Làng cá chép đỏ lớn nhất xứ Thanh 'hốt' bạc tỷ ngày tiễn ông Táo
Cứ gần đến ngày 23 tháng Chạp hàng năm, người dân làng Tân Cổ ở Thanh Hóa lại tất bật thu hoạch cá chép đỏ để cung cấp ra thị trường phục vụ ngày ông Công, ông Táo về chầu trời.
Làng Tân Cổ, xã Quảng Tân, huyện Quảng Xương (Thanh Hóa) từ xa xưa đến nay được xem là làng nuôi cá chép đỏ phục vụ cho ông táo về trời lớn nhất xứ Thanh.
Năm nay, ngay từ ngày 19 tháng Chạp, người dân nơi đã tất bật hút ao, kéo cá để đưa vào lưới được quây để bán cho thương lái khắp nơi đổ về.
Cá chép đỏ ở làng Tân Cổ được nhiều người gần xa ưa chuộng vì cá chép đỏ óng, không có đốm màu khác và cỡ đồng đều nhau.
Tại làng Tân Cổ đa số mỗi nhà đều có một cái ao để nuôi cá chép, nhà nhiều thì 3-4 ao.
Theo người dân trong làng cho biết, để nuôi cá chép cung cấp cho thị trường thì người dân phải bắt tay nuôi từ tháng 7 Âm lịch đến ngày ông Táo về chầu trời thì thu hoạch bán cho người tiêu dùng.
Anh Nguyễn Văn Đức cho biết “ Gia đình tôi vừa hút ao để bắt cá với khoảng hơn 1 tạ bán cho các thương lái với giá từ 80.000-100.000 đồng/kg”.
Vụ cá chép đỏ năm nay mang về cho anh Đức hơn trăm triệu.
Còn ông Lê Hữu Thọ cho hay: “Năm nay nhà tôi có khoảng 5 tạ cá ông Công, ông Táo cung cấp ra thị trường các tỉnh như Nghệ An, Quảng Bình, Hà Tĩnh... Khách bắt đầu nhận hàng từ chiều 21 và ngày 22 tháng Chạp”.
Với 5 tạ cá chép đỏ, gia đình ông Thọ thu về cỡ hơn nửa tỷ đồng, để đón một cái Tết no đủ và tích lũy làm giàu.
Năm 2018 do ảnh hưởng của mưa lũ nên lượng cá cung cấp ra thị trường ít hơn nên giá cá có thời điểm lên đến 140.000-150.000 đồng/kg.
Trần Nghị
Từ khóa: Thanh Hóa Làng Tân Cổ Cá chép đỏ Xã Quảng Tân Nghề nuôi cá Phục vụ ông táo về trời 23 tháng Chạp