nướng, cá viên chiên, bún cá, da cá sấy khô…vốn là những loại thực phẩm khá quen thuộc đối với người tiêu dùng Việt Nam. Ông Pepsi, chủ nhà hàng Sao La (quận 2, TP. Hồ Chí Minh) của C.P. Việt Nam cho biết, những món ăn đường phố được chế biến từ nguyên liệu do C.P. Việt Nam sản xuất, nguồn thực phẩm luôn tươi, sạch, cách chế biến đơn giản nhưng vẫn giữ được vị ngon độc đáo của từng món và rất hợp khẩu vị của người Việt Nam.

Một tiết mục ca múa truyền thống của người Thái tại lễ hội ẩm thực Thái Lan

Bà Ureerat Ratanaprukse, Tổng Lãnh sự quán Thái Lan tại TP. Hồ Chí Minh cho biết, là một trong những điểm du lịch được yêu thích, Thái Lan thu hút hàng triệu du khách từ khắp nới trên thế giới, trong đó có khoảng 1 triệu người Việt Nam mỗi năm. Trong những năm gần đây, các nhà hàng Thái Lan đang hoạt động và mở rộng tại Việt Nam như Thai House, Thai Street, Sam Yan, Kin Kin…đã chứng tỏ rằng ẩm thực Thái Lan ngày càng trở nên phổ biến hơn với người Việt Nam.

“Lễ hội ẩm thực đường phố Thái Lan không chỉ là dịp để thực khách là người Việt Nam, người nước ngoài đang sinh sống, làm việc tại Việt Nam thưởng thức những món ngon, vật lạ đậm đà hương vị từ các vùng miền của người Thái mà còn là cơ hội để giao lưu văn hóa, tạo thêm sự gắn kết giữa hai quốc gia Thái Lan và Việt Nam”, bà Ureerat Ratanaprukse bày tỏ.

Thế Vĩnh